Gâteau au Yaourt Multicolore: Une Recette Simple et Amusante

Vous êtes à la recherche d’un gâteau facile et rapide à réaliser ? Le gâteau au yaourt, grand classique de la pâtisserie, est une recette très simple et inratable. C’est le premier gâteau que nous avons appris à faire enfant. Il nous suit depuis toujours. C’est le gâteau du dimanche soir et des goûters. Un gâteau familial avec comme principal ingrédient le yaourt bien entendu ! Il peut servir de base pour un gâteau plus élaboré ou bien être dégusté nature tout simplement comme dans votre enfance.

Son principal avantage : peu d’ustensiles et des ingrédients que vous avez forcément chez vous. Vous l’aurez compris, le pot de votre yaourt sera votre ustensile principal !

Ingrédients et Préparation

Pour cette recette de Gâteau au yaourt multicolore, vous pouvez compter 30 minutes de préparation.

Les Étapes Clés

1. Versez dans votre récipient 1 pot de yaourt.
2. Dans un saladier, fouettez au fouet électrique le sucre et les œufs pendant 5 min. Augmentez le volume pour les faire blanchir.
3. Ajoutez l'huile et le yaourt.
4. Incorporez peu à peu la farine tamisée avec la levure et le sel.
5. Beurrez le moule.
6. Divisez la pâte en 3, en la mettant dans différents bols, pour la colorer à souhait.
7. Versez chaque pâte une par une dans le moule.
8. Enfournez pour 45 à 55 minutes.

Glaçage Optionnel

Le gâteau est froid? Cool ! Installé votre gâteau sur une planche et recouvrez le avec votre glaçage.

Fouettez votre blanc jusqu’à ce qu’il mousse. Ajoutez le jus de citron, mélangez à nouveau puis ajoutez le sucre glace jusqu’à l’obtention de la consistance souhaitée.

Personnalisation et Astuces

Ce qui est bien avec le gâteau au yaourt, c’est qu’il est possible de l’agrémenter comme on le souhaite. À refaire, colorant au choix.

Tableau Récapitulatif des Ingrédients

Votre gâteau est prêt. Gâteau très moelleux, j'ai seulement monté les blancs en neige. Le reste, j'ai fait à l'identique.

tags: #gateau #yaourt #recette #colorant #alimentaire

Articles populaires:

• Confiture de Cerises Facile
• Un Voyage Gourmand à La Chambre aux Confitures
• Number Cake Enfant : Vanille et Fraise
• Apprenez à faire un tableau unique en pâte durcissante
• Gérer la dysphagie