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Afin d'aider à assurer la continuité des apprentissages, une courte progression traitant des chaînes alimentaires dans la forêt est proposée. Cette progression s’adresse directement aux enseignants et aux parents, car c’est à eux qu’il revient de la mettre en œuvre. Les activités proposées nécessiteront la présence d’un adulte aux côtés de l’enfant et ont été choisies car elles ne nécessitent qu’un matériel simple à se procurer.
Ce parcours est indicatif et devra être adapté au contexte et aux besoins de l’élève, comme c’est le cas en classe. Des éléments de pédagogie de l’enseignement des Sciences vous sont présentés en préambule, notamment les étapes de ce que doit être la démarche d’investigation. Cette démarche sera votre fil conducteur tout au long de ce travail.
Dans un premier temps, il s’agit de découvrir le thème de ce nouveau travail à travers un reportage sur les chaînes alimentaires dans la mer. La vidéo qui vous est proposée dure 3 minutes.
Commencez cette seconde étape par un nouveau visionnage de la vidéo. Cette étape est celle qui consiste à faire émerger un questionnement scientifique. Ici, il est maintenant question d’étudier d’autres chaînes alimentaires, dans un milieu plus familier de l’enfant.
« Et dans la forêt ? Laissez, dans un premier temps, l’enfant vous livrer oralement ses représentations sur la question posée. Il vous proposera sans doute quelques éléments de chaînes alimentaires de la forêt, quelques noms d’animaux. Il aura peut-être déjà retenu du cas de la chaîne alimentaire marine quelques notions qui l’aideront dans cet exercice.
Présentez-lui alors le document « Qui mange qui dans la forêt ? » (ci-dessus). Soit sur papier, soit sur l’écran. Passez en revue les différents habitants de la forêt qui y sont représentés.
« Sur ce document, figurent différents êtres vivants que l’on peut rencontrer en forêt. Imagine une (ou plusieurs) chaîne(s) alimentaire(s), c’est à dire »qui mange qui dans la forêt ?« et note-la(les) 🖉 sur ta feuille » (rubrique « mes hypothèses »).
Le contexte a été posé par le visionnage de la vidéo des chaînes alimentaires marines, le problème énoncé par l’adulte (« Qui mange qui dans la forêt ? ») et les hypothèses émises par l’enfant.
Les hypothèses émises par l’enfant sont rappelées. Ces documents vont permettre à l’enfant de valider (ou non) ses hypothèses en vérifiant le régime alimentaire (le menu) de chacun de ces organismes. Ils vont également lui permettre de proposer d’autres chaînes alimentaires.
Enfin, pour terminer ce travail de recherche documentaire, il est important de comparer les chaînes alimentaires proposées par l’enfant aux savoirs scientifiques (connaissances établies). La conclusion (élaborée avec l’enfant) est à noter sur la fiche élèves 🖉.
Voici quelques éléments qui vous aideront à la rédiger :
Les élèves de cycle 2 (CP, CE1, CE2) apprennent qu’une chaîne alimentaire est une suite d’êtres vivants dans laquelle chacun mange celui qui le précède avant d’être mangé par celui qui le suit.
Les animaux mangent d’autres animaux ou des végétaux, ou les deux. Ces animaux se font parfois manger aussi. L’exemple que l’on vient de prendre est appelé une chaîne alimentaire. C’est une suite d’êtres vivants où chacun est mangé par celui qui suit.
Une chaîne alimentaire est une suite d’êtres vivants dans laquelle chacun mange celui qui le précède. Chaque être vivant a une place définie, appelée niveau trophique. Elle débute généralement par un végétal puis par un végétarien ou omnivore et ensuite uniquement des carnivores ou omnivores.
Par exemple : la mûre est mangée par le mulot qui est mangé par le renard. Par exemple, l’herbe est mangée par la sauterelle, la sauterelle est herbivore. Et la sauterelle est mangée par la souris, la souris est omnivore. La souris est mangée par le serpent, qui est carnivore et le serpent est mangé par l’aigle qui est carnivore aussi. Aucun animal ne mange l’aigle.
Les producteurs sont à la base de toutes les chaînes alimentaires; ils produisent leur propre nourriture par photosynthèse. Et bien oui, on n’a jamais vu de l’herbe manger un autre animal, ah ah ah !!! Oui, l’herbe se nourrit d’autres choses.
L’animal qui est à la fin de la chaîne alimentaire, on l’appelle le super prédateur. Personne ne le mange. Aucun animal ne mange le lion, il est au bout de la chaîne alimentaire. Les humains sont des super prédateurs, aucun animal ne les mange.
Il est possible d’observer facilement certaines chaînes alimentaires en se promenant dans la nature. Voici quelques exemples pour t'aider à comprendre :
À toi maintenant, j’ai un exercice à te proposer voici trois animaux et végétaux, pourrais-tu les ranger dans ta tête pour former une chaîne alimentaire ? Tu fais la même chose ici.
Exercice 1 Les plantes sont des ____________ qui utilisent la lumière du soleil pour produire leur nourriture par photosynthèse. Les herbes et arbustes font partie des_____________ils se nourrissent seulement de plantes. Un renard qui se nourrit principalement de lapins est appelé un _______________ .
Réponses Producteurs Herbivores Carnivore Omnivore Chaîne alimentaire
Cet exercice a été conçu pour être accessible à tous avec son format simple mais également difficile en raison du vocabulaire spécifique utilisé(Terms are not common day to day language).
Séance 2 : Préparation sortie - Protocole d'investigation.
Le débat à l'oral permet de confronter et d'installer des échanges oraux chargés d'utilité et porteurs de sens. L'expression parlée favorise une pensée à la fois réfléchie et spontanée, divergente, flexible et propice à l'invention. Un passage à l'écrit au préalable permet aux élèves de réfléchir à leur réponse, de pouvoir l'organiser pour ensuite la mettre en voix à l'oral. De plus cet écrit permet de revenir sur leur conception initiale à la fin de la séquence (pour confirmer ou réfuter leurs idées). En prenant appui sur l'écrit, la parole peut s'assurer, être remodelée, réécrite, mise en relation avec d'autres écrits. La langue, vecteur de la pensée, permet d'anticiper sur l'action. Lorsque la parole précède l'écriture, le discours de l'élève passe d'un langage parlé nourri d'implicite à un langage plus précis.
L'enseignant projette au tableau, une photographie d'une forêt. Il distribue cette photo à chaque élève. Il pose les questions suivantes "Que représente cette photo ? Que voyez-vous ? ". Les élèves répondent à l'oral à cette question. Le but étant de susciter leur intérêt. Cette phase permet à l'enseignant de voir si les élèves ont déjà pu cottoyer ce milieu, et s'ils ont déjà connaissance de ce qui s'y trouve. On s'attend à ce que les élèves répondent "C'est une forêt.
A partir des idées qu'on formulées les élèves, l'enseignant pose une nouvelle question "A votre avis, que mangent ces animaux ? " Pour les aider : "Que mange la chouette ? Le cerf ? etc. (en fonction des animaux cités en phase 1) Mangent-ils tous la même chose ?". Les élèves écrivent la question en rouge et la souligne "Que mangent les animaux de la forêt ? (Ou de quoi se nourrit le cerf ? La chouette ?) ". Ils sautent à nouveau une ligne et écrivent au stylo bleu "Je pense que ... / Peut-être que le cerf mange...". -> formulation des questions productives des élèves
Selon vous, comment se nourrissent les animaux dans la forêt ?
L'enseignant laisse quelques minutes aux élèves pour formuler leurs idées. Les élèves peuvent dessiner s'ils le souhaitent.
L'enseignant repose la question "Selon vous, comment se nourrissent les animaux dans la forêt ?".
On s'attend à ce que les élèves répondent "Les animaux doivent chasser pour se nourrir. Ils doivent manger. Peut-être que le cerf mange des feuilles ?" ; "Peut-être que la chouette mange des souris"
Les élèves répondent à la question en levant la main. L'enseignant écrit, sur l'affiche ou le Power Point, leurs représentations initiales. Un débat s'établit entre les élèves et fait émerger des questions. L'enseignant peut ainsi écrire les questions productives des élèves et leurs hypothèses.
Problématique de la démarche d'investigation "Quelles sont les relations entre les animaux et comment se nourrissent-ils ?"
L'enseignant peut déjà voir si les élèves ont une connaissance des régimes alimentaires. Mangent-ils tous de la viande ou non ?
L'enseignant demande aux élèves "Que pouvons-nous faire pour répondre à la question ? Comment y répondre"
Aller sur internet, voir des films, aller en forêt.
Ensuite, l'enseignant explique qu'ils iront en forêt pour pouvoir répondre à la question "De quoi se nourrissent les animaux dans la forêt ?" . L'enseignant notera sur une affiche la question, ainsi que les hypothèses des élèves.
L'enseignant veillera à définir et enrichir le vocabulaire des élèves. Notamment, le mot "milieu" qui diffère de sa signification "milieu d'un segment" par exemple. Les élèves écriront la définition sur leur cahier de sciences "Un milieu est caractérisé par les conditions de vie qui y règnent et par les végétaux et les animaux qui y l'habitent. Exemple : La forêt". Enfin, il rempliront la fiche de recherche (question et hypothèses retenues). Les élèves pourront illustrer leurs idées à l'aide de dessin en temps libre.
Il faut que les écrits de statuts différents soit facilement repérable par l'élève. On parle "d'écrits intermédiaires" quand ces textes sont écrits par des groupes ou à la suite d'interactions entre élèves. Ils permettent le passage du "je" à "nous" se faisant en général en classe entière, avec l'aide de l'enseignant.
L'enseignant demande aux élèves ce qui a été vu à la séance précédente. Les élèves prennent la parole en levant la main. Ils peuvent utiliser leur cahier de Sciences pour répondre à la question. On souhaite ici que les élèves expliquent qu'ils ont discuté de la forêt, qu'ils se sont posé des questions.
L'enseignant demande aux élèves "Que pouvons-nous faire pour répondre aux questions lors de la séance précédente ?
Les groupes d'élèves auront été réalisés au préalable par l'enseignant. Le but étant que les groupes soient hétérogènes en leur sein mais homogènes entre eux. Permet que ceux qui peuvent ressentir des difficultés, peuvent être aidés par ceux qui ont plus de facilités. L'enseignant réalise des îlots pour chaque groupe avant le début du cours. Il installe les élèves par groupe et distribue à chaque groupe une carte régionale. Il pose ensuite la question suivante "A partir de la carte, cherchez une forêt que l'on pourrait visiter pour notre recherche ?". L'enseignant laisse les élèves réfléchir quelques minutes. Cette activité correspond à la compétence "Se repérer dans l'espace et le représenter" -> Se repérer dans un environnement proche, lire des plans, se repérer sur des cartes. Lien avec les BO Cycle 2. Les élèves cherchent ensemble la forêt et doivent se mettre d'accord sur sa localisation.
Ensuite, l'enseignant demande aux élèves de relire les hypothèses à la question "Quelles observations pourrions-nous faire pour savoir ce que mangent les animaux de la forêt ?". L'enseignant peut aider en donnant des indices sur les traces que les animaux peuvent-laisser. A partir de vos hypothèses.
Quelles activités pourrions-nous réaliser pour répondre à la question ? Quelles recherches pouvons-nous faire et avec quel matériel ? Que pouvons-nous observer lors de la sortie ? Vous avez 15 minutes pour trouver une activité par groupe.
Chaque élève de chaque groupe prend un rôle précis dans le groupe avec l'accord des autres (Permet de travailler la compétence du domaine 3 (Formation du citoyen) du socle commun : Responsabilité, sens de l'engagement et de l'initiative : faire preuve de responsabilité.).
Rôle : Secrétaire, responsable de la gestion de parole, responsable matériel, un gestionnaire du temps, un photographe. Ces rôles tourneront tout le temps de la séquence.
L'enseignant peut guider ces activités en formulant des idées "Qu'est ce qui nous permet d'observer la nature en forêt ? Où voit on des animaux dans la forêt (au sol ? sur les arbres ?). Nous avons lister des animaux que nous pourrions voir, les verra-on vraiment ?"
Les élèves utilisent une affiche en respectant chacun leur rôle. On veillera à transmettre une feuille qui précisera ce qui doit y avoir dans leur affiche (Dans notre affiche il doit figurer la question de départ, les hypothèses, l'activité choisie et le matériel dont nous avons besoin). Les élèves doivent donc se mettre d'accord sur une activité. A la suite de cela, on fait un récapitulatif à l'oral. On peut confronter les activités qui se ressemblent "Que peut-on rajouter dans notre activité ?". Cette phase permet de travailler la compétence "Choisir ou utiliser le matériel adapté pour mener une observation, effectuer une mesure, réaliser une expérience ou une production" du domaine 2 du Socle Commun.
On attend à ce que les élèves trouvent des ateliers qui soient en cohérence avec la question et les hypothèses. On peut établir trois ateliers, chaque atelier aura deux groupes d'élèves.
Type d'observations possibles :
Des outils peuvent accompagner ces observations : jumelles, appareil photo, caméscope, loupes, magnétophone…
Une seconde affiche récapitulera les activités d'observation prévues lors de la sortie, avec la carte de la forêt et la date de la sortie.
La forêt étant visitée au préalable, l'enseignant a déjà délimité une zone à observer pour les élèves. Il faut bien penser à la feuille d'émargement avant de partir. L'enseignant rappelle les groupes, avant de partir, ainsi que les activités de chaque atelier.
Ateliers
| Atelier | Objectifs | Déroulement |
|---|---|---|
| 1 | Trouver des traces d'animaux | Les élèves doivent fouiller le sol, les arbres pour récolter des indices de traces animales. |
| 2 | Observer la litière | |
| 3 | Observer les arbres, écorces d'arbres. |
L'enseignant demande aux élèves de revenir sur la séance précédente. Qu'avons-nous fait ? Vu ?
Les élèves se remettent par groupe. Ils identifient ce qui peut-être considéré comme de la nourriture. Les cônes de pin sont mangés par des écureuils. Les feuilles sont mangées par des escargots etc...
Pour chaque atelier, ils devront analyser leur récoltes. On donnera à disposition des fiches documentaires sur les traces des animaux, l'accès à des livres, clé de détermination simple, des microscopes et l'accès aux dictionnaires et internet (sous contrôle de l'enseignant). L'enseignant prendra le temps de voir les groupes pour aider à la compréhension des fiches documentaires et des clés de détermination. On s'attend à travailler notamment sur des insectes connus et répandus en forêt comme la fourmi, l'araignée. On pourra étudier leur régime alimentaire à l'aide des fiches documentaires. Ils pourront également repérer aux microscopes les appareils buccaux de ces animaux à travers le microscope/loupe binoculaire.
L'enseignant reprend la classe et pose la question suivante "Avons-nous vu tous les animaux de la forêt ?". On reprend la première affiche où il y a d'inscrit tous les animaux que pensaient voir les élèves.
"Pourquoi nous n'avons pas vu le cerf ? La chouette ? La souris ? etc..."
La chouette vit la nuit. Ils ont peur de l'Homme. Peut-être qu'ils migrent/hibernent. Ils se cachent car ils protègent leurs petits.
Que mangent ces animaux ? On reprend les groupes qui avaient été fait au préalable. A partir des animaux donnés, cherchez à qui peut appartenir le menu du lapin, renard, chouette, cerf, souris.
Les élèves ont à disposition des images des animaux ainsi que les menus.
Rappel de la séance précédente : nous avons regardé les récoltes de la forêt, nous avons mis en correspondance des menus avec des animaux. A partir des menus, utilisés lors de la séance précédente, colorier/surligner les aliments d'origine animale en rouge et les aliments d'origine végétale en vert.
Les élèves font l'activité en individuel.
L'enseignant corrige avec les élèves, leurs réponses. Il pose ensuite la question suivante : "Que peut-on dire après cela ?
L'enseignant propose une trace écrite collective. Voir ensemble ce qu'il est important de retenir suite à la séance. Il écrira au tableau les informations essentielles. Il cherchera à synthétiser les propositions pour ensuite définir une trace écrite.
Trace écrite : "Le régime alimentaire d'un être vivant, c'est ce dont il se nourrit.
L'enseignant demande aux élèves ce qu'ils ont appris aujourd'hui.
Sur leur cahier de Sciences, ils écrivent la date et écrivent la question "Aujourd'hui, j'ai appris...".
Les animaux peuvent avoir des régimes alimentaires différents comme carnivore, herbivore, omnivore. Les élèves peuvent être amenés à répondre des choses qui ne sont pas forcément liées aux objectifs de séance.
Rappel de la séance précédente : Vérifier que la notion de régime alimentaire a été comprise ainsi que les noms des régimes alimentaires.
L'enseignant distribue des étiquettes plastifiées (prévoir étiquettes en plus grand format pour manipulation au tableau) aux élèves des animaux vus lors des séances précédentes (Fourmi, cerf, souris, lapin, renard, chouette, herbe). Les élèves se remettent dans les mêmes groupes qu'auparavant.
A partir des étiquettes, racontez une histoire qui expliquerait la relation alimentaire entre les animaux ?
Les élèves doivent se mettre d'accord sur le déroulement de l'histoire, à savoir qui mange qui en premier. On attend à ce que les élèves fassent une chaîne alimentaire.
Plusieurs groupes peuvent présenter une chaine alimentaire au tableau. Création de débat avec la classe.
Comment les êtres vivants se nourrissent-ils ?
a. Écris le nom du régime alimentaire représenté en dessous de chaque lot :
b. Colorie les témoignages des animaux : en rouge les animaux carnivores, en vert les animaux herbivores et en marron les animaux omnivores :
a. b. c.
a. b. Le rouge-gorge disparaît. Le nombre d’araignées augmente. La musaraigne disparaît.
Par exemple, ne pas recycler le papier oblige à couper des arbres, qui sont essentiels pour nourrir et abriter de nombreux animaux.
a. Les arbres sont utilisés comme habitat comme poubelle comme nourriture pour fabriquer du papier. Pour éviter de couper de nouveaux arbres, il faut jeter recycler le papier.
b. Pourquoi l’abattage des arbres déséquilibre-t-il les réseaux alimentaires ?
a.
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