Chez Josselin : Une Crêperie Bretonne Authentique au Cœur de Paris

Si vous êtes à la recherche d'une expérience culinaire bretonne authentique à Paris, ne cherchez pas plus loin que Chez Josselin. Cette crêperie, située au cœur du quartier Montparnasse, est une véritable institution, réputée pour ses galettes et crêpes savoureuses depuis plus de 50 ans.

Une Tradition Bretonne Depuis Plus de 50 Ans

Chez Josselin est bien plus qu'une simple crêperie ; c'est un lieu où la tradition bretonne est célébrée avec passion. L'établissement utilise une farine 100% "Made in Josselin" et des produits frais provenant directement des producteurs. La générosité en beurre salé et l'amour mis dans chaque préparation sont les ingrédients secrets qui font la renommée de l'établissement.

Le Petit Josselin attire aussi bien les nostalgiques en quête de leurs "galettes de Proust" que les "épicurieux" à la recherche de saveurs authentiques. Avec une note moyenne de 4.6 basée sur 53 avis, il est clair que Chez Josselin est une adresse très appréciée.

Un Menu Varié pour Tous les Goûts

Chez Josselin offre un menu varié qui saura satisfaire tous les palais. Que vous soyez amateur de crêpes sucrées ou de galettes salées, vous trouverez votre bonheur. La "complète", une galette au sarrasin garnie de jambon, d'œuf et de fromage, est un choix classique et consensuel qui plaît aussi bien aux enfants qu'aux adultes.

Pour les plus aventureux, la carte propose également des créations originales et savoureuses. N’hésitez pas à goûter aux autres galettes proposées, toutes aussi succulentes les unes que les autres.

Ambiance et Service

Je comprends pourquoi il y a toujours du monde à cette adresse. Nous avons mangé à l'intérieur, les box créés ne sont pas forcément très esthétiques, mais ils permettent réellement de réduire le bruit. Nous avions une jeune serveuse qui exerçait son métier à la perfection. Egalement gros + sur la rapidité du service.

Si vous êtes dans le coin et que vous cherchez une bonne crêperie, passez chez eux ! La simplicité, voilà le maître-mot de cette crêperie, ouverte depuis bien longtemps maintenant, et qui reste fidèle à sa réputation. Les enfants peuvent s'y régaler avec de succulentes crêpes au caramel beurre salé, au chocolat chantilly maison, ou de délicieuses galettes bien beurrées légères mais généreuses, juste comme il faut.

Pour les adultes, il y a du choix, beaucoup. Nous vous conseillons, par exemple, la galette maraîchère (épinards, lardons et oeufs...). Le rapport qualité/prix est intéressant. À noter, un menu déjeuner à prix mini et portions maxi.

Le Goût de l'Océan à Paris

Une crêpe bretonne est toujours bienvenue pour trouver réconfort et renouer avec le goût de l'océan. Chez Josselin, vous retrouverez toutes les saveurs de la Bretagne dans vos assiettes.

Quelques recommandations de crêperies à Paris

Ce n'est pas parce qu'on vit hors de Bretagne qu'il est difficile de trouver d'excellentes crêperies à Paris. Au contraire, la capitale regorge de bonnes adresses où se régaler de crêpes salées et sucrées. Voici quelques recommandations:

  • Breizh Café : Avec douze adresses à Paris et d'autres en Bretagne, Lyon, Bordeaux et Tokyo, Breizh Café est une institution incontournable.
  • Tanguy : Cette crêperie parisienne propose des produits sourcés et des recettes traditionnelles et originales.
  • Les crêpes de Louis-Marie : Au cœur du quartier latin, cette crêperie bretonne attire pour son cadre charmant et ses crêpes soigneusement préparées.
  • Gigi : Située dans le Haut-Marais, Gigi propose des recettes originales inspirées du monde entier.
  • Patakrep : Certainement la meilleure crêperie de la butte Montmartre, Patakrep fait la part belle aux produits bretons.

Tableau récapitulatif des meilleures crêperies de Paris

Crêperie Arrondissement Spécialités
Breizh Café Plusieurs Crêpes traditionnelles et créations originales avec une touche japonaise
Tanguy Xe Crêpes fines et croustillantes avec des produits sourcés
Les crêpes de Louis-Marie Ve Crêpes soignées dans un cadre charmant
Gigi IIIe Recettes originales inspirées du monde entier
Patakrep XVIIIe Produits bretons de qualité dans un décor ludique
Le Petit Josselin XIVe Galettes bretonnes traditionnelles et généreuses

Alors, la prochaine fois que vous aurez envie d'une crêpe bretonne à Paris, n'hésitez pas à pousser la porte de Chez Josselin. Vous ne serez pas déçu !

La meilleure façon de... Réussir une galette au sarrasin - 750g

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