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En cuisine, le choix des matériaux joue un rôle fondamental. Il influence non seulement la réussite de vos plats, mais aussi le plaisir que vous prenez à les préparer. Si vous cherchez une cuisson saine, performante et durable, les ustensiles en inox sont une valeur sûre. Utilisé depuis des décennies dans les cuisines professionnelles comme domestiques, l’acier inoxydable reste une référence pour celles et ceux qui veulent cuisiner efficacement, sans compromis. Découvrons ensemble le cuiseur à pâtes Beka, un allié de choix pour vos préparations culinaires.
L’inox, ou acier inoxydable, est un matériau neutre, sans revêtement, qui ne libère aucune substance chimique à la cuisson. Il garantit ainsi une cuisson plus saine, où les saveurs sont respectées et les propriétés nutritionnelles mieux conservées. C’est aussi un excellent allié pour les cuissons vives, qui nécessitent de bien saisir les aliments : viandes dorées, légumes croquants, sauces riches en sucs... La conductivité thermique naturelle de l’inox n’est pas la meilleure du marché, mais les technologies Beka permettent de contourner cette limite.
Opter pour des ustensiles de cuisson en inox, c’est faire un choix à long terme. Ce matériau est particulièrement résistant à l’usure, à la corrosion et aux rayures. L’entretien est simple et rapide : un peu d’eau chaude et de liquide vaisselle suffisent dans la majorité des cas. Pour les résidus plus tenaces, le vinaigre blanc ou le bicarbonate permettent de retrouver une surface impeccable.
Autre point fort : le design. Les ustensiles en inox apportent une vraie touche professionnelle dans une cuisine. Beka propose une offre variée et technique d’ustensiles en inox, adaptés à tous les styles de cuisine et à tous les niveaux.
Beka propose plusieurs gammes d'ustensiles en inox, chacune ayant ses propres spécificités :
L’inox reste un incontournable dans l’univers de la cuisson. Sain, durable, résistant, il permet de cuisiner sans revêtement, avec précision et naturel. Pour réussir vos plats du quotidien comme vos recettes les plus élaborées, les ustensiles en inox Beka sont des alliés de choix. Cuisiner avec de l’inox, c’est revenir à l’essentiel.
Avec le cuiseur à pâtes BEKA Emporo, préparez de délicieux plats en quantité grâce à sa capacité de 7.6 L. Ce modèle, avec son diamètre de 24 cm, est parfait pour accueillir une variété de formes de pâtes ou même des légumes que vous souhaitez cuire. Que vous utilisiez une cuisinière à induction ou un four traditionnel, cet ustensile polyvalent répondra à vos besoins. Le BEKA Cuiseur à pâtes Emporo est conçu en acier inoxydable, ce qui garantit sa longévité et sa résistance à des températures élevées allant jusqu'à 250°C. Ce matériau est non seulement robuste mais aussi simple à entretenir, évitant les désagréments liés à l'oxydation. Le choix de l'inox pour le manche assure également une manipulation sécurisée et confortable.
Inclus dans une gamme d’ustensiles de cuisson professionnels, le cuiseur à pâtes Beka Chef profite de matériaux haut de gamme pour des performances optimales. Fabriqué en inox 18/10, cet ustensile compatible tous feux dont induction est doté d’une grande résistance aux chocs thermiques et physiques, et d’une bonne transmission/conservation de la chaleur grâce à son triple fond encapsulé. Cette propriété vous permet de contrôler plus facilement la température de vos préparations tout en faisant grimper rapidement le thermomètre.
Conçu spécifiquement pour les pâtes, ce cuiseur Beka Chef dispose d’une grande contenance de 7,6 L pour faire bouillir votre eau en grandes quantités, et un insert vous permettra d’égoutter directement vos pâtes en le soulevant via ses poignées. Si vous voulez faire cuire d’autres recettes, cet insert amovible pourra être retiré, et l’ensemble utilisé comme un faitout plus traditionnel. Par-dessus ce corps en inox, un couvercle fabriqué dans le même matériau vient compléter le tout, perforé d’orifices de ventilation afin d’éviter les débordements. Pour transporter votre cuiseur à pâte 7,6 L 24 cm Beka Chef, deux poignées sont solidemenet rivetées de chaque côté. En fonte d’inox, elles sont thermo-isolantes, afin de vous garantir une prise en main sans brûlures. Au niveau de l'entretien, vous pouvez nettoyer ce cuiseur directement au lave-vaisselle.
Cette grosse casserole est fabriquée en acier inoxydable 18/10, un alliage résistant à la corrosion et aux chocs, de qualité professionnel. Cette imposante casserole bénéficie d'un triple fond capsulé qui opère une répartition vive et homogène de la chaleur dans tout le corps de l'appareil.
Le cuiseur est accompagné d'un couvercle en verre doté d'une passoire intégrée. En effet, ce couvercle est doté d'un rebord épais en inox avec deux tamis à trous différents : les petits trous sont parfaits pour égoutter le riz, les petits pois, les pâtes... tandis que les grands trous sont adaptés pour les gros légumes et les pommes de terre. La cuve et le couvercle sont équipés de deux anses très pratiques pour transporter l'ensemble avec aisance.
À l'intérieur, vous trouverez un marquage de capacité qui vous permet de ne pas utiliser un ustensile de mesure supplémentaire. Vous pouvez mesurer vos volumes directement dans la marmite ! L'intérieur de l'ustensile est orné de plusieurs marques qui vous permettent de mesurer vos volumes sans avoir à utiliser un accessoire supplémentaire.Elle convient à tous types de feux y compris l'induction. Cet appareil de cuisson est compatible avec tous les feux, dont l'induction. Ce cuiseur à pâtes et légumes est conçu en acier inox 18/10, un matériau faisant preuve d'une résistance accrue contre les chocs et la rouille.
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Matériau | Inox 18/10 |
| Compatibilité | Tous feux, dont induction |
| Capacité | 7,6 litres |
| Diamètre | 24 cm |
| Couvercle | Inox avec orifices de ventilation |
| Poignées | Fonte d'inox, thermo-isolantes |
| Entretien | Lave-vaisselle |
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