Film Alimentaire : Épaisseur et Choix pour les Professionnels

Pour emballer et conserver vos aliments, il est essentiel de choisir le bon film alimentaire. Cet article vous guide à travers les différents types de films alimentaires disponibles et comment sélectionner celui qui répond le mieux à vos besoins.

Types de Films Alimentaires

Il existe plusieurs types de films alimentaires, chacun ayant des caractéristiques spécifiques :

• Films étirables : Principalement conçus en PVC, ils offrent une grande souplesse et résistance.
• Films aluminium : Idéaux pour protéger les aliments de la lumière et de l'humidité.
• Films scellables : Parfaits pour une fermeture hermétique des emballages.

Chaque type de film alimentaire est disponible dans différents formats pour s'adapter à vos besoins spécifiques.

Épaisseur des Films Alimentaires

L'épaisseur du film alimentaire est un facteur crucial à considérer. Nos films étirables sont principalement conçus en PVC et possèdent une épaisseur comprise entre 8 et 10 microns, ce qui les rend à la fois souples et très résistants.

Nos films alimentaires d'une épaisseur comprise entre 8 et 60 microns, sont très résistants et spécialement adaptés à une utilisation professionnelle.

Pour le film étirable, l'épaisseur doit être choisie en fonction du poids de la palette à filmer. Plus votre marchandise est lourde, plus le film doit être épais.

Voici un tableau récapitulatif :

Comment Bien Choisir Son Film Alimentaire ?

Afin de bien choisir le film alimentaire qui répondra le mieux à vos besoins, il est nécessaire d'étudier les points suivants :

• Largeur du rouleau : Les deux largeurs communes sont 30 et 45 cm. Une largeur de 45 cm est généralement préconisée pour les professionnels.
• Type de découpe : Les films alimentaires sont également disponibles en boîtes distributrices qui permettent une découpe encore plus rapide du film.

Films Alimentaires pour les Pros

Tous nos films alimentaires sont spécifiquement destinés aux professionnels des métiers de bouche. Ils répondent aux dernières exigences en termes de normes alimentaires et de qualités d'emballages. La qualité de nos films alimentaires est une priorité sur Mon-emballage.com afin de répondre aux exigences des professionnels.

Les films possèdent des grandes longueurs comprises entre 300 mètres (au minimum pour les films étirables PVC et rouleaux d'aluminium) et jusqu'à près de 2000 mètres pour certains gros rouleaux de film alimentaire.

Usages Spécifiques

Certains produits présents dans notre catalogue ont un usage très spécifique comme les films de scellage polypropylène ou film de scellage pelable. Les feuilles liassées sont également comprises dans les films alimentaires car leur épaisseur très fine assure le rôle de protection des aliments.

Recharge de Film Étirable : Un Choix Pratique

La recharge de film étirable 30 × 300 m est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration et du traiteur. Avec sa largeur de 30 cm et son épaisseur de 8,5 microns, elle permet d’emballer fruits, légumes, viandes ou plats cuisinés avec une excellente tenue et une conservation prolongée.

Le film agit comme une barrière contre les odeurs et l’humidité, assurant la fraîcheur des aliments et la sécurité alimentaire dans votre cuisine.

Conçu pour un usage polyvalent, ce film est compatible avec le réfrigérateur, le congélateur et le micro-ondes, facilitant les opérations de stockage et de remise en température.

Film Long Métrage pour Boucheries

Prisé par les boucheries/charcuteries, le film long métrage convient parfaitement pour l'emballage intensif de viandes, préparations bovines et abats. Composé d'une matière PVC apte au contact direct aux aliments, le film long métrage étirable est conforme aux attentes des professionnels des métiers de bouche.

Élastique et souple, cet emballage alimentaire assure une protection hermétique des préparations alimentaires et permet une conservation optimale de la fraîcheur des aliments.

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