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Un garde-manger est un meuble essentiel dans toute cuisine, servant à stocker des aliments frais tels que les fruits et légumes, ainsi que d'autres articles comme les épices et les herbes. Généralement situé près de la cuisine ou au sous-sol, il joue un rôle crucial dans la conservation des aliments.
Le garde-manger en bois est une partie importante de toute cuisine. Cet article vous aidera à choisir le bon type de garde-manger pour votre cuisine. Il existe deux types de garde-manger : les garde-mangers en bois et les caisses en métal.
Parmi les garde-manger bois, le garde-manger coulissant également appelé légumier ou fruitier, est la version phares des gardes manger. Véritable meuble à part entière, les légumiers sont fabriqués en bois naturel sans traitement.
Il est conseillé d'utiliser une bois très rigide et sans traitement. Le hêtre se prête particulièrement à la fabrication de garde-manger en bois. L'absence de traitement vous garantit de vous prévenir des risques de voir migrer un traitement chimique vers les aliments.
Pour stocker légume du jardin, on utilisera des meubles plus conséquent avec des clayettes amovibles appelé des Garde-mangers Légumiers. Il existe des meubles spécifique pour stocker les pommes de terre qui peuvent être intégré ou non à un légumier.
Garder les produits frais à la maison dans un garde manger est un excellent moyen d'économiser de l'argent et du temps. En effet, beaucoup de produits ne requiert pas systématiquement un stockage dans votre réfrigérateur.
Les garde-manger coulissants peuvent être utilisés comme espace pour ranger les aliments pendant que vous cuisinez ou préparez des repas.
Organisez les fruits et légumes de manière à maximiser leur durée de vie. Beaucoup de gens utilisent des sacs en plastique pour conserver les fruits et légumes, mais cela peut faire pourrir les aliments.
Voici quelques autres façons de conserver les fruits et légumes :
Par souci d’hygiène, il est déconseillé de conserver de la nourriture dans une casserole ou une assiette à température ambiante. Des micro-organismes peuvent s’y développer.
Avec GiFi, il est possible de protéger vos aliments aussi bien au réfrigérateur que dans vos placards, sans trop dénoter avec votre décoration. Optez alors pour les bocaux, qui sont un indispensable de la cuisine. Joliment disposés sur un plan de travail, ils sont également un atout charme, le tout est de bien les choisir !
Les pots en verre sont très pratiques pour ranger pâtes, riz, sucre, farine ou encore céréales, par exemple. Si vous souhaitez ranger ainsi de nombreux aliments, pensez à acheter un lot de plusieurs pots. L’idéal est d’opter pour des modèles avec un couvercle pour une conservation alimentaire optimale.
Et pour la conservation de vos aliments et boissons au frais lorsque vous êtes amenés à vous déplacer, pensez à nos bouteilles et sacs isothermes ! Un large éventail de couleurs et de motifs vous attend, alors n’hésitez plus : faites confiance à GiFi pour vos repas en extérieur ! Le sac isotherme est très pratique pour transporter vos lunchboxes, quand une gourde est idéale pour avoir vos boissons favorites toujours à portée de main.
Quelle boîte hermétique choisir pour la conservation des aliments ? Selon l’usage que vous en faites, il faudra préférer une boîte en plastique ou bien en verre. Choisissez-la en fonction de sa taille et de sa forme en fonction des aliments à conserver, de l’espace disponible dans vos placards, et de la facilité de transport si vous devez vous déplacer.
Comment mettre des aliments sous vide ? Il s’agit d’une des techniques de conservation alimentaire les plus efficaces. Cette méthode consiste à mettre les produits dans un sac ou un récipient et d’en retirer la quasi-totalité de l'air. GiFi propose une machine et les accessoires qui vous permettent de mettre vos aliments sous vide en un clin d’œil.
Comment garder ses aliments au frais le plus longtemps possible ? Utilisez des boîtes de conservation hermétiques à placer au réfrigérateur ou au congélateur. Lorsque vous êtes en déplacement, optez pour les bouteilles isothermes pour garder votre boisson fraîche, et n’hésitez pas à y ajouter quelques glaçons. Vos aliments resteront plusieurs heures au frais avec un sac isotherme dans lequel vous pourrez placer des blocs de glace.
Conservez vos fromages et éviter la diffusion des odeurs dans votre réfrigérateur grâce à cette boîte transparente et jaune avec couvercle. Dotée d'une grille amovible, vos fromages seront réhaussés et la boîte sera facilement nettoyable.
Simple d'utilisation, allongez la durée de conservation de vos aliments grâce à la mise sous vide. Cette boîte de conservation alimentaire sous vide d'une capacité d'1 litre permet de retenir les odeurs dans le frigo et d'optimiser la conservation de vos aliments comme la charcuterie, le fromage et même les légumes et fruits coupés !
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Capacité | 1 L |
| Longueur | 18,5 cm |
| Largeur | 16,5 cm |
| Hauteur | 6,2 cm |
| Matière(s) | ABS |
| Coloris | blanc transparent |
tags: #garde #manger #fromage #conservation #gifi
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