- 02.21.17.75.78
- [email protected]
L'acide gamma-linolénique (GLA) est un acide gras polyinsaturé de type oméga-6, dérivé des graines de plantes telles que la bourrache, l'onagre, l'huile de pépins de cassis, le chanvre ou encore la spiruline. Cet acide gras essentiel se distingue par sa structure chimique unique qui lui confère des propriétés anti-inflammatoires remarquables, contrairement à d’autres oméga-6 qui peuvent parfois favoriser l’inflammation.
Il est généralement admis que, pour une bonne santé cardiovasculaire, nous devrions consommer cinq fois plus d'acides gras oméga-6 que d'acides gras oméga-3. Cette situation s'explique en partie par le fait que, pour l'alimentation humaine comme pour l'alimentation animale, les aliments riches en oméga-6, tels que tournesol, soja et maïs, ont été privilégiés pendant des dizaines d'années. De ce fait, les viandes, les œufs et les produits laitiers que nous mangeons contiennent beaucoup d'oméga-6.
L’acide γ-linolénique, communément appelé GLA, est un acide gras polyinsaturé appartenant à la famille des oméga-6. Naturellement présent dans certaines huiles végétales comme l’huile d’onagre, de bourrache ou de cassis, le GLA joue un rôle crucial dans la production de prostaglandines de série 1, des substances qui régulent de nombreux processus physiologiques. Cette capacité à moduler l’inflammation en fait un allié de choix pour tous ceux qui cherchent à optimiser leur bien-être de manière naturelle.
Dans l’organisme, le AGL peut être synthétisé à partir de l’acide linoléique, et servir à la production d’EPA (acide eicosapentaénoïque). L’AGL fabrique de la prostaglandine E1 (PGE1), qui présente un potentiel anti-inflammatoire, antithrombotique, antiprolifératif et hypolipémiant. Il améliore également la relaxation des muscles lisses et la vasodilatation. L'AGL, est un constituant important des phospholipides membranaires, y compris la membrane mitochondriale, où il renforce l'intégrité et la fluidité de la membrane.
A cause du stress, du vieillissement, d’un mode de vie inadapté ou d‘une mauvaise alimentation, notre organisme peine à convertir l’acide linolénique en GLA.
Pour bénéficier des bienfaits du GLA, plusieurs options s’offrent à vous. L’huile d’onagre reste la source la plus connue et la plus concentrée, avec environ 8 à 10% de GLA. L’huile de bourrache, encore plus riche, peut contenir jusqu’à 20% de GLA, tandis que l’huile de cassis offre une alternative intéressante avec ses 15 à 17% de GLA. Ces huiles peuvent être consommées directement ou sous forme de capsules pour plus de praticité.
L’acide linoléique se trouve en grande quantité dans les huiles de tournesol, de soja, de noix, de chanvre, de pépins de raisin et de carthame (Carthamus tinctorius). Le GLA se trouve surtout dans les huiles de bourrache (Borago officinalis), de pépins de cassis, d’onagre (Oenothera biennis), d’argan (Argania spinosa) et de chanvre.
Voici un tableau comparatif des principales sources de GLA:
| Source | Teneur en GLA |
|---|---|
| Huile de Bourrache | 20-27% |
| Huile d'Onagre | 7-14% |
| Huile de Pépins de Cassis | 15-20% |
L’huile de Bourache contient les meilleurs teneurs en GLA. Grâce à ses acides gras essentiels et ses vitamines antioxydantes, c’est l’alliée des peaux sèches, cette huile est régénératrice et réparatrice, elle contribue à maintenir le film hydrolipidique, film protecteur de la peau. Elle améliore la souplesse et l’élasticité de la peau.
L’huile de Bourrache possède des vertus anti-âge, elle peut contribuer à limiter le vieillissement cutané et à prévenir l’apparition des rides. L’huile de Bourrache a d’autres propriétés : elle fortifie les ongles, redonne de l’éclat aux cheveux, prévient l’apparition des vergetures et atténue les douleurs liées aux rhumatismes.
Cette huile végétale apporte des oméga-6, elle est particulièrement intéressante de par sa teneur en GLA. Elle offre des propriétés intéressantes sur le plan cutané, particulièrement au niveau des membranes cellulaires. Les peaux fatiguées, desséchées ou en souffrance peuvent recourir à cette huile, par voie cutanée ou voie orale. On utilise les bienfaits de cette huile en dermatologie, elle peut être utilisée pour apaiser les problèmes de peau sèche.
Sur le plan cosmétique, l’huile d’Onagre est antioxydante, nourrissante, protectrice, revitalisante et apaisante. On l’utilise également pour réduire l’acné, la cellulite, la rosacée, …
Grâce à sa composition élevée en acide linolénique, l’huile de Pépins de Cassis peut aider à revitaliser les peaux sensibles, c’est un soin recommandé comme antirides. Ses vertus cicatrisantes et apaisantes peuvent apaiser les peaux sensibles, abîmées ou sèches. Les peaux délicates et matures peuvent profiter des actifs végétaux contenus dans l’huile de Pépins de Cassis pour prévenir les signes de vieillissement et l’apparition des rides précoces.
L’acide γ-linolénique s’avère être un compagnon particulièrement bienveillant pour les femmes tout au long de leur vie. Durant le cycle menstruel, le GLA aide à réguler les fluctuations hormonales et peut considérablement atténuer les inconforts liés au syndrome prémenstruel. De nombreuses femmes témoignent d’une amélioration notable de leur humeur, d’une réduction des crampes et d’un meilleur équilibre émotionnel après avoir intégré cet acide gras à leur routine bien-être.
Pour les femmes traversant la ménopause, le GLA offre un soutien naturel face aux bouffées de chaleur et aux variations d’humeur. Cette approche douce et respectueuse du corps féminin permet d’accompagner ces transitions naturelles avec plus de sérénité. Si l’on regarde du côté des études scientifiques réalisées sur l’onagre, il est évident que l’un de ses principaux bienfaits est de soutenir la santé féminine. La science a surtout démontré son intérêt dans le cadre de la ménopause.
Plusieurs études ont notamment prouvé que le GLA réduit l’intensité des bouffées de chaleur. Dans une étude publiée sur PubMed, vous pouvez voir que la prise d’onagre pendant 8 semaines à hauteur de 1000 mg d’huile d’onagre par jour améliore les symptômes psychologiques de la ménopause.
L'huile d'onagre est aussi reconnue pour prendre soin de la peau. Dans la cosmétique, ses mérites sont vantés et les soins naturels à base d’huile d’onagre ne cessent de croître sur le marché. Des recherches scientifiques ont pu démontrer les effets de l’huile d’onagre sur des pathologies de peau courantes.
Dans une étude retrouvée sur PubMed, vous pouvez constater que l’huile d’onagre améliore les inflammations de peau et les irritations lorsqu’elle est proposée sous forme d’émulsion eau-dans-huile. Des recherches supplémentaires, menées par ingestion cette fois, ont également montré que la prise d’un complément alimentaire à base d’huile d’onagre pendant plusieurs semaines (comme observé dans une étude indienne de 2008 sur 5 mois) permet d'améliorer significativement les symptômes cliniques de dermatite atopique, tels que l'étendue des lésions, leur intensité, les démangeaisons et la sécheresse.
La consommation d’onagre par voie orale est également bénéfique en beauté. Une étude scientifique a mis en évidence qu’une dose de 500 mg prise trois fois par jour pendant 12 semaines permettrait d’améliorer la souplesse de la peau, l’hydratation et l’élasticité.
L’une des propriétés les plus remarquables du GLA réside dans son action anti-inflammatoire. En favorisant la production de prostaglandines anti-inflammatoires, il aide l’organisme à maintenir un équilibre inflammatoire optimal. Cette caractéristique en fait un allié précieux pour tous ceux qui souffrent d’inflammations chroniques ou qui souhaitent prévenir leur apparition.
Les personnes pratiquant une activité physique régulière apprécient particulièrement cette propriété du GLA, qui peut contribuer à une meilleure récupération musculaire et à une réduction des courbatures post-exercice. Les propriétés anti-inflammatoires de l’onagre sont également mises en avant par la science. Son intérêt est souligné pour améliorer les conditions de vie chez les personnes qui souffrent d’arthrose, d’arthrite ou de maladies comme la polyarthrite rhumatoïde.
Dans une étude spécifique, il est même prouvé que la prise régulière d’onagre permet de réduire la consommation d’anti-inflammatoires non stéroïdiens. Dans quelques études cliniques, l'administration, pendant trois à six mois, d’huile de bourrache riche en GLA a semblé réduire les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde et de l’arthrose. Les effets du GLA sur les triglycérides et sur l’eczéma sont encore incertains.
Le GLA participe activement au maintien d’un système cardiovasculaire en bonne santé. Il contribue à la régulation du cholestérol et peut aider à maintenir une pression artérielle équilibrée. Cette action cardioprotectrice s’inscrit parfaitement dans une approche globale de prévention et de bien-être.
Certaines preuves suggèrent que l'acide gamma-linolénique pourrait réduire les triglycérides plasmatiques et augmenter le cholestérol HDL.
L’huile de bourrache ne fait pas grossir et peut même soutenir la gestion du poids grâce à ses propriétés anti-inflammatoires. Cette huile végétale, extraite des graines de bourrache, est riche en acide gamma-linolénique (GLA), un oméga-6 bénéfique qui agit différemment des graisses alimentaires classiques.
Premièrement, le GLA présent dans l’huile de bourrache active des voies métaboliques spécifiques qui favorisent la combustion des graisses plutôt que leur stockage. Deuxièmement, une cuillère à café d’huile de bourrache ne représente que 40 calories environ. Cette quantité, recommandée pour un usage thérapeutique, reste négligeable dans un bilan calorique quotidien. Troisièmement, l’effet anti-inflammatoire du GLA peut réduire la résistance à l’insuline, un facteur clé dans la prise de poids.
L’huile de bourrache peut soutenir la perte de poids indirectement, principalement grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et régulatrices hormonales. L'AGL joue un rôle clé dans la modulation de nombreux processus et peut influencer positivement la gestion du poids à travers plusieurs mécanismes. La β-oxydation, un processus métabolique crucial où les acides gras sont dégradés pour produire de l'énergie, est facilitée par le GLA. En augmentant cette activité, l'AGL favorise une utilisation plus efficace des graisses corporelles comme source d'énergie, ce qui peut entraîner une réduction de la masse graisseuse.
Pour une approche optimale, la prise de GLA se fait généralement de manière progressive. Il est recommandé de commencer par de petites doses, puis d’ajuster selon les besoins et les réactions de l’organisme. Un dosage typique varie entre 240 et 480 mg de GLA par jour, répartis en plusieurs prises avec les repas pour une meilleure absorption.
L’apport alimentaire d’acide gras oméga-6 conseillé est de 11 g par jour chez l’homme et de 8,5 g par jour chez la femme. Une cuillerée à soupe d’huile de noix apporte environ 9 g d’acides gras oméga-6 et une cuillerée à soupe d’huile de tournesol, 10 g. Nos apports en acides gras oméga-6 sont généralement suffisants.
Il est important de maintenir une régularité dans la prise pour bénéficier pleinement des effets du GLA. Les premiers bienfaits peuvent se manifester après quelques semaines d’utilisation régulière, soulignant l’importance de la patience et de la persévérance dans cette démarche bien-être.
Bien que généralement bien tolérés, les suppléments de GLA nécessitent quelques précautions. Les personnes sous traitement anticoagulant, souffrant de troubles hémorragiques ou présentant des allergies aux plantes de la famille des Primulacées (pour l’onagre) doivent consulter un professionnel de santé avant toute supplémentation.
Il est également recommandé d’éviter la prise de GLA avant une intervention chirurgicale, en raison de ses propriétés anticoagulantes naturelles. Certaines personnes peuvent rencontrer des effets secondaires avec l’huile d’onagre, même si cela est plutôt rare. Les effets indésirables peuvent aller des troubles gastro-intestinaux aux maux de tête en passant par des réactions cutanées (rares). Il faut savoir qu’il existe certaines contre-indications à la prise d’huile d’onagre.
D’autres conditions nécessitent également une vigilance particulière avec l’onagre. Enfin, ne sous-estimez jamais les interactions possibles avec les plantes. L’huile d’onagre peut potentiellement interagir avec d’autres médicaments, d’où l’intérêt de bien demander à un professionnel de santé s’il n’y a pas de danger.
Les graines de bourrache peuvent contenir des traces d’alcaloïdes pyrrolizidiniques, substances potentiellement toxiques pour le foie à forte dose. Nous déconseillons formellement l’huile de bourrache aux femmes enceintes, allaitantes et aux personnes ayant des antécédents de cancers hormono-dépendants. Les effets secondaires rares incluent des troubles digestifs légers (nausées, diarrhée) en début de traitement. Ces symptômes disparaissent généralement avec une adaptation progressive des doses.
Pour maximiser les bienfaits du GLA, les professionnels recommandent souvent de l’associer à d’autres nutriments complémentaires. Les vitamines E et C, par exemple, protègent le GLA de l’oxydation et prolongent son action dans l’organisme. Le zinc et le magnésium peuvent également potentialiser ses effets anti-inflammatoires.
Pour les femmes, il est souvent recommandé de commencer la supplémentation dans la seconde moitié du cycle menstruel pour optimiser les effets sur le syndrome prémenstruel. Pour les autres utilisations, une prise régulière avec les repas assure une absorption optimale. Il est essentiel de choisir des huiles pressées à froid, issues de l’agriculture biologique, et conservées dans des contenants opaques pour préserver leurs qualités nutritionnelles.
tags: #gla #complement #alimentaire #bienfaits
Vrac zéro déchet et Primeurs de saison au plus proche de chez vous à Thorigné-Fouillard près de rennes en Ille et Vilaine 32
© 2021 - Du bocal à l'assiette - Tous droits réservés / création web : 6cyic
