Recette Facile de Lentilles à la Cocotte Minute Tupperware

Envie d'un plat simple, savoureux et nutritif ? Découvrez cette recette facile de lentilles à la cocotte Ultra Pro de Tupperware. Pas besoin d'être un chef étoilé pour réussir ce plat, il suffit de quelques ingrédients et d'un peu de patience.

La cocotte Ultra Pro de Tupperware, idéale pour cette recette.

Ingrédients

La liste des ingrédients n'est pas précisée dans le texte, mais vous pouvez utiliser une base classique pour une recette de lentilles :

• Lentilles vertes
• Saucisses (de Toulouse, Montbéliard, etc.)
• Carottes
• Oignon
• Ail
• Bouillon de légumes
• Épices (thym, laurier, etc.)
• Moutarde douce (facultatif)

Préparation

Cette recette est d'une simplicité enfantine : il suffit de mettre tous les ingrédients dans la cocotte Ultra Pro de Tupperware.

1. Mélangez les lentilles, les légumes coupés en morceaux, les saucisses et les épices dans la cocotte.
2. Recouvrez le tout avec du bouillon de légumes.

Cuisson

La magie opère au four !

1. Faire cuire pendant 1h15 à 210°C.
2. Vérifier la cuisson des saucisses, remettre quelques minutes si nécessaire.

Finitions

La touche finale pour sublimer ce plat :

1. En fin de cuisson, si vous avez de la moutarde douce, mettre une cuillère à soupe et bien mélanger.
2. Attention, commencer par une petite dose et goûter avant d'en mettre plus !! Attention aussi, si vous mangez avec des enfants, de ne pas trop doser la moutarde.

Un délice ! Très simple et goûteux !

Nutri-Score et Green-Score

Cette recette bénéficie d'un Nutri-Score A, ce qui indique une bonne qualité nutritionnelle. Elle est riche en aliments à favoriser comme les fibres, les protéines et les légumineuses.

Le Green-score est A, ce qui signifie que cette recette a un faible impact environnemental, tenant compte de la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol et des impacts sur la biosphère.

Nutri-Score A et Green-Score A : un plat bon pour vous et pour la planète !

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