Filet Élastique Alimentaire : L'outil Indispensable pour Rôtis et Salaisons

Le Filet élastique apte au contact alimentaire pour rôtis et salaison de la marque CODERIE MEYER-SANSBOEUF est le matériel idéal pour maintenir en position vos aliments. Que ce soit pour des besoins en rôtisserie, en salaison ou autre, il répondra à toutes vos exigences professionnelles. Choisir notre filet élastique pour rôtis et salaison, c'est opter pour la qualité et la sécurité.

Les Atouts Majeurs du Filet Élastique

Ce filet à viande offre une solution de qualité pour sécuriser et présenter vos pièces de charcuterie. Examinons en détail les avantages qu'il offre :

1. Conception Adaptée au Contact Alimentaire

Le premier grand atout de ce produit est sa conception spécifiquement adaptée au contact alimentaire. En effet, ce filet respecte scrupuleusement toutes les normes de sécurité et d'hygiène exigées pour un contact direct et sans risque avec vos aliments.

Tutoriel pas à pas: ficeler un rôti

2. Qualité Supérieure et Durabilité

Deuxième avantage considérable, la qualité supérieure du filet que nous vous proposons. La fabrication de ce filet donne une place prépondérante à la minutie et à la rigueur, ce qui garantit un produit final extrêmement durable et résistant. Notre filet élastique est composé de coton à deux trames avec deux coutures, assurant une robustesse exceptionnelle.

3. Adaptabilité et Résistance

Le troisième atout de ce produit réside dans son adaptabilité. Enfin, sa résistance à l'eau et aux graisses permet une utilisation optimale dans différents environnements alimentaires, que ce soit en milieu aqueux ou gras.

Caractéristiques Techniques Détaillées

Maintenant, parlons un peu des caractéristiques techniques de notre produit. La matière en coton garantit une flexibilité tout en assurant un serrage suffisant pour maintenir la forme des produits.

  • Diamètre : Il vous est également possible de choisir le diamètre de tube qui correspond à vos besoins, entre 100 et 160mm, ou même de formuler une demande spécifique si nécessaire.
  • Couleur : Notre filet est de couleur blanche.
  • Conditionnement : Il est conditionné sous forme de rouleaux de 50m. Chaque lot comprend deux rouleaux de 50 mètres, offrant une longueur généreuse pour répondre à vos besoins professionnels.
  • Protection : Pour vous garantir une tranquillité d'esprit totale, le filet est livré filmé pour une protection maximale contre toutes les pollutions extérieures.
  • Certifications : Par ailleurs, un certificat d'alimentarité est fourni avec chaque rouleau. Et pour toujours mieux vous satisfaire, nous mettons à votre disposition, sur demande, des tests organoleptiques et de migration.

Fabriqué en coton de haute qualité, ce filet offre une solution fiable pour le maintien optimal des viandes, notamment pour des pièces nécessitant un serrage important comme la coppa, l'andouille, ou le jambon. C'est la garantie d'un produit respectueux de vos aliments et de vos clients.

Caractéristiques Techniques du Filet Élastique Alimentaire
Caractéristique Détails
Matériau Coton de haute qualité
Diamètre 100-160mm (sur demande)
Conditionnement Rouleaux de 50m (2 rouleaux par lot)
Couleur Blanche
Résistance Eau et graisses
Certifications Certificat d'alimentarité, tests organoleptiques et de migration sur demande

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