Composition des Croquettes pour Chiens et Chats : Guide Détaillé

L'analyse de la composition des aliments pour animaux de compagnie est essentielle pour garantir leur qualité nutritionnelle et leur sécurité sanitaire. Chez MAISON MOULIN, chaque ingrédient est choisi pour sa qualité, sa digestibilité et ses bienfaits, afin de garantir à vos chiens et chats une alimentation saine, équilibrée et savoureuse.

Parce que vos compagnons méritent le meilleur, nous nous engageons à vous proposer des recettes transparentes, locales et pensées pour leur bien-être.

I. Cadre Légal et Réglementation

Le cadre légal, principalement établi par les directives européennes, notamment le règlement CE n° 767/2009, régule strictement la mise sur le marché et l'utilisation de ces aliments. La FEDIAF (Fédération Européenne de l’Industrie des Aliments pour Animaux Familiers) et la FACCO (Fédération des Fabricants d'Aliments pour Chiens, Chats, Oiseaux et autres animaux familiers) ont simplifié ces régulations en guides pratiques pour les fabricants.

II. Informations Obligatoires sur l'Étiquette

Les informations obligatoires sur l'étiquette d'un aliment complet pour animaux permettent d'évaluer sa qualité. Elles incluent :

• Nom du Produit : Indique le type d'aliment (croquettes, pâtée, etc.).
• Description du produit : Mentionne si c'est un aliment complet ou complémentaire.
• Espèce : chien ou chat
• Poids cible de l’animal : petit, moyen, grand gabarit
• Âge ou stade physiologique : chiot/chaton, junior, adulte, senior
• Problématique de l’animal : stérilisé, problème de peau, de digestion, sportif…
• Liste des ingrédients ou composition : Les ingrédients doivent être listés par ordre de pourcentage de présence dans le poids de la croquette avant cuisson décroissant.
• Tableau des constituants analytiques : Fournit les pourcentages de protéines brutes, graisses brutes, fibres brutes et cendres brutes.
• Liste des additifs : Inclut les vitamines, minéraux et autres additifs ajoutés.
• Instructions d'Alimentation ou Mode d’emploi : Conseils sur la quantité de nourriture à donner en fonction du poids et de l'âge de l'animal.
• Informations du fabricant et de la marque commercialisant : Détails de contact pour plus d'informations, numéro d'agrément de l’usine.
• Allégations marketing
• Date de péremption
• Numéro de lot, date de production
• Poids net du sac

Il est crucial de comprendre que les premiers ingrédients ne doivent pas être des céréales ou légumineuses, et que les protéines de haute qualité (comme les viandes déshydratées) sont préférables.

III. Ingrédients Essentiels et Leur Importance

A. Protéines Animales

La base d’une croquette pour chien de qualité est une source de protéines animale. Il est donc naturel que les ingrédients principaux des croquettes soient d'origine animale. Ainsi, les protéines animales sont des ingrédients présents dans toutes les sortes de croquettes pour chien et souvent de manière majoritaire.

Toutes les sources de protéines animales n'ont pas le même niveau de qualité nutritionnelle et de digestibilité. Aussi, il est utile de savoir repérer les meilleurs ingrédients d'origine animale dans la composition des croquettes.

Voici comment les protéines animales sont mentionnées :

• viandes et sous-produits animaux
• protéines déshydratées
• hydrolysat de protéines animales
• viande fraîche ou crue (ou poisson)

Cette dernière mention représente la meilleure qualité de protéines, issues de morceaux dits "nobles" (muscles par exemple). Les sous-produits animaux sont des parties que les humains ne mangent pas (ou plus...) mais qui possèdent une certaine valeur nutritionnelle pour les chiens (abats, cous...). Les protéines hydrolysées sont souvent présentes dans les croquettes hypoallergéniques. Elles sont en effet plus faciles à digérer et conviennent mieux aux chiens sensibles.

L'indication de l'origine des protéines est généralement un gage de qualité. Les sources de protéines couramment utilisées dans les gammes premium sont la dinde, le poulet, l'agneau, le saumon. Le canard est une autre viande de très bonne qualité.

B. Glucides

Les croquettes contiennent des graisses végétales et animales. Vous favoriserez celles qui apportent des acides gras essentiels (oméga 3 et 6) :

• huile de soja, de lin, de colza
• huile de saumon ou plus généralement huile de poisson

Ces éléments favorisent la bonne santé de la peau, du pelage, des articulations et le bon développement de l'organisme des chiots.

De plus, un minimum de glucides est nécessaire pour fournir une partie de l'énergie dont le chien a besoin. Ils sont apportés par les céréales (blé, maïs, riz) ou les légumes. Ces derniers apportent également des fibres dont l'un des rôles est de faciliter le transit.

C. Additifs

Les additifs présents dans les croquettes font parfois peur aux consommateurs, mais ils ne sont pas tous à bannir, loin de là ! Ce sont tous les compléments ajoutés pour couvrir les besoins en micronutriments de votre chien. Ils sont même indispensables dans les aliments complets : sans eux, difficile de garantir un apport suffisant en vitamines et oligo-éléments une fois la croquette cuite.

Il existe différents types d'additifs :

• additifs nutritionnels: vitamines et minéraux
• additifs technologiques: assurent la sécurité et la stabilité de la croquette (antioxydants)
• additifs sensoriels: arômes et colorants
• additifs zootechniques: ont effet direct sur l’animal lui-même (ex : probiotiques améliorant la flore intestinale)

Pour résumer très simplement, la présence d’additifs nutritionnels est un gage de qualité (aliment complet bien équilibré), la présence d’additifs technologiques est souvent nécessaire à la bonne conservation (privilégiez les antioxydants naturels), et seuls certains additifs sensoriels « superflus » ou controversés méritent d’être évités.

IV. Croquettes avec ou sans Céréales

Si les céréales ne font pas partie, originellement, du régime alimentaire naturel du chien, l'amidon qu'elles renferment est utile à l'élaboration des aliments secs. Il permet en effet de donner à la croquette sa texture finale. Les céréales sont aussi une source de glucides complexes qui fournissent de l'énergie et de protéines végétales.

Néanmoins, certains chiens présentent des difficultés à digérer les céréales. La diarrhée est l'un des symptômes liés à ce trouble. Orientez-vous alors vers l'une des solutions suivantes, en accord avec votre vétérinaire :

• croquettes dont l'ingrédient majoritaire est une protéine animale et non une céréale
• croquettes contenant des céréales autres que le blé, telles que le riz ou le maïs
• croquettes sans céréales, remplacées dans la recette par d'autres ingrédients contenant de l'amidon (patate douce, pomme de terre, pois, tapioca)

V. Le Cas Spécifique de MAISON MOULIN

Chez MAISON MOULIN, on ne fait pas les choses à moitié : chaque ingrédient de nos recettes est sélectionné avec soin, dans un seul but - offrir à vos compagnons une alimentation saine, équilibrée et savoureuse.

• Le poulet : une viande blanche, accessible et que l’on se procure assez facilement en France.
• Le porc : également une viande blanche, super digeste, avec une qualité au top.
• Le foie de volaille : il sert d’enrobage. C’est lui qui donne le goût, l’odeur à la croquette et apporte des protéines animales.
• Le saumon : un poisson digestible et riche en oméga-3, parfait pour une peau saine, un pelage brillant et pour limiter les inflammations souvent liées aux oméga-6.

Nos viandes sont désossées et de qualité. On mise sur le riz, car c’est l’amidon le plus digeste, parfait pour agglomérer les croquettes sans tracas. On bannit volontairement les céréales comme le blé ou le maïs, qui peuvent être difficiles à digérer ou être source de problèmes cutanés, ainsi que les légumineuses de remplissage.

Pour les adeptes du « sans céréales », la patate douce est notre alternative idéale : douce pour l’estomac, efficace et sans effets secondaires.

Une touche de Maroilles vient enrichir la recette pour encore plus d'appétence, particulièrement appréciée des chiens au goût exigeant. Conçue selon un cahier des charges strict, elle présente une formulation adaptée aux chiens actifs ou en croissance. La recette associe un taux élevé de protéines animales, un ratio Oméga 6/3 équilibré et des teneurs maîtrisées en calcium et phosphore.

En conclusion, une compréhension approfondie des informations présentes sur l'étiquette, combinée à une vigilance sur les techniques de déclaration des ingrédients, est indispensable pour choisir un aliment de qualité pour les animaux de compagnie. Les consommateurs doivent privilégier les protéines animales de haute qualité, éviter les céréales en excès, et vérifier la présence d'ingrédients bénéfiques comme les huiles de poisson, de lin, les légumes riches en fibres solubles, insolubles, prébiotiques et en antioxydants...sans oublier l’ajout de probiotiques.

tags: #croquette #composition #viande

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