La Mie Câline et ses Galettes des Rois Harry Potter pour l'Épiphanie

En prévision de l’Épiphanie, La Mie Câline a développé des galettes et brioches des rois à l’effigie de la saga Harry Potter. Du 26 décembre au 23 janvier, La Mie Câline proposera à la vente une sélection de galettes et brioches des rois, mettant à l'honneur Harry Potter.

Une variété de saveurs pour tous les goûts

Frangipane, framboise, noisette, pomme, poire-chocolat et même cookie, il y en aura pour tous les goûts. Parmi les galettes proposées, on retrouve :

• La classique à la frangipane
• La nouveauté frangipane et crème de noisette avec des éclats de caramel
• Les fruitées à la framboise ou à la pomme
• L’alliance poire et chocolat ou la toute chocolatée
• Enfin, la “Cookiz” aux pépites de chocolat et au cœur fondant caramel beurré salé

Pour ce qui est des brioches, ou couronnes des rois, La Mie Câline proposera deux versions : une nature et l’autre aux pépites de chocolat.

Des fèves à collectionner sur le thème d'Harry Potter

Outre une large variété de saveurs, les heureux élus pourront découvrir des fèves sur le thème de la saga. En tout, il existe douze fèves différentes à retrouver dans les galettes. D'ailleurs, dans les galettes 6 parts et plus, deux fèves sont dissimulées.

La mission de La Mie Câline pour l’Épiphanie

La mission de La Mie Câline pour l’Épiphanie s'annonce légendaire !

Une recette ensorcelante : la Bièraubeurre

Pour les fans d'Harry Potter, la Bièraubeurre est une boisson emblématique. Et pour se mettre dans la thématique Harry Potter jusqu’au bout, pourquoi ne pas se préparer une petite "Bièraubeurre" ? Imaginée par l’autrice de la saga, J. K. Rowling, cette boisson est servie dans le pub des Trois Balais dans le village de Pré-au-Lard.

Pour la préparer :

1. Faites fondre du beurre avec du sucre roux et y ajouter de la cannelle, du gingembre, des clous de girofle ou encore de la noix de muscade.
2. À côté, faites chauffer de la bière avec ou sans alcool et y incorporer le beurre fondu.
3. Enfin, pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter de la crème fouettée sur le dessus de votre Bièraubeurre. Pour ce faire, fouettez au batteur de la crème liquide avec du sucre jusqu’à ce qu’elle double de volume. Il ne vous reste plus qu’à la déposer sur votre Bièraubeurre et à la déguster avec une part de galette des rois.

Feuilletées 100% pur beurre ou briochées, les recettes sont disponibles en différents formats (4, 6 et 8 parts). Pour une pause gourmande en solo, optez pour l’une des galettes individuelles. Avec toute cette animation, on a failli oublier de vous présenter notre nouvelle recette Frangipane Passion.

Pendant les 3 premiers week-ends de janvier, on vous offre la possibilité de remporter des boosters Pokémon !

tags: #galette #des #rois #la #mie #caline

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