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L'approvisionnement en produits alimentaires de qualité est essentiel pour les professionnels de la restauration et les métiers de bouche à La Réunion. Plusieurs grossistes se distinguent sur l'île en offrant une large gamme de produits, des viandes halal aux produits frais et surgelés, en passant par les produits d'épicerie et non-alimentaires.
Le grossiste Miamland propose de nombreuses références en nourriture à La Réunion. De par son activité de grossiste, Miamland achète en grande quantité des produits alimentaires directement auprès des producteurs, bénéficiant ainsi de fortes remises sur volume.
Parmi les nombreuses denrées alimentaires présentes sur le site, les clients de Miamland ont accès à l’achat en gros de viandes halal, qu’il s’agisse de viande rouge (agneaux), viandes blanches (poulet, volaille) ou charcuteries.
Le catalogue de Miamland n’est pas uniquement réservé aux professionnels de la restauration (épicerie turque, Grec, boucherie, Kebab, Snack, Fast food…).
Sysco est le leader mondial dans la commercialisation et la distribution de produits alimentaires pour les professionnels de la restauration. En tant que grossiste alimentaire, Sysco propose des produits de haute qualité à destination des restaurants, des hôtels, et des cuisines professionnelles.
En France, Sysco, fournisseur alimentaire, propose aux professionnels de la restauration une large gamme de produits, y compris des produits alimentaires frais, surgelés, d’épicerie, ainsi que des produits non alimentaires et d’hygiène. Sysco offre aux professionnels de la restauration une sélection de marques exclusives reconnues pour leur qualité et leur savoir-faire. Avec plus de 8500 produits, des ingrédients bruts aux produits élaborés, de l’entrée au dessert, Sysco garantit une diversité de choix aux meilleurs prix.
Sysco s’engage à fournir des produits avec un excellent rapport qualité-prix, assurant ainsi la satisfaction de ses clients. Toujours à la recherche des meilleures filières, notamment en France et dans nos régions, Sysco s’engage à offrir des produits de qualité supérieure. En outre, Sysco permet aux établissements de restauration de commander à tout moment, avec une livraison tri-température en 24 heures. Sysco, grossiste alimentaire, se distingue par un modèle unique qui combine production et distribution alimentaire. Grâce à ses propres ateliers de fabrication, Sysco garantit une maîtrise complète de la chaîne de production et une qualité constante des produits proposés.
Sysco assure une livraison rapide et fiable, qui répond aux exigences élevées de ses clients en matière de fraîcheur et de qualité.
Historiquement l’enseigne Pedrero était présente sur l’île de La Réunion depuis plusieurs années à travers un partenariat avec une entreprise locale qui a pris fin en 2014. Ainsi la société Pedrero Réunion a vu le jour en avril 2018 avec pour activité la même que la société-mère, à savoir la distribution de produits professionnels pour les métiers de bouche (boulangers, pâtissiers, restaurateurs…).
Le premier container contenant les marchandises nécessaires au démarrage de l’activité, telles que des produits alimentaires (produits secs, frais et surgelés) mais aussi non-alimentaires (emballages), a été envoyé en août 2018.
La société a environ 1000 références en stock dans l’entrepôt avec une disponibilité immédiate. La société livre environ xx commandes par jour (composées de xx types de produits en moyenne par commande) grâce au poids lourd (en location) de capacité xx palettes.
| Grossiste | Gamme de Produits | Clientèle | Points Forts |
|---|---|---|---|
| Miamland | Viandes halal, produits alimentaires divers | Professionnels de la restauration, commerces alimentaires | Achats en gros, remises sur volume |
| Sysco | Produits frais, surgelés, épicerie, non-alimentaires | Restaurants, hôtels, cuisines professionnelles | Leader mondial, qualité, livraison rapide |
| Pedrero Réunion | Produits secs, frais, surgelés, emballages | Boulangers, pâtissiers, restaurateurs | Produits professionnels pour métiers de bouche |
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