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Le gâteau de mariage est un élément central de toute célébration nuptiale. Pour un gâteau de mariage inoubliable, les contours et disques à gâteau sont une excellente idée. Voici des idées pour créer un gâteau de mariage à deux étages qui impressionnera vos invités, en explorant des options minimalistes aux décorations plus élaborées.
Les wedding cakes minimalistes sont en vogue. À l'image du Naked cake, le wedding cake minimaliste ou gâteau de mariage simple surprendra vos invités par une touche non seulement atypique, mais également raffinée. Généralement de couleur sobre et à l’esthétique épurée, il présente l’avantage d’être plus économique qu’un gâteau de mariage traditionnel et donne un côté authentique à votre cérémonie !
Né en Corée du Sud durant la pandémie et rendu populaire notamment par le pâtissier Aegyo Cakes sur son compte Instagram, le gâteau minimaliste est devenu ultra tendance. L’adopter en wedding cake permet aux futur(e)s marié(e)s de faire redescendre la pression de devoir surprendre leurs invités par les éléments grandioses et spectaculaires. Il est dans l’air du temps d’apprécier chaque instant à sa juste valeur et d’organiser son mariage de la même manière : en se concentrant sur l’essentiel.
Minimaliste rime avec simplicité : oubliez les couleurs criardes, les traditionnelles pièces montées et les décorations généreuses. Comme le disent parfaitement nos voisins anglais : Less is More !
Notre coup de cœur ? Le Naked cake avec son effet marbré ! Pour le réussir, partez d’une génoise simple recouverte d’un nappage blanc en crème de mascarpone et laissez entrevoir à quelques endroits la texture originelle… une véritable œuvre d’art !
Un élément important de votre gâteau minimaliste est le support sur lequel vous allez le poser. Rien n’est plus beau qu’un présentoir en bois foncé légèrement surélevé et laqué pour faire ressortir le contraste avec les couleurs claires du wedding cake.
Au niveau de la décoration de la table qui accueillera votre petit chef d'œuvre, on reste sur une harmonie générale bien épurée. Le gâteau est l’élément principal. Pensez à organiser un bar à desserts autour du gâteau de manière à ce que le regard se porte sur ce dernier.
Enfin, pour marquer l’esprit de vos convives, pensez à demander à votre traiteur de réaliser une réplique de votre gâteau de mariage en mini cake, à servir en fin de repas ou à emporter en ballotin comme cadeau d'invité !
Pour sublimer votre gâteau de mariage, il existe une multitude de décorations, comestibles ou non, qui peuvent transformer un simple gâteau en une œuvre d'art.
Pour sublimer votre gâteau de mariage nous vous proposons des décors non comestibles modernes et originaux. Avec notre sélection de cake topper, retrouvez un large choix de topper cake pour trouver le modèle parfait qui se retrouvera au sommet de votre gâteau de mariage. En plus d’être original vous pouvez le personnaliser avec les initiales ou les prénoms des mariés pour un gâteau qui sort de l’ordinaire.
Pour décorer votre gâteau de mariage tout d'abord il faut décider du thème général de votre mariage. Choisissez ensuite la couleur du gâteau de mariage. Sélectionnez une palette de couleurs qui correspond aux couleurs de votre mariage. Une fois le thème et la couleur choisi, passons à la décoration.
Voici une petite liste de questions qui pourrait vous aider à choisir le gâteau idéal pour votre mariage :
Une question à ne pas oublier, avez-vous prévu de couper vous-même le gâteau ? Si oui, il faudra penser au lieu où il sera installé et s’assurer qu’il soit à bonne température. Ce serait dommage que votre gâteau si parfait s'effondre au moment de la découpe.
Outre le minimaliste et le Naked Cake, il existe d'autres types de gâteaux de mariage populaires :
Avec ce buffet, ils seront comblés ! Voici les desserts que vous pouvez proposer lors d'un buffet : cupcakes et popcakes, macarons, biscuits et brownies, fontaine à chocolat, tartes et clafoutis, gâteau aux crêpes...
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