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Dans le domaine du discount, les magasins Carrefour essaient de se positionner au plus haut niveau. Ils ont donc décidé de sortir toute une gamme électroménager pas chère avec une marque spécifique : Carrefour Home, pour proposer aux clients à petits budgets, des appareils de gros et petit électroménager au prix le plus bas. Mais que vaut réellement cette marque ?
Carrefour Home est ce qu’on appelle une MDD ou une Marque De Distributeur. C’est à dire que c’est Carrefour Home qui gère directement la production et la commercialisation de la marque sans passer par un spécialiste. Elle est donc responsable entièrement de la qualité des produits qu’elle vend.
Carrefour Home essaie de se positionner avant tout sur des produits à bas coût, avec un prix inférieur aux grandes marques pour un même genre de produit. Elle arrive à faire baisser les prix, en supprimant les budgets publicitaires, ainsi que toute la création du design faite sur les logos, emballage …
Vous achèterez donc la plupart du temps un produit équivalent à une grande marque, car il ne faut pas se leurrer, les distributeurs comme Carrefour négocient en fait directement avec les marques de gros volume de produits identiques et les vendent sous leur propre marque. Il n’y a qu’à regarder le look des produits pour s’apercevoir que ce sont à peu près les mêmes que d’autres marques, et qu’ils sortent des mêmes usines.
En revanche, il vous sera difficile de trouver des produits milieu et haut de gamme. Là ou la puissance d’une grande marque est de proposer de l’innovation et une grande gamme, les marques distributeurs comme Carrefour Home seront beaucoup plus limité. L’intérêt est donc principalement le coût. Sur des produits basique ou si vous ne recherchez pas de fonctionnalités particulières, cette marque peut tout à fait convenir.
Essentiellement des appareils pour la maison, et surtout pour la cuisine. En dehors de tout les accessoires mécaniques, on retrouve tout une gamme en petit électroménager et entretien de la maison. Citons ci-dessous les produits disponibles :
Nous voyons donc que la gamme est relativement et voulument restreinte à des produits de première nécessité afin de permettre à tout le monde de s’équiper à moindre coût.
Avant de parler de la garantie, la marque Carrefour a quelque chose de bien, c’est son service Satisfait ou rembourser sous 14 jours. Vous avez donc 14 pour tester votre produit et le rendre si vous n’êtes pas satisfait.
Les produits sont garanties 2 ans à compter de la date d’achat de votre produit. Et si votre produit tombe en panne, Carrefour vous le remplace à neuf. Attention toutefois, le remplacement à neuf n’implique pas que la garantie reparte à zéro. Si votre appareil tombe en panne au bout de 6 mois, alors vous aurez un produit neuf, mais garanti uniquement sur les 18 derniers mois qu’il vous reste de garantie.
C’est une bonne marque pour des produits de première nécessité. Leurs produits sont comparables à d’autres produits de grandes marques dans la gamme premier prix.
Pour en savoir plus sur la cuisine tunisienne et l'utilisation de cocottes-minute, regardez cette vidéo :
Située à quelques heures d’avion, Djerba est une destination idéale pour s’évader. Une bonne dose de soleil, une pincée de dépaysement et un zeste de douceur de vivre, voilà la recette qui attire tant les voyageurs. Profitez d’un séjour all inclusive en Tunisie pendant 8 jours à partir de 529 euros chez TUI. Djerba, l’île tunisienne, est une véritable invitation à la détente. Entre les plages de sable fin parsemées de palmiers, les eaux cristallines et les températures agréables tout au long de l’année, le temps semble ralentir. Unique en son genre, cette île culturellement riche, fait se rencontrer mosquées, églises et synagogues. Au programme, des moments de découverte par-ci et des instants farniente bien mérités par-là. Une chose est certaine, ce séjour all inclusive en Tunisie assure une déconnexion complète.
Connue pour ses destinations clés en main, cette agence de voyages propose des formules comprenant les vols, les transferts, l’hébergement ainsi que la restauration incluse. C’est d’ailleurs le cas pour l’offre all inclusive en Tunisie mise en avant. Vous pouvez donc partir l’esprit tranquille sans avoir à vous soucier de l’organisation. En effet, cette offre vous conduit durant 8 jours et 7 nuits au Club Lookéa Playa Djerba. Ce 4 étoiles, niché dans un écrin de verdure, séduit les grands comme les petits. Il dispose de plusieurs piscines, d’un accès direct à la plage, de toboggans aquatiques, d’un centre de thalassothérapie, d’une discothèque et de clubs pour les enfants et les adolescents. Ce séjour all inclusive en Tunisie met donc tous les membres de la famille d’accord.
Mêlez soleil, découvertes et détente en vous offrant un séjour all inclusive à Djerba en Tunisie à partir de 529 euros par personne chez TUI.
Vous avez envie de soleil ? Justement, Ôvoyages lance une vente flash qui sent déjà l’été. Canaries, Grèce, Égypte, Thaïlande… Des destinations qui donnent envie à prix canon.
La vente flash Ôvoyages propose des offres exclusives à prix canon, avec Ôclub et hôtels jusqu’à 5 étoiles ! Valables jusqu’au 25 février, ces promotions concernent des escapades ensoleillées, vol inclus, formules tout compris ou demi-pension, départs proches ou printaniers. Profitez de séjours vol + hôtel négociés, sans frais de dossier et au meilleur prix garanti.
Parmi les destinations phares : Îles Canaries, Portugal, Tunisie, Grèce, Île Maurice, Tanzanie, Égypte, Maroc ou Thaïlande.
Les Ôclubs d’Ôvoyages offrent de nombreux avantages, à commencer par la formule tout compris : repas, boissons et activités sont inclus. Les animations francophones rythment le séjour avec un programme varié pour adultes et enfants.
Plusieurs options s’adaptent à vos envies : Famille avec mini-club, Adult Only (+ 16/+ 18), Ôclub Experience (convivialité), Select (luxe et hôtels haut de gamme) ou Zen (bien-être, animation douce et Happy’thérapie).
Une passerelle multimédia est un appareil connecté à internet qui vous permet de lire, partager et transférer un large spectre de fichiers vidéos, photos, sons, ou de naviguer sur internet depuis votre téléviseur. Ce petit boîtier vous permet ainsi de profiter d’une plus grande qualité d’image et d’un meilleur système audio. C’est aussi un appareil électronique qui permet, facilite le transfert de données d’un équipement à un autre. Ce transfert se fait grâce à des câbles, câble Ethernet, grâce à un réseau WiFi ou à des serveurs.
Cela permet de ramener du contenu d’un ordinateur portable ou d’un smartphone sur une chaîne Hifi, un Home cinéma ou une télévision. Sans passerelle multimédia, il est quasi impossible de pouvoir visualiser des fichiers externes sur un téléviseur par exemple. C’est donc un intermédiaire entre vos équipements informatiques (ordinateurs, smartphone, tablette, disque dur …) et votre TV.
Avec une passerelle multimédia, les adaptateurs réseau sont branchés à l’aide de prises électriques. Elle est sous la forme d’un boîtier, fournie à l’achat avec une télécommande. Pour fonctionner de façon optimale, un logiciel doit être installé sur l’ordinateur ou le smartphone. Ce logiciel va apprêter les audios, les vidéos et les images qui seront récupérées par la passerelle multimédia. Il est aussi possible que certaines options permettent une connexion via internet. Cela facilite grandement la lecture en streaming par exemple pour tous les fichiers multimédias : films, musique, images, vidéos, contenus Google divers.
Vous pourrez aussi écouter plus facilement votre dernier podcast préféré depuis l’écran de votre TV, ou surfer sur votre interface internet.
Les passerelles multimédias se présentent sous la forme d'un boîtier peu encombrant et ingénieux. Cette passerelle multimédia aussi appelée lecteur multimédia facilite la vie au quotidien. Que ce soit un boitier multimédia Apple TV, Nvidia Shield, Chromecast ou Clé TV HDMI, trouvez votre bonheur chez Electro Dépôt :
Votre passerelle multimédia vous permet d’accéder à toutes vos applications de streaming et parfois aux chaînes de la TNT. C’est aussi un appareil capable de supporter vos fichiers audios et vidéos et de les retransmettre via votre télévision.
Les passerelles multimédia vous permette également de jouer à des jeux, de télécharger des applications et même de contrôler votre domotique grace au contrôle vocal.
Vous ne savez pas quelle passerelle multimédia choisir ? ELECTRO DEPOT vous aide à analyser les bons critères pour y voir plus clair :
À noter que certaines Box Tv font aussi office de passerelle multimédia.
Retrouvez toutes les passerelles multimédias chez Electro Dépôt au meilleur prix du marché, et ce toute l’année.
Vous savez maintenant comment choisir un boîtier multimédia.
Votre levain gonfle bien lors des rafraîchis : je vous imagine piaffant d’impatience de faire votre premier pain au levain ! Voici la méthode en vidéo pour réussir de A à Z. Attention, regarder cette vidéo ne vous dispense pas de lire l’article en entier.
C’est une méthode pour faire un pain au levain tout simple à la farine de blé blanche ou bise, c’est le pain de base, celui que je fais quotidiennement, ou presque. La méthode pour faire du pain est ultra simple : de l’eau, de la farine et du sel qu’on pétrit ensemble. Simple, oui, mais ça ce veut pas dire que c’est facile ! Il y a beaucoup de détails, de gestes à respecter. Sachez que, inévitablement, vous allez vous améliorer au fil des pétrissées, et même si le premier pain n’est pas à la hauteur de vos espérances, les prochains seront mieux, et encore et toujours mieux. La pâte va vous apprendre mieux que moi comment la travailler. La méthode que je vous indique est dite en direct : la pousse se fait directement au chaud et n’est pas retardée au froid. Vous faites votre premier pain, vous apprenez.
Ne me demandez pas non plus si vous pouvez faire des baguettes, façonner le pain en tabatière, en flûte ou en je ne sais quoi. Apprenez d’abord à faire un pain tout simple avec de la farine toute simple. Quand vous saurez le faire parfaitement, quand il aura bien levé, sera cuit à la perfection, quand vous vous serez dépatouillé avec la pâte collante et que vous aurez enfin appris à la façonner, que les incisions s’ouvriront, vous pourrez commencer les fioritures et les farines spéciales. Boulanger, c’est un métier, ça ne s’apprend pas 3 semaines. Il faut de l’expérience et du temps.
Avant de commencer ce premier pain au levain, si vous avez un levain chef liquide, il faudra le transformer en levain dur. Prenez 100 grammes de levain liquide. Rafraîchissez-le avec 50 g de farine et environ 10 g d’eau. Si vous ne faites pas le pain tout de suite, placez ce levain dans un bocal de 25 cl, fermé, et au frigo. (Si vous tenez absolument à garder votre levain liquide, il faut recalculer les proportions de la recette du pain en fonction de l’hydratation du levain.
Si vous avez un robot muni d’un crochet pétrisseur (type kenwood ou kitchen aid) c’est le moment de l’utiliser. Mettez dans le bol du robot l’eau, seulement 300 g puis le levain, la farine et enfin le sel. Pétrissez une ou deux minutes à vitesse minimum, juste pour constituer une pâte. Arrêtez le robot 2 minutes. Pétrissez 10 min à vitesse 1 puis environ 5 min à vitesse 2 , AU GRAND MAXIMUM. C’est très important de pétrir à très petite vitesse pour ne pas échauffer la pâte. De temps en temps, il faut arrêter le pétrin et détacher la pâte du crochet avec une corne, pour la faire redescendre et rendre le pétrissage plus efficace. Lorsque la pâte se détache et seulement à ce moment, ajoutez l’eau restante par petites quantités en continuant de pétrir jusqu’à ce que la pâte se redécolle près chaque ajout. Selon l’absorption de votre farine, vous ne rajouterez pas forcément toute l’eau. La pâte ne doit pas devenir coulante et il vaut mieux mettre moins d’eau que trop.
Le pétrissage ne prend pas plus de temps qu’au robot, car votre main est plus large, donc plus efficace que le crochet du robot. Mettez dans le pétrin la farine disposée en fontaine. Ajoutez le sel sur la farine, le levain au milieu, puis 300 g d’eau versée petit à petit tandis que vous amalgamez le tout avec les doigts. Quand toute la farine est mélangée avec les 300 g d’eau, le frasage est terminé. Pétrissez cette pâte jusqu’à ce qu’elle se détache du pétrin ou du plan de travail. Faites le geste d’étirer et de replier la pâte sur elle-même. Ne tirez pas jusqu’au point de rupture. Au début, elle colle beaucoup aux mains et à la table, puis peu à peu vous allez la sentir devenir plus dynamique, comme si elle résistait à votre geste. Et puis elle va finir par se décoller de la table quand vous l’étirerez. Il ne faut pas rajouter de la farine pour la travailler. A ce moment, quand la pâte ne colle plus, rajoutez quelques cuillerées d’eau, re-pétrissez jusqu’à ce que la pâte ne colle plus, soit lisse et bien élastique. Répétez cette opération 2 fois maximum, jusqu’à la limite d’absorption de la farine. Vous ne mettrez certainement pas toute l’eau indiquée. Arrêtez-vous si vous sentez que ça va rester collant au prochain ajout d’eau.
Que vous ayez pétri au robot ou à la main, cette étape est obligatoire. Renversez la pâte sur le plan de travail très légèrement fariné, et laissez-la reposer 2 ou 3 minutes. Farinez vos mains aussi. Aplatissez légèrement la pâte en un vague carré et repliez-la sur elle-même en étirant les coins et en les ramenant vers le centre, de manière à enfermer une poche d’air à l’intérieur. Faites cela 2 ou 3 fois, pas plus. Faites une jolie boule avec la pâte, et placez-la, la soudure vers le bas, dans un grand bol. Couvrez d’une assiette et laissez reposer 3 à 4 heures au chaud, toujours entre 25 et 28°C. Il doit avoir doublé de volume.
Déposez le pâton dans un banneton recouvert d’un torchon bien fariné, et même saturé de farine. Peu de temps après le début de la dernière fermentation, préchauffez le four au maximum (pas moins de 250 ou 270°C). Comment sait-on que le pâton a assez levé ? Si le creux ne se referme pas du tout : le pâton a trop levé. Au moment d’enfourner, saupoudrez le pâton de semoule de blé dur puis renversez-le sur une petite planche en bois qui va vous servir à enfourner. Si cette opération vous fait peur, vous pouvez aussi renverser le pain directement sur la plaque de cuisson sortie du four, l’inciser et l’enfourner ensuite. Après avoir refermé la porte, baissez le thermostat à 220°C. Il ne faut pas de chaleur tournante. La cuisson dure environ 45 minutes à 1 heure, selon les fours. Surveillez la couleur de la croûte. Il doit être bien doré foncé. Le pain se mange bien cuit ! Si la croûte est trop pâle, le pain se conservera moins longtemps et sera indigeste (et après on accuse le gluten !). Le pain n’a plus qu’à être défourné et refroidi sur une grille avant de le goûter.
Attendez toujours le refroidissement complet avant de l’entamer soit au minimum 2 heures, sous peine de douleurs conséquentes dû à l’ingestion du gaz carbonique qui ne sera pas encore évacué. Allez voir aussi la série de billets que j’ai écrits sur la manière de faire son pain au levain comme au XVIII° siècle, ce n’est pas tellement différent, et vous apprendrez beaucoup de choses utiles aux débutants.
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