Vous cherchez une idée originale pour un gâteau d'anniversaire sur le thème de la boxe? Ne cherchez plus! Cet article vous propose des idées créatives et des astuces pour réaliser un gâteau qui mettra K.O. tous vos invités.
Un Topper Personnalisé pour un Gâteau Unique
Pour un gâteau 100% sur mesure, optez pour un topper personnalisé avec le prénom de votre choix! Spécialement créé pour les fans de boxe et autres sports de combat (MMA, Muay Thai, Boxe anglaise, Boxe Française, etc.), ce modèle de cake topper est un modèle unique et original.
Les dimensions du topper sont les suivantes (selon la longueur de votre nom, les dimensions du topper seront légèrement modifiées afin de respecter la proportion) :
- Largeur 18 cm
- Hauteur 15 cm inclus les pics de 4cm (si nécessaire, allonger-le encore en collant simplement un pic a brochette au dos du topper)
Pour obtenir votre topper de gâteau personnalisé, il suffit simplement de fournir le prénom de votre choix et votre préférence entre 2 gammes de matières et 20 coloris:
- BASIC
- Topper Acrylique NOIR
- Topper Acrylique laqué BLANC
- Topper en BOIS clair en contreplaqué de Peuplier
- PREMIUM
- Topper Acrylique PAILLETÉ scintillant, de couleur Or, Argent, Noir, Rose, Rouge, Bleu ou Bordeaux
- Topper Acrylique MIROIR de couleur Or, Argent et Or Rose
- Topper Acrylique PASTEL de couleur Mauve, Jaune soleil, Bleu bébé, Rose bébé et Vert menthe
- Topper Acrylique Transparent pour un style design et épuré
- Topper en BOIS ton moyen en chêne plein
Pour les modèles de toppers contenant des gravures, la couleur de celles-ci sera blanche.
Les matières de haute qualité ont une épaisseur de 2 mm et de ce fait sont robustes et rigides. Elles sont compatibles avec le contact alimentaire. Le topper pourra être conservé en tant que souvenir, tel un trophée ou un cadeau !
Tous les toppers sont découpés dans un atelier de personnalisation en France, avec une machine à découpe laser classée parmi les meilleurs au monde grâce à sa précision et netteté de découpe et de gravage.
En terme de personnalisation pour la pâtisserie et cake design, il est également possible de personnaliser d'autres objets :
- Des impressions alimentaires de VOS PHOTOS sur Feuille de sucre , Azyme ou feuilles de transfert pour meringues
- Des impressions alimentaire personnalisées pré-réalisées par des designers sur des thématiques précises (moto, jeu de cartes, film, dessins animés, mode, etc..)
- 100 modèles de TOPPERS personnalisés en acrylique ou en bois, avec un choix de 20 coloris différents
- Des TAMPONS personnalisés pour embosser et imprimer les biscuits ou la pâte à sucre
- Des POCHOIRS personnalisés (à utiliser sur vos gâteaux avec du glaçage royal, des colorants, l'aérographe...)
- Des AUTOCOLLANTS géants pour vos plateaux de présentation, adaptés à vos thématiques.
S'agissant d'un montage graphique, il est à noter que la photo de mise en scène de cette fiche produit (celle avec un gateau) n'est pas contractuelle. Ainsi, même s'il sera très ressemblant, il est donc normal qu'il y ait une légère différence d'apparence avec le topper reçu.
Tutoriel: Gâteau 3D en Forme de Ring de Boxe
Bonsoir à tous, ce soir je vous présente un tutoriel sur le thème de la boxe. Gâteau 3D en forme de ring de boxe.
Je tiens tout d'abord à préciser que je me suis aperçue lors de la réalisation de ce gâteau que j'aurai du inversé 2 étapes afin d'obtenir un rendu plus élégant et plus minutieux. Aussi le résultat final (photo ci-dessous) n'est pas parfait au niveau de la jonction des cordages. Avec la méthode que je vous indiquerai, les cordages se lieront les uns aux autres à la même hauteur.
Liste de ce dont vous aurez besoin :
- 1 gâteau carré cuit dans un moule de 20 cm de côté. Ici, j'ai utilisé une recette de Mud Cake.
- Spaghettis de gros diamètre (j'ai utilisé ceux de la marque panzani® : panzana specialita bucatini), ils remplacent les cure-dent et sont vraiment très solides, ne cassent pas pour un oui ou un non (idéal comme renfort dans les modelages).
- Colorants alimentaires liquides rouges et bleu.
- Éponge neuve.
- 500 g de pâte à sucre bleue.
- Pâte à tartiner (ou autre produit pour mettre sur le gâteau afin de coller la pâte à sucre).
- 60 g de pâte à sucre blanche.
How to make a boxing ring cake and boxing gloves
Gâteau de base :
- Une fois le gâteau froid, couper l'éventuelle bosse afin qu'il soit de niveau. Placer le côté coupé dessous.
- Recouvrir d'une fine couche de pâte à tartiner puis de pâte à sucre bleue. Réserver l'excédent de pâte à sucre.
- Poser le gâteau sur le plat de présentation.
Préparation des cordages :
- Prendre 1 5 spaghettis (vous pouvez en prévoir 2 ou 4 de plus par précaution si jamais vous en cassez).
- Couper un petit morceau d'éponge, verser du colorant rouge dessus et la passer sur tout le spaghetti, puis le poser sur une feuille de papier cuisson. Pour cette opération, l'idéal est de porter des gants jetables afin de ne pas profiter de l'occasion pour vous colorer les doigts. Colorer ainsi 10 spaghettis (ou plus si vous prévoyez un rab).
- Faire de même avec 5 autres spaghettis mais en bleu.
- Ne posez pas vos éponges directement sur le plan de travail sinon vous allez le colorer, les poser sur une bonne épaisseur d'essuie-tout ou du papier cuisson ou autre.
- Laisser sécher.
Réalisation du cercle d'étoiles :
- Dessiner un cercle de 6 cm de diamètre sur une feuille de papier puis le découper.
- Le poser au centre du gâteau. C'est à partir de là que j'aurai du inverser les étapes, aussi ne tenez pas compte de tous les éléments sur les photos mais seulement de ceux dont je vous parlerai dans le descriptif.
Réalisation et pose des piquets en retrait sur le ring :
- Ils doivent mesurer la hauteur de votre gâteau.
- Pour les réaliser vous aurez besoin de 45 g de pâte à sucre blanche.
- Rouler un boudin de 12 cm de long environ, le couper en 2 pour obtenir 2 boudins de 6 cm de long. Couper chaque boudin en 2 dans le sens de la largeur.
- Poser le côté coupé contre le plan de travail et former une arête au-dessus en pinçant la pâte à sucre entre vos doigts. Lisser avec vos doigts afin d'obtenir quelque chose de droit. Avec la lame du couteau aplatir chaque bout des poteaux.
- Ces poteaux doivent en effet avoir une forme de triangle vue d'en haut.
- Insérer un spaghetti dans chaque poteau. Laisser sécher un peu pour que la pâte croûte. Regarder les photos pour mieux comprendre.
- Prendre un morceau de spaghetti de 3,5 cm de long et s'en servir comme gabarit pour le placement des poteaux sur le gâteau.
- Coller les poteaux en insérant le morceau de spaghetti qui dépasse dans le trou que nous avons fait, mettre un peu de glaçage à la base pour que le poteau tienne bien.
- Voir photos, ne pas tenir compte des poteaux bleus qui auraient du être placés plus tard et qui n'ont aucune incidence sur la réalisation de cette étape :
Préparation du cordage qui lie les poteaux intérieurs à ceux de l'extérieur :
- Je n'ai pas de photo car lorsque j'ai réalisé mon gâteau j'ai fais autrement et le résultat n'était pas terrible. En procédant comme je vais vous l'expliquer ce sera plus net.
- Prendre un morceau de spaghetti de 6 cm de long, cela représente la hauteur des poteaux blancs. Faire 3 traits sur la hauteur du spaghetti, le trait du haut doit être en petit peu en dessous du haut du spaghetti. Ce sera à cette hauteur que viendra se poser le 1er cordage, les 2 autres traits servent de gabarit pour la hauteur des autres cordages. Cela permettra de positionner tous les cordages à la même hauteur et de les avoir droits.
- Placer le spaghetti gabarit contre le poteau blanc, au niveau de l'arête, faire un trou à l'aide du cure-dent sur le poteau au niveau des marques du spaghetti.
- Prendre un spaghetti rouge et un bleu. Couper 2 morceaux rouges et 1 morceau bleu. Couper 2 morceaux rouges d'environ 4 cm et un autre bleu de la même longueur.
- Insérer un côté du spaghetti dans le poteau blanc au niveau de trou fait. Normalement, il n'y a pas besoin de colle ou glaçage car l'autre côté va être inséré dans le poteau externe bleu. Le placement des morceaux de spaghettis pourra se faire une fois que les poteaux bleus seront prêts. On procédera un poteau à la fois.
- Ordre des couleurs : rouge, bleu, rouge.
Préparation des poteaux extérieurs :
- Ils doivent mesurer 2 fois la hauteur de votre gâteau.
- Prendre le reste de pâte à sucre bleue et modeler 4 boudins d'environ 7 cm de long. Insérer un spaghetti dans chaque boudin puis rouler à nouveau la pâte à sucre afin d'obtenir un poteau de 12 cm de long. Attention à ce que le spaghetti ne ressorte pas du haut du poteau. Couper la partie du spaghetti qui dépasse du bas du poteau et aplatir ce côté.
- Mettre du glaçage à la base du poteau et venir le coller contre un angle du gâteau dès le bas du gâteau, il est possible de mettre un peu de colle contre l'angle du gâteau afin que le poteau y colle mieux. Cet à ce moment là que le cordage en spaghetti va venir s’insérer dans le poteau bleu, attention à ce que les spaghettis soient bien droits.
- J'ai peur de vous avoir un peu perdus, voici une photo de ce que j'ai fais aussi ne tenez pas compte du fait que les spaghettis soient sur le poteaux bleus et imaginez que normalement ils seront insérés sur le poteau blanc et qu'ils iront justement « s'encastrer » dans le poteau bleu.
Réalisation des cordages entre les poteaux blancs :
- Il faut travailler un spaghetti à la fois. Spaghettis rouge en bas et en haut, le bleu se trouvant au milieu.
- Dans un premier temps, mesurer la longueur du spaghetti. Le prendre, poser une extrémité contre un poteau blanc à hauteur du spaghetti rouge de la même couleur qui relie les poteau blanc et bleu. Faire une marque sur l'extrémité opposé, là où le spaghetti touche l'autre spaghetti rouge qui relie le poteau blanc et l'autre poteau bleu. Vous me suivez ? Couper le spaghetti au niveau de la marque faite, faire un petit trait de glaçage sur les poteaux blancs à l'endroit ou le spaghetti sera collé. Venir coller le spaghetti.
- Procéder de la même façon avec les autres couleurs sur les 4 côtés, 3 cordages par côté. Il peut être nécessaire de faire une rangée à la fois par côté et de laisser sécher avant d'attaquer les rangées suivantes.
Et voilà c'est prêt.
Astuces :
- vous pouvez placer des figurines de boxeurs au centre du ring, une photo, un modelage, un logo, une inscription.
- Sur le côté, vous pouvez mettre des inscriptions, des petites photos, un petit escalier, des modelages.
- Les spaghettis permettent d'avoir des cordages bien droits. Vous pouvez très bien prendre des bonbons scoubidous à la place mais le cordage sera plus lâche.
Avec ces idées et ce tutoriel, vous êtes prêt à créer un gâteau d'anniversaire boxe inoubliable!
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#gateau #anniversaire #boxe #idées
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