Que les choses soient claires : ce n'est pas parce que l'on n'a pas de jardin que l'on doit faire une croix sur la saison des barbecues. Un barbecue à l'intérieur ? C'est possible !
La preuve avec cette sélection d'équipements pour votre cuisine qui vont ravir les amateurs de BBQ : du nom de « domino », ces éléments encastrables dans les meubles de votre cuisine offrent une alternative intéressante (et personnalisable) aux modes de cuisson traditionnels. A intégrer dans vos plans de travail à votre gré pour vous régaler de bonnes grillades en mode indoor !
Une cuisine d'été moderne avec un espace barbecue intégré.
S'il est de plus en plus plébiscité dans les foyers - et même ceux pourvus d'un espace extérieur, ce n'est pas un hasard : c'est parce que le barbecue d'intérieur présente de nombreux avantages !
Si on reproche au barbecue au charbon de faire beaucoup de fumée à l'allumage et de dégager une odeur très forte, il n'en est rien pour les barbecues d'intérieur.
Le barbecue grill est un barbecue qui est équipé d'une résistance intégrée qui va chauffer la grille de l'appareil. Autres points positifs de ce type de barbecue indoor : ce mode de cuisson électrique solide cuit sans ajout de matière grasse vos brochettes, merguez et autres poissons... mais tout en leur donnant un bon petit goût de grillé qui plaît tant aux amateurs de BBQ !
Un exemple de barbecue grill d'intérieur.
La plancha domino encastrable, discrète et design, cuit sans matière grasse vos recettes d'été : viandes, poissons, brochettes, maïs, mais aussi légumes, crustacés... idéal pour varier un peu les plaisirs lors de vos soirées barbec' ! Le gros atout qu'il faut également reconnaître à la plancha d’intérieur, c'est que contrairement au barbecue classique avec charbon, elle chauffe très rapidement, et en retenant les jus de cuisson.
Le gril tepan BORA : Des grillades de chef. Préparer la viande avec une croûte croustillante et un intérieur juteux, griller en même temps des légumes croquants ou cuire doucement le poisson : Avec le barbecue en acier inoxydable BORA Tepan, la cuisson en intérieur des steaks, des accompagnements et autres grillades est une réussite à la perfection. Il se compose d'une plaque continue en acier inoxydable, fabriquée d'une seule pièce. Et pourtant, il dissimule deux zones de cuisson offrant un réglage précis et entièrement indépendant de la température. Si vous le souhaitez, vous pouvez relier les zones en une seule grande zone. La chauffe rapide à 250 degrés en quelques minutes permet d'économiser du temps et de l'énergie et est parfaite pour saisir à feu vif la viande, le poisson ou les fruits de mer. Vous pouvez également cuire des légumes rapidement, de manière croquante et pratiquement sans utiliser de matière grasse. Vous conservez ainsi une grande partie des vitamines et des nutriments.
Conseil : Avec les débits aspirants de table de cuisson BORA, vous profitez toujours d'air frais lors de grillades en intérieur.
Le gril Tepan BORA, idéal pour une cuisine saine et savoureuse.
Comme son nom l'indique, la pierrade est une plaque de cuisson en pierre sur laquelle il est possible de cuisiner des viandes, des poissons, des légumes, des fruits de mer... Du côté des avantages de la pierrade, on peut citer la cuisson homogène qu'elle offre, et son côté healthy puisqu'il n'est pas nécessaire de rajouter de matière grasse.
【EXPÉRIENCE DU GRIL DE JAPONAIS】 Vous pouvez préparer et griller des plats de japonais: Yakiniku, Robata, Yakitori, Takoyaki et BBQ. Cuve ...
Avoir une cuisine d’été avec barbecue transforme votre jardin ou votre terrasse en un véritable espace culinaire dédié aux plaisirs du plein air. Que vous optiez pour un barbecue à gaz, un barbecue à charbon de bois ou un barbecue électrique, nos cuisines d’extérieur Bahia sont conçues pour s’adapter à tous vos besoins. Opter pour un barbecue encastré, c’est allier design, stabilité et praticité. Nos cuisines d’été avec barbecue sont équipées de barbecues encastrés de marques réputées, telles que Broilking et Napoleon, reconnues pour leur fiabilité et leur puissance. Ces équipements offrent une grande surface de cuisson, idéale pour griller viandes, poissons et légumes sans perte de saveur. Pensées pour résister aux intempéries, nos cuisines d’été allient matériaux durables et finitions soignées.
Nos cuisines d’été Bahia sont conçues avec un plan de travail slim et des lignes épurées, alliant design contemporain et fonctionnalité. Grâce à une cuisine extérieure Bahia, vous créez un espace culinaire à la fois esthétique et fonctionnel, où il fait bon cuisiner et recevoir.
Une cuisine d'extérieur moderne avec un barbecue intégré.
La cuisine extérieure, parfois appelée cuisine d'été ou cuisine de jardin, offre de nombreux avantages. Elle peut prendre place sous une pergola, une tonnelle ou sous un préau maçonné en fonction des besoins et des envies et offrir tout le confort nécessaire. Il est également recommandé d'y installer l'électricité et l'eau.
La cuisine extérieure consiste en un assemblage d'éléments divers et variés. Pour bien les choisir, il convient alors de rester à l'écoute de vos besoins et de prendre en compte la superficie dont vous disposez. En effet, une cuisine extérieure pratique et agréable doit respirer et faciliter les déplacements tout en proposant tout le nécessaire à des repas conviviaux !
Cuisine & Barbecue Concept vous propose non seulement tous les éléments pour composer votre cuisine d'été mais aussi des meubles de cuisine d'extérieur afin de façonner à votre image et selon vos habitudes, la plus belle et la plus fonctionnelle des cuisines. N'hésitez pas à vous renseigner auprès de Cuisine & Barbecue Concept afin de connaître les possibilités d'aménagements et profiter des ensembles complets, prêts à installer.
Le barbecue, c'est un peu la quintessence des petits plaisirs de l'été. Grillades, merguez, mais aussi steaks de légumes, jackfruit, salades... tout le monde y trouve son compte. Oui, mais voilà : comment faire si l'on n'a pas la chance de disposer d'une terrasse ou d'un jardin ? Ou si l'on a simplement envie de profiter de ce délice estival 365 jours par an ?
Heureusement, il existe des moyens très simples de recréer cette tradition estivale dans votre cuisine. De la bonne vieille et inusable poêle ou planche à griller en fonte, dont les rainures reproduisent le marquage caractéristique du barbecue, au plus technique BBQ d'intérieur "sans fumée", les options ne manquent pas. Il suffit d'ouvrir les fenêtres et de laisser venir les saveurs !
C'est dans cet esprit que nous avons rassemblé quelques-unes de nos recettes favorites qui peuvent être réalisées à l'intérieur sans rien perdre de l'atmosphère chaleureuse et conviviale d'un bon barbecue. Viande, végétarien ou végan, il y en a pour tous les goûts.
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