Recette du Gâteau au Banania : Un Délice Facile et Réconfortant

Véritable fan du Banania et accro au Nutella, mon amie Estelle nous propose aujourd’hui sa célèbre recette du gâteau au Banania (poudre chocolatée). Du bon beurre, du sucre et du Banania, quoi de meilleur pour une recette de gâteau ultra-facile qui plait toujours !

Comme vous êtes nombreux à tomber sur ce blog pour chercher la recette de mon, désormais célèbre, gâteau au Banania, je vous le donne en 1000!

Ingrédients pour 6 Personnes

• 250g de farine
• 4 oeufs
• 500g de sucre
• 250g de beurre
• 8 cuillères à soupe de Banania (ou votre poudre chocolatée préférée)
• 120mL de lait
• sel, 1 paquet de sucre vanillé

Préparation du Gâteau au Banania

Suivez pas à pas ma recette et profitez des photos pour vous aider! Cela dit, ce n'est vraiment pas compliqué!!

1. Préchauffez le four à 150° environ.
2. Faire fondre le beurre et y ajouter le sucre.
3. Ajouter ensuite le Banania (ou autre chocolat).
4. Enfin, ajouter le lait, le sel et le sucre vanillé.
5. Enfourner dans votre four pendant environ 50min. Attention, pour être bon, la cuisson peut durer 2h! Mieux vaut que ça dure longtemps mais qu'il ne soit pas brûlé alors n'hésitez pas à baisser la température si vous voyez que le gâteau au bon chocolat brûle plus qu'il ne cuit!

Et hop! Voilà, la séance cuisine est terminée ! J'espère qu'elle vous aura donné envie de faire un petit gâteau!

Passionnée par le monde de la gastronomie, je suis journaliste culinaire depuis de nombreuses années et j’ai également publié plusieurs livres de recettes. Curieuse, je suis toujours à l’affût de nouvelles expériences culinaires. Mon domaine de prédilection ? La cuisine saine, les produits frais, les fruits et légumes (évidemment toujours de saison).

Comme je l’ai déjà dit, pour moi la cuisine est un moment de partage, c’est pour ça que j’ai souhaité créer une section « Les recettes de mes invités ». La première de mes invités est mon amie Estelle !

Variante de la recette (plus classique)

Une autre façon de préparer un gâteau au chocolat, en utilisant une méthode plus classique :

1. Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
2. Faites fondre le chocolat au bain-marie.
3. Faites un puits au centre et incorporez les œufs entiers, le chocolat et le beurre fondu.
4. Versez la pâte dans un moule à cake puis enfournez pour 35 à 40 min.

tags: #recette #gateau #au #banania

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