Le Feutre Alimentaire Blanc : Un Incontournable pour la Décoration Pâtissière

Qui n’a jamais rêvé de pouvoir dessiner sur ses pâtisseries ? Et si on vous disait que grâce aux feutres alimentaires c’est possible ? Les feutres alimentaires sont des feutres qui ressemblent de près à des stylos de papeterie.

Des souvenirs d'enfance retrouvés dans les bonnes odeurs se dégageant d'un gâteau dans le four, des moments de partages en famille... nous avons tous une raison d'aimer la pâtisserie. Chez Cerf Dellier, c'est une passion depuis 1932 : nous proposons aux particuliers et aux professionnels tous les ustensiles et le matériel de pâtisserie indispensables à la réalisation de délicieux gâteaux, tartes, entremets... Cercles à pâtisserie, poche à douille, pâte à sucre, additifs alimentaires, décors comestibles, moules à gâteaux, aides à la pâtisserie, etc.

Applications du Feutre Alimentaire

Les feutres peuvent s’utiliser seulement sur des surfaces fermes et sèches telles que la pâte à sucre, la pâte d’amande ou encore les coques de macarons. Il faut bien-sûr que le gâteau/biscuit soit recouvert d’une préparation dure ou qui durcira. A condition que votre gâteau soit recouvert de pâte à sucre et pas de crème au beurre.

Grâce à sa variété de couleurs, il vous sera possible de colorier en noir, en couleurs ou mêmes dans des teintes dorées, argentées ou encore métallisées. Grâce à ces feutres magiques, vous allez pouvoir faire les détails de vos modelages personnages ou les nervures de vos pétales et de vos fleurs. Nul besoin d’être un dessinateur aguerri ! Adaptés aux enfants, ces stylos sont idéals pour Noël, anniversaire ou encore baby shower.

TUTO cake design - comment utiliser le Feutre Blanc alimentaire effet CRAIE Chalk de DripColor

Conseils d'utilisation et de conservation

Pour utiliser le stylo décor, il suffit de le chauffer par tranche de 20 secondes au micro-ondes ou au bain-marie. Pour utiliser le stylo pâtissier, il faut le chauffer par tranche de 10 secondes au micro-ondes ou au bain-marie.

Les feutres alimentaires se conservent entre 15°C et 20°C maximum, à l’abri de la lumière afin de ne pas assécher la pointe du stylo. Nous vous conseillons de bien refermer le capuchon après utilisation afin de conserver les propriétés du colorant qui se trouve à l’intérieur.

Idée Déco : Le Cartoon Cake

Le Cartoon Cake est un gâteau généralement aux couleurs pastel, qui voit ses formes soulignées en noir.

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