Côtes de Porc en Papillote Maggi : Une Recette Express et Savoureuse

Nombreux d'entre vous sont friands de plats express après une dure journée au travail, un jour de flemme ou juste parce que la cuisine n'est pas leur fort ! De temps en temps, je nous fais plaisir avec des plats express qui ne sont pas une recette en soi, en général quelques ingrédients à mélanger et hop, ça donne un résultat plus que satisfaisant sans techniques particulières ni un long temps de cuisson.

Je vous avais parlé dans cet article des papillotes de chez Maggi et en particulier des papillotes "côtes de porc" que je n'avais pas encore testées. Alors quand j'ai reçu les papillotes spécial poêle de Maggi, j'ai de suite testé celui au paprika un samedi midi après une matinée de ménage et de courses.

Préparation Facile et Rapide

Le mode d'emploi est toujours le même :

• Vous glissez les côtes de porc dans le sachet de cuisson et vous ajoutez les épices.
• Vous fermez la papillote à l'aide de l'attache fournie et vous remuez délicatement.
• Puis vous placez le tout au four.

Ingrédients Supplémentaires pour Plus de Saveur

Cette fois-ci, j'ai innové car j'ai ajouté les légumes dans le sachet avec la viande. J'ai également ajouté une galette de pommes de terre dont voici la recette.

Cuisson Optimale

J'ai fait cuire à mi-hauteur dans le four préchauffé à 180° (th 6) pendant environ 20 minutes. Il ne faut pas utiliser le gril ni la fonction chaleur tournante.

C'était délicieux... les côtes de porc étaient savoureuses, tendres et juteuses et les choux de Bruxelles bien parfumés par les épices. Et en plus, pas de matière grasse...

Bémol sur la Saveur Paprika

Ce que j'ai moins aimé :

• La saveur prononcée du paprika, mais ceci n'est pas dû au produit lui-même mais à cette épice qui demande un temps de cuisson plus long en général. C'est une épice à caractère liant donc a besoin de "cuire".

Produit offert. Article non sponsorisé.

Récapitulatif de la Recette

Voici un tableau récapitulatif pour vous aider à préparer cette recette facilement :

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