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Vous êtes à la recherche d’un gâteau d’anniversaire digne d’un conte de fées ? Ne cherchez plus ! Dans cet article, plongeons dans l'univers magique de "La Belle et la Bête" avec des idées créatives et des tutoriels pour réaliser un gâteau qui émerveillera tous les regards. Supergateaux.fr est là pour exaucer tous vos souhaits sucrés !
Ce WE, on a regardé la Belle et la Bête avec ma fille. J’étais trop heureuse de lui montrer mon dessin animé préféré de petite fille! Elle m’a dit à la fin qu’elle aimait bien la Bête parce qu’il avait les cheveux comme elle (roux, donc) et que Gaston était très méchant: elle a bien compris l’intrigue ;-) Par contre, cette histoire de rose qui perd ses pétales l’a un peu tracassé: C’est quoi ça maman? en désignant la rose sous son globe. Euh, c’est le symbole du temps qui passe ma chérie. Quand le dernier pétale tombera, la Bête restera bête pour toujours s’il n’aime pas et n’est pas aimé en retour d’ici là. C’est clair?
Bon voilà, je ne vais pas vous refaire l’histoire de la Belle et la Bête version enfant de 3 ans mais j’ai quand même essayé de simplifier au maximum les symboles du dessin animé pour que ce gâteau Belle et la Bête soit faisable. Je me suis focalisé sur la rose et le robe jaune de la Belle.
Conte de toujours, des siècles passés, deux cœurs étrangers que tout a changé, découvre l’amour ♥️ Voici un gâteau pour 30 personnes sur le thème de la belle et la bête. La base est en polystyrène et les deux étages du dessus sont des génoises vanille, crème intérieur Nutella. Hormis les roses qui sont en sucre, tout le gâteau est en crème et les “rubans” réalisés à la poche à douille. L’extérieur jaune est à la vanille. Autant vous dire qu’avec la chaleur qu’il à fait c’est derniers jours, ce fut un vrai challenge.
Une occasion de vous montrer 2 techniques en vidéo: Comment faire une rose super rapide? et Comment faire des plissés / drapés? Regardez bien les détails de la vidéo et n’oubliez surtout pas d’utiliser de la gumpaste sinon c’est le ratage assuré!
La gumpaste pour rappel est une pâte à sucre contenant un additif qui la rend plus élastique (on peut donc l’étaler plus fin sans la déchirer) et qui la fait durcir plus (ce qui permet aux modelages de tenir sans s’affaisser). On la trouve en blocs déjà colorés par exemple là ou bien on peut en acheter de la blanche et colorer juste les quantités dont on a besoin dans chaque couleur.
La Belle et la Bête, c'est le classique de Disney ! Allez on se lance dans ce gâteau Belle et la Bête et n’hésitez pas à m’envoyer les photos.
Organiser un anniversaire de princesse est le rêve de nombreuses petites filles. Grâce à Supergâteaux.fr, vous pouvez réaliser ce rêve en ajoutant un gâteau de princesse délicieux à votre fête. Laissez-nous prendre en charge la création du gâteau de vos rêves. Avec notre expertise, nous garantissons des gâteaux de princesses Disney de haute qualité, livrés directement à votre domicile, pour vous permettre de profiter pleinement de la fête sans soucis logistiques.
Voici quelques idées pour des gâteaux de princesses qui feront sensation :
Décorez vos gâteaux avec élégance grâce au Kit de Montage de Toppers à Gâteau Personnalisés La Belle et la Bête. Choisissez entre feuille de sucre ou azyme pour créer des décors sur mesure. Cette feuille A4 comporte 14 motifs à découper, parfaits pour cupcakes et gâteaux. Pour une touche 3D, ajoutez un pic à l'arrière. Approuvé par la FDA, l'encre utilisée garantit des couleurs vives et durabilité. Rigidifiez la feuille de sucre en la plaçant sur une couche épaisse de pâte à sucre. Service client dim. Délectez-vous de l'art de la pâtisserie en ajoutant une touche magique à vos créations avec le Kit de Montage de Toppers à Gâteau Personnalisés La Belle et la Bête.
| Type de Support | Description | Utilisation |
|---|---|---|
| Feuille de Sucre | Fine couche de glaçage sur support plastique | Toppers élégants pour gâteaux |
| Azyme | Épaisseur de 0,6 mm, absorbe l'encre | Surfaces sèches (pâte à sucre, pâte d'amande, génoise) |
La feuille de sucre est un chef-d'œuvre de finesse. Elle se compose d'une fine couche de glaçage sur un support plastique, offrant à vos motifs une apparence vive et authentique. Cette option vous permet de réaliser des toppers élégants pour couronner vos gâteaux. L'azyme, d'une épaisseur généreuse de 0,6 mm, offre une polyvalence exceptionnelle. Absorbant délicatement l'encre, il convient parfaitement aux surfaces sèches comme la pâte à sucre, la pâte d'amande et même directement sur la génoise.
L'application des motifs est un jeu d'enfant. Pour la feuille de sucre, séparez-la du support après 5 à 15 minutes de séchage. Utilisez quelques points de colle alimentaire, glaçage royal ou Piping Gel pour fixer les motifs d'azyme sur vos gâteaux. L'encre utilisée, approuvée par la FDA, garantit la sécurité alimentaire. Exprimez votre créativité en pâtisserie avec le Kit de Montage de Toppers à Gâteau Personnalisés La Belle et la Bête. Offrez à vos desserts une touche enchanteresse, des couleurs éclatantes et des designs uniques.
Avec la sortie du film la Belle et la Bête on est un peu tout fou ! On en voit partout ! Sur des biscuits, sur des cupcakes, sur des gâteaux…bref, vous avez compris la Belle et la Bête on adore ! Ce qu’on aime dans la Belle et la Bête c’est surtout la petite tasse, Zip ! Il est tellement mignon quand il fait des bulles. Et on aime bien aussi Big Ben avec sa drôle de tête !
Du coup, les lapins, on a décidé de faire des modelages de nos personnages préférés pour décorer notre gâteau. Et devinez quoi, on vous en a fait un tuto, c’est pas top ça ? :-)
Pour commencer, colorez votre pâte à sucre. Il faut que vous ayez, une boule de pâte à sucre marron foncée et une boule marron clair. Étalez la pâte à sucre marron foncée en gardant une bonne épaisseur. Découpez un rond avec votre emporte-pièce le plus grand. Étalez ensuite la pâte à sucre plus claire, cette fois-ci beaucoup plus finement et découpez-la avec le plus petit emporte-pièce. Mettez le disque de pâte à sucre marron clair sur le marron foncé. Collez-les avec un peu d’eau.
Réalisez une petite boule en pâte à sucre marron clair et venez la coller en plein milieu. Avec de la peinture or et à l’aide d’un pinceau, peignez la petite boule. Avec du colorant alimentaire noir en gel et un pinceau très fin, dessinez les trait du visage. Nous on a décidé de faire un visage un peu plus mignon que celui de Big Ben en vrai (pardon Big Ben mais ta tête fait un peu flipper, qu’on se le dise!) Réalisez ensuite 2 boudins marron foncé en leur donnant une forme de carotte. Roulez la partie la plus fine comme un escargot (…de Bourgogne, montre moi tes cornes…) jusqu’à la moitié du boudin. Faites une petite boule en pâte à sucre marron clair. Collez la boule sur le dessus de la tête, en plein centre. Puis peignez-la en or. Venez coller avec un peu d’eau ou de la colle alimentaire, les boudins-escargots.
Voilà on a la tête c’est un bon début ! Vous pouvez avec de la poudre alimentaire rose lui faire des petites joues rosées trop mignonnes. On attaque le corps ! Etalez la pâte à sucre marron foncé de la même épaisseur que la tête. Avec le plus gros emporte-pièce découpez un demi-cercle dans la pâte à sucre. Découpez ensuite la forme de l’horloge en vous aidant de la photo ci-dessus. Sinon, en forme de bavoir c’est bien. Avec la pointe d’un ébauchoir ou d’un couteau, venez dessiner la cavité de l’horloge. Toujours avec votre ébauchoir, creusez l’intérieur.
Bon c’est un peu caca, donc il va falloir à l’aide d’un outil boule, aplatir et lisser un peu tout ça ! Une fois la cavité toute propre, realisez 3 petites gouttes d’eau : 1 grosse et 2 petites. Venez les placer en haut de la cavité, sur la partie prévue à cet effet. Découpez ensuite un petit disque pour faire le pendule. Ici, nous l’avons découpé avec le bout d’une douille ronde 12. Découpez aussi la « tige » avec votre ébauchoir. Assemblez le tout à l’intérieur de la cavité. Et peignez avec la peinture alimentaire or !
Pour les pieds…enfin, c’est pas vraiment des pieds. Gardez la même épaisseur que pour le corps et découpez une forme, qui ressemble un peu au bas de la tour Eiffel. Avec votre ébauchoir, réalisez une grande bande que vous viendrez coller sur le haut et 2 petites bandes qui viendront se placer sur chaque pied. Pour les bras, formez 2 escargots mais faites le corps plus long que la coquille (voir image ci-dessus) Placez les de chaque côté du corps en les fixant avec de la colle alimentaire ou de l’eau et peignez-les en or. Et tadaaaaaaa votre Big Ben prend vie ! il est pas trop mignon ?
Commençons d’abord par réaliser le pied de la tasse. Pour cela, modelez une forme de ventouse avec la pâte à sucre mauve. Avec votre ébauchoir, coupez le pied de la ventouse. Avec un outil boule, formez un creux sur le dessus du pied de la tasse Étalez ensuite très finement la pâte à sucre rose et bleue et découpez-y des petits triangles. Venez les coller en couronne sur le pied. Avec le clay gun, réalisez 2 boudins pour mettre à la base et sur le haut du pied. Peignez-les en or pour terminer.
Passons maintenant à la tasse ! Réalisez une forme… et bah de tasse ! N’oubliez pas de faire l’intérieur creux ! Pour cela, vous pouvez creuser dans la pâte à sucre ou modeler la tasse autour de votre doigt. On reconnait Zip à sa petite encoche alors il ne faut surtout pas l’oublier ! Avec l’ébauchoir, réalisez une petite fente sur le côté de la tasse. Puis, avec le clay gun, faites un petit boudin qui servira à faire la poignée. Donnez lui une belle forme arrondie comme sur l’image ci-dessous et fixez-la avec de la colle alimentaire.
Puis, on dessine le visage ! Avec du colorant gel noir et un pinceau trèèèès fin, venez dessiner la petite bouille de Zip. Laissez bien sécher. Le colorant risquerait de baver si vous le touchez tout de suite après. Réalisez un autre boudin avec le clay gun et fixez-le sur le haut de la tasse. Peignez-le en or avec la poignée. Venez ensuite poser la tasse sur le pied Laissez sécher pendant quelques heures en mettant un objet pour maintenir la tête. Le modelage est assez lourd et risquerait de basculer si vous ne le maintenez pas.
Zip est maintenant prêt pour aller décorer votre gâteau ! Alors, allez vous tenter la réalisation de ces modelages en pâte à sucre ?
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