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L’été bat son plein, alors profitons du soleil et de ses ondes positives sur notre moral ! Et rafraîchissons-nous avec des recettes de cocktails colorées et délicieuses. L'été est enfin arrivé et on l’attendait avec impatience. Tout ce qu’il vous manque c’est une super boisson rafraîchissante entre les mains grâce à l’effet so fresh du sirop de menthe.
Découvrez également nos accessoires originaux pour préparer ou agrémenter vos cocktails. Voici 15 recettes pour se préparer un cocktail sans alcool, fruité, délicatement sucré et très rafraîchissant.
Le Mojito… C’est simple et c’est tellement rafraîchissant lors des étés torrides ! Si vous êtes à la maison les pieds dans l’eau et que vous n’avez ni le temps ni l’envie de préparer un mojito, voici une version simplifiée :
Voici un cocktail rafraîchissant à base de Rhum.
Aussi appelé un Perroquet, le Pastis à la menthe est une boisson alcoolisée très rafraîchissante l’été. Versez le sirop de menthe dans le fond d’un verre à Pastis. Astuce : vous pouvez également ajouter un trait de sirop de grenadine avec cette recette.
On a tendance à oublier cette boisson pourtant simple et rafraîchissante en été. Versez selon votre convenance du sirop de menthe dans un verre. Ajoutez des glaçons. Encore un grand classique au sirop de menthe.
Versez dans un grand verre le sirop de menthe et le jus de citron. Déposez ensuite le quartier de citron et les glaçons.
La bière est une boisson très courante l’été car de base rafraîchissante avec sa couche de mousse. Elle s’agrémente facilement de sirop pour donner un goût plus original : fraise, pêche, etc. Mais avez-vous déjà testé avec du sirop de menthe ? Ajoutez un peu de sirop de menthe dans le fond d’un verre à bière.
L’été est souvent synonyme de vacances, alors pourquoi en pas prendre le temps de se rafraîchir tout en s’évadant ?
Dans un shaker à cocktail, mélangez les trois jus de fruit. Commencez par préparer l’eau gazeuse. Laissez infuser le sachet de thé vert dans l’eau gazeuse. Au bout de quelques heures, mélangez au shaker l’eau gazeuse avec le reste des ingrédients. Ajoutez les glaçons dans des verres à Whisky et versez la préparation par-dessus.
Versez le sirop de menthe dans le fond d’un verre et complétez par de l’Orangina. Ajoutez beaucoup de glaçons.
Rien de plus frais que d’utiliser de la glace ou un sorbet dans un cocktail. Ce cocktail se prépare au mixeur.
Cette recette sans alcool à base de jus d'orange, sirop de grenadine et limonade rafraîchissante est légèrement pétillante et très fruitée.
Si vous souhaitez également proposer un cocktail Rio en version avec alcool à vos invités, de la tequila, de la vodka ou du rhum se marieront bien à ces ingrédients fruités et sucrés. Une dose (environ 4-5 cl) devrait suffire. Diminuez très légèrement les quantités des autres ingrédients afin que la quantité totale soit à peu près la même que pour la boisson non alcoolisée.
Il s'agit d'un breuvage très simple à réaliser. Proposé lors des fêtes, il fera assurément plaisir aux convives qui consomment de l'alcool. La préparation se fait directement dans le verre. Il faut verser les ingrédients dans une flûte et remuer délicatement.
Lors de certaines occasions comme la Saint-Valentin, il n'y a rien de mieux que de savourer une boisson à la fois rafraîchissante et exotique. Pour épater son partenaire, il est possible de miser sur le Martagny, un cocktail réalisé avec du sirop gingembre pur sucre disponible chez Giffard. Il convient de mettre tous les ingrédients dans un shaker contenant de la glace. Secouer pendant dix secondes et servir dans une coupe préalablement gardée au congélateur.
Inventé par Sam Ross en 2005 lorsqu’il travaillait dans le célèbre bar Milk & Honey de New York, ce cocktail est le fruit de l'étonnante combinaison entre 2 whisky écossais. Ce dernier peut tout à fait être twisté afin de lui apporté un goût encore plus épicé. La recette du Penicillin revisité se prépare au shaker. Il faut verser l'ensemble des ingrédients dans le shaker contenant des glaçons, puis agiter énergiquement pendant une 10aine de secondes et filtrer les glaçons.
L'association du ginger et du mojito donne un rafraîchissement exotique et savoureux. Il peut être servi comme apéritif lors d'une occasion spéciale comme une soirée d'anniversaire ou lors d'un mariage. Mettre les feuilles aromatiques dans une coupe, puis ajouter les autres éléments. Ajouter des glaçons et mélanger doucement à l'aide d'une paille.
Un accord inédit entre le pisco, le gingembre et la pomme. Inspiré du légendaire Daïquiri, le cocktail cubain par excellence, cette version twistée est un véritable appel aux sens. Il faut verser les ingrédients dans un shaker. Secouer et verser dans une coupe.
Les fans de cocktails sans alcool peuvent se faire plaisir avec le thé vert glacé au gingembre. Il s'agirait de l'une des rares infusions aux propriétés intéressantes pour la santé physique, mentale et sexuelle. Mettre les ingrédients dans une tasse et ajouter quelques morceaux de glace pilée. Il ne reste plus qu'à passer à la dégustation.
Pour réaliser cette recette, il faut écraser les feuilles de basilic et les fraises dans un shaker à l'aide d'un pilon. Ajouter le reste des ingrédients et de la glace. Agiter énergétiquement durant 7 à 10 secondes.
| Cocktail | Ingrédients principaux | Préparation |
|---|---|---|
| Mojito au sirop de menthe | Sirop de menthe, rhum, citron vert | Mélanger les ingrédients dans un verre avec de la glace pilée. |
| Pastis à la menthe | Sirop de menthe, pastis | Verser le sirop dans le fond du verre et compléter avec le pastis. |
| Cocktail Rio | Jus d'orange, sirop de grenadine, limonade | Mélanger les ingrédients dans un verre avec des glaçons. |
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