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Ces dernières années, les compléments alimentaires ont gagné en popularité. Que ce soit pour renforcer les cheveux et les ongles, combler un manque d’énergie ou pallier des carences nutritionnelles, ils sont devenus un réflexe pour beaucoup. Parmi les compléments les plus en vogue, le collagène se distingue par ses effets sur la peau, les cheveux, les ongles et les os. Cependant, son impact sur le poids suscite des interrogations. Le collagène favoriserait-il la prise de poids ou, au contraire, aiderait-il à maigrir ?
Si le collagène suscite autant d'intérêt, c'est parce qu'il s'agit d'une protéine essentielle naturellement présente dans le corps. Chez les mammifères, y compris l'humain, c'est la protéine la plus abondante. On la trouve dans la peau, les muscles, les os, les vaisseaux sanguins et les tendons. Son rôle est d'assurer l'élasticité et la régénération des tissus, de soutenir les articulations et de structurer l'organisme.
La production de collagène par les fibroblastes diminue à partir de 25-30 ans, entraînant une perte de fermeté et d'élasticité de la peau, l'apparition de rides, des douleurs articulaires, des cheveux moins beaux et des difficultés à faire du sport. C'est pourquoi les soins visage au collagène et les compléments alimentaires au collagène sont devenus populaires, visant à lutter contre le vieillissement et à redonner souplesse à la peau.
La question de la prise de poids liée à la supplémentation en collagène est légitime. Pascal Nourtier rappelle que le collagène est une protéine présente dans l'alimentation, principalement dans les tissus conjonctifs animaux (moelle osseuse, cartilage, os, viandes à cuisson longue) et dans les compléments d'origine bovine ou marine.
La croyance selon laquelle le collagène ferait grossir pourrait venir du fait qu'on le trouve souvent dans des viandes grasses. Cependant, pour prendre du poids via des aliments riches en collagène, il faudrait en consommer des quantités excessives. Pour les compléments alimentaires, il n'y a aucun risque de prise de poids si la dose journalière recommandée est respectée, qu'il s'agisse de collagène bovin ou marin. Dépasser cette dose peut être dangereux pour la santé.
Le collagène ne fait pas grossir, mais peut-il faire mincir ? Selon Pascal Nourtier, cela ne serait pas surprenant : "C’est une protéine qui participe au bon fonctionnement du tissu conjonctif. Ainsi, si aucune allégation liée au poids n’existe pour le collagène, le fait qu’il s’agisse d’une protéine laisse penser qu’il permet d’atteindre plus facilement la sensation de satiété." Il suggère que le collagène pourrait aider à réduire la prise de poids, sans nécessairement faire maigrir, sauf dans le cas où un sportif chercherait à gagner en masse musculaire et en consommerait en parallèle d'un régime de prise de masse.
Les gummies, ces compléments alimentaires en forme de bonbons, sont de plus en plus populaires. Ils promettent des cheveux qui poussent plus vite, une peau préparée au soleil, une perte de poids rapide ou un sommeil profond. Cependant, leur apparence de bonbons soulève des questions sur leur innocuité et leur efficacité.
Le Dr Jacques Fricker, médecin nutritionniste, estime que l'aspect bonbon est une mauvaise idée pour la santé. La plupart des gummies contiennent du maltitol (E965) comme premier ingrédient, un édulcorant qui stimule l'envie de sucre et peut être contre-productif pour la perte de poids. De plus, le maltitol peut causer des troubles digestifs et intestinaux à haute dose.
Raphaël Gruman, nutritionniste, partage cet avis : "Si l’ingrédient phare d’un complément alimentaire est un édulcorant, la démarche perd son sens." Il souligne que la consommation de plusieurs gummies par jour pour atteindre un dosage intéressant peut entretenir la dépendance au sucre et augmenter le risque de fringales.
En outre, les gummies peuvent entraîner une confusion et des risques de surdosage, notamment chez les enfants, qui pourraient les prendre pour des bonbons. Il est donc recommandé d'éviter les cures concomitantes pour ne pas augmenter le risque de surdosage.
Au final, les gummies peuvent avoir une efficacité moindre par rapport aux compléments alimentaires en gélules ou en poudre, car la quantité de principes actifs qu'ils contiennent est relativement faible.
Problème supplémentaire posé par les gummies : « leur dilution se fait au niveau de l’estomac, là où la gélule peut libérer ses principes actifs au niveau du côlon, explique Raphaël Gruman. Or, pour les probiotiques, censés réensemencer la flore intestinale au niveau du colon, si vous les prenez sous forme de gummies, les sucs digestifs les dégradent avant qu’ils n’aient pu arriver à destination pour être efficaces. Cette forme limite donc certains usages ».
Si la perte de poids est souvent mise en avant, la prise de poids peut également être un objectif pour certaines personnes. Un accompagnement est nécessaire pour assurer une prise de poids sans risque.
Pour prendre du poids, il faut assurer un apport suffisant en glucides, en lipides, en acides aminés et en minéraux essentiels. Les vitamines et les sels minéraux ne doivent pas être négligés. L'organisme peut convertir les glucides en lipides, mais chez certaines personnes, l'absorption des minéraux peut être plus difficile, nécessitant une supplémentation.
Parmi les compléments alimentaires pour la prise de poids, la spiruline, l'harpagophytum et le gingembre se distinguent :
Il est crucial d'adopter une alimentation saine et équilibrée en complément de la prise de compléments alimentaires. Une consommation excessive de compléments alimentaires peut provoquer un déséquilibre et entraîner des maladies. Les compléments alimentaires sont souvent prescrits aux personnes minces ou anorexiques pour stimuler leur appétit et retrouver leur poids d'avant.
Prendre soin de sa peau ne se limite pas aux soins dermatologiques externes. Les compléments alimentaires peuvent apporter les nutriments nécessaires pour une peau belle et en bonne santé. Que vous ayez une peau sèche, grasse ou acnéique, il existe des compléments alimentaires spécifiques pour chaque type de peau.
Collagène, acide hyaluronique, vitamines, minéraux, antioxydants, Q10, omega 3, zinc, biotine, silicium, kératine : ces ingrédients bénéfiques améliorent la texture, l'hydratation, la fermeté et l'élasticité de la peau. Les compléments alimentaires ne sont pas des produits miracles, mais ils peuvent être un atout précieux dans votre routine beauté.
Les compléments alimentaires peuvent protéger la peau des rayons UV grâce à des antioxydants comme les vitamines C et E. Ils peuvent également être utilisés pour traiter l'acné grâce à des ingrédients anti-inflammatoires et antibactériens comme le zinc et l'ortie.
Le désir de joues plus pleines est souvent perçu comme un signe de vitalité et de santé. La perte de volume au niveau du visage peut être causée par le vieillissement, une perte de poids soudaine, une déshydratation, un régime alimentaire déséquilibré, le stress ou une maladie chronique.
Malheureusement, il n'est pas possible de prendre du poids uniquement au visage sans augmenter le poids corporel global. La base est toujours un régime équilibré et riche en énergie, une hydratation suffisante et un mode de vie sain. Changer l'apparence du visage nécessite de la patience.
Voici quelques conseils :
Consultez un médecin si la perte de volume au visage est soudaine et sans cause apparente. Le visage est le reflet de notre santé et de notre mode de vie. Un visage plus plein n'est pas seulement une question d'apparence, mais souvent la clé de notre perception de nous-mêmes et de la façon dont les autres nous perçoivent.
Gagner du poids peut être un véritable défi pour certaines personnes. Pour grossir de manière saine, il est essentiel de trouver la solution qui convient le mieux à votre corps et à votre style de vie. L’une des premières choses à considérer est de manger suffisamment de calories.
Vous pouvez augmenter votre apport calorique en mangeant des aliments riches en nutriments tels que des viandes, des noix, des fruits et des légumes. Outre une alimentation adéquate, l’exercice physique peut également jouer un rôle important dans la prise de poids. Les exercices de musculation, tels que les haltères et les bandes de résistance, peuvent aider à développer votre masse musculaire. En plus de cela, la pratique régulière d’exercices aérobiques peut améliorer votre appétit et aider votre corps à mieux absorber les nutriments.
Il faut de la patience, continuer à suivre un régime alimentaire protéiné et à faire de l’exercice régulièrement avec des périodes de pauses pour la récupération physique.
En pratique, on vise souvent un surplus progressif (ex. ponctuellement si l’appétit est faible.
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