Fabriquer un Chariot Barbecue Plan: Guide Complet

Équiper votre plancha d’un chariot est une excellente idée pour rendre son utilisation plus pratique et conviviale. Le chariot permet de déplacer facilement votre plancha pour une utilisation en intérieur ou en extérieur, faciliter son rangement, ou la positionner sur votre terrasse selon les conditions climatiques.

Ce guide vous détaille les étapes pour fabriquer un chariot barbecue plan personnalisé, en utilisant des matériaux de récupération et en adaptant le design à vos besoins spécifiques.

Choisir les Matériaux et Planifier

Le choix des matériaux pour un chariot à plancha est vaste : ceux du commerce peuvent être en acier inoxydable ou en bois. Pour fabriquer soi-même un chariot, le bois est souvent recommandé, car il est plus facile à travailler.

Vous choisirez le bois en fonction de sa solidité, de son esthétique ou de son prix : le châtaignier est réputé imputrescible, le pin est le moins cher. Avant tout, pour chiffrer les dépenses et le matériel nécessaire, il est conseillé de réaliser un plan pour bien démarrer.

L’étape de la prise de mesure est essentielle : pour une plancha de 60 x 50 cm, il est recommandé de créer un plateau de 120 cm x 55 cm. L’idée est de profiter d’une desserte à côté de la plancha tout en optimisant l’encombrement du chariot. Si vous rencontrez de grosses contraintes d’espace et de rangement, vous pouvez créer un plateau à la taille de la plancha et ajouter un plateau pliable à l’aide de simples charnières.

Si votre chariot doit pouvoir contenir la bonbonne de gaz, il est important de mesurer cette dernière également et d’adapter la solidité de votre équipement à ce poids supplémentaire. Vous pouvez laisser votre chariot ouvert ou décider de le fermer pour camoufler la bouteille de gaz; les plus bricoleurs créeront facilement des portes.

Construction de la Structure

Voici une approche pour construire une desserte à plancha simple :

1. Découpe des tasseaux et planches: Commencez par découper vos tasseaux et planches aux bonnes longueurs.
2. Hauteur du piétement: Sachez qu’avec une certaine longueur de piétement, la hauteur disponible pour la bouteille de gaz est d’à peu près 53 cm, ce qui est pile OK pour une bouteille Butagaz Viseo, par exemple, mais pas assez pour une bouteille 13kg standard.
3. Assemblage: L’outillage dont vous disposez influencera la méthode d'assemblage; les assemblages peuvent être faits par vis apparentes et/ou par équerres à chaise.
4. Fixation des équerres: Il est recommandé de mettre deux équerres de chaise par pied.

Personnalisation et Finition

Il est possible de modifier le plan initial selon vos préférences. Par exemple, remplacer les longues poignées par un grand plateau latéral.

Pour la construction, il est possible d'utiliser du matériel de récupération, comme du bois de Cumaru provenant de chutes de construction. Voici les étapes de base :

1. Création du cadre: Assemblez 4 planches en rectangle pour former le cadre.
2. Recouvrement: Recouvrez le cadre de planches, en utilisant par exemple du bardage pour cacher les vis.
3. Alignement: Alignez les planches d'un côté, puis utilisez une scie circulaire pour l'autre côté.
4. Installation des pieds: Fixez 4 pieds, en ajustant la hauteur pour tenir compte des roues. Une hauteur standard est de 90 cm.
5. Renforcement: Remettez 4 planches pour bien maintenir les pieds.

Pour les roues, il est possible de récupérer des roues de poussette, fixées avec une tige filetée et des boulons. Cependant, il est préférable de les remplacer par des roues de barbecue ou de dévidoir de tuyau d'arrosage, souvent disponibles dans les déchetteries.

Une fois la structure assemblée, appliquez une lasure et fixez des crochets pour les ustensiles.

Le chariot fait aussi office de desserte, avec une surface pour recevoir l’appareil, mais aussi une autre surface, pliable ou non, pour poser les épices, les assiettes et les mets dont la cuisson est prête.

Améliorations et Ajustements

Il peut être nécessaire de faire des ajustements après la construction. Par exemple, remplacer des roues de poussette trop molles par des roues de barbecue récupérées en déchetterie.

Edit : Veillez bien à ce qu il reste 1 cm d'espace entre le fond du barbecue et le bout de chaque cornière ! Car le fer dilate en chauffant et... Erreur de débutant.

Tableau des Matériaux et Dimensions

Voici un exemple de tableau pour vous aider à planifier votre projet :

J'ai utilisé 2 blocs à emboîtement de 62,5*50*10 pour les parois. Ensuite j'ai réalisé 3 étagères en osb3. Les 2 autres avec mélange 50/50 d'huile de lin et d'essence de térébenthine. Enfin j'ai scellé les gonds dans le siporex avec du scellement chimique.

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