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Frais Malin, spécialiste du déstockage alimentaire en Sarthe, connaît le succès en vendant des produits alimentaires à prix cassés. L’enseigne était à l’honneur du magazine Capital sur M6 le dimanche 30 mars 2025. Frais Malin, ici le magasin d’Arnage, va s’implanter zone nord du Mans.
Contacté, Alexandre Jousseau, gérant des quatre magasins situés à Noyen-sur-Sarthe (c’est le premier, ouvert en 2011), Savigné-l’Évêque, Arnage et Le Mans sud (zone du Panorama), confirme. Nous avons repris l’emplacement de Sun Bazar, zone nord, qui a fermé en début d’année. Il était installé ici depuis vingt ans. Ça fait un an et demi qu’on cherchait un emplacement dans cette zone .
Le bâtiment est situé rue du Moulin-aux-Moines à La Chapelle-Saint-Aubin, à côté de l’ancien show room de Véranda Beauquesne. Le patron a déjà racheté tout le mobilier (rayonnage et armoires réfrigérées) d’un ancien discounteur de Vibraye qui a définitivement fermé ses portes. Ce qui va bien dans la logique anti-gaspi de l’enseigne, qui rachète aux centrales d’achats, aux industriels ou aux producteurs les produits que le réseau traditionnel refuse en raison de dates trop courtes.
Ça se joue des fois sur un jour , précise Alexandre Jousseau, qui propose ainsi à la vente des denrées dont la date limite de consommation est trop courte, mais aussi des produits d’épicerie dont la date limite d’utilisation optimale est dépassée mais dont la vente est évidemment autorisée.
C'est dans la zone du Panorama, au Mans, un peu caché, pas très en vue, qu'ouvre ce magasin d'un nouveau genre : du déstockage de produits alimentaires frais. Frais Malin déstockage ouvrira dans la zone commerciale des Panoramas au Mans le mercredi 25 janvier. Un magasin qui ne propose que des produits dont la date de péremption est très proche, à prix réduit.
Le même magasin existe à Noyen depuis vingt ans. L'enseigne existe aussi à Noyen depuis vingt ans. C'est son propriétaire depuis cinq ans, Philippe Froger, qui a décidé de lancer le concept au Mans, sous le nom de Frais Malin.
La seule différence c'est donc que la date de péremption des produits est bien plus proches que celles des aliments que vous trouvez dans votre supermarché. Fruits, pain, beurre et yaourts sont bradés car leur date limite de consommation est bien plus proche que celle des produits que vous trouvez dans votre grande surface habituelle.
Tous les jours, un camion complet de produits frais est livré, de par des sinistres de transports ou par des industriels qui viennent proposer une liste de produits à vendre" explique celui qui a longtemps travaillé dans la grande distribution classique. Il y a aussi des céréales, des jus, des sodas. Et plein d'autres dont la date optimale d'utilisation est passée.
Dans les linéaires, de nombreuses bouteilles de sodas attendent le chaland. Pour cette grande marque de cola, comptez une réduction de 30% car la date limite d'utilisation optimum (DLUO) est là encore assez courte. "Les grandes surfaces les refusent".
Et le magasin propose même des produits dont la DLUO est dépassée . Le produit est toujours bon à consommer, son prix est alors divisé par deux, voire diminué de 70%.
Philippe Froger assure qu'il ne fait pas concurrence aux associations caritatives. Il a d'ailleurs signé une convention avec Les Restos du Coeur, et la Banque Alimentaire en Sarthe. S'il ne peut pas écouler tout ou partie d'une livraison, les marchandises sont données aux deux organismes.
Adresse : Le magasin Frais Malin Destockage est situé au 16, rue Alain Gerbault, au Mans, dans la zone d'activité du Panorama.
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Localisation | Zone du Panorama, Le Mans et Noyen-sur-Sarthe |
| Type de produits | Produits alimentaires frais avec date de péremption proche ou dépassée |
| Réduction des prix | 20 à 50% par rapport à la grande distribution |
| Partenariats | Les Restos du Coeur, Banque Alimentaire en Sarthe |
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