Brownie au Snickers : La Recette Ultime pour les Gourmands

Le brownie, ce péché mignon, revient en force avec une recette ultra-gourmande qui va ravir vos papilles : le brownie au Snickers ! Imaginez l'alliance parfaite du chocolat, du caramel et des cacahuètes, une véritable explosion de saveurs en bouche. Cette recette est non seulement délicieuse, mais aussi simple et rapide à réaliser. En un quart d'heure de préparation et 20 minutes de cuisson, vous obtiendrez un dessert irrésistible.

Est-ce que vous aimez l’alliance du chocolat et du caramel avec la cacahuète ? C’est une merveille, un ménage à 3 parfait. Et ce beau p’tit monde est réuni dans notre recette de brownie au snickers. Attention, difficile de s’arrêter quand on y a goûté.

Des brownies bien régressifs pour les fans de Snickers !

Ingrédients

Voici les ingrédients nécessaires pour préparer ce délice :

• 150 g de chocolat noir
• 150 g de beurre
• 3 œufs
• 190 g de sucre en poudre
• 75 g de farine
• 50 g de cacao en poudre
• 80 g de pépites de chocolat au lait
• 2 barres de Snickers coupées en morceaux et mises au congé 1h + 1 barre pour la déco
• Beurre de cacahuètes (optionnel)

Ingrédients alternatifs :

• 200g Chocolat noir
• 120g Beurre
• 100 g Farine
• 100 g Sucre
• 50 g Cassonade
• 3 Oeufs
• 2 Snickers

Vous aurez également besoin d'un moule antiadhésif.

Préparation

Suivez ces étapes simples pour réaliser votre brownie au Snickers :

1. Coupez 2 barres de Snickers en petits morceaux et réservez au congélateur pendant 1 heure.
2. Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie (ou au micro-ondes).
3. Fouettez le sucre avec les œufs jusqu’à blanchiment.
4. Ajoutez le chocolat et le beurre fondus dans la préparation précédente.
5. Tamisez la farine et le cacao en poudre et incorporez dans votre pâte.
6. Terminez par les pépites de chocolat et les morceaux de Snickers congelés.
7. Versez dans un moule à muffins.
8. Préparez les brownies : préchauffez le four à 160°C (thermostat 5).
9. Beurrer et fariner un moule à brownie.

Préparation alternative :

1. Faire fondre le chocolat noir avec le beurre et 2 snickers au bain marie.
2. Melanger les oeufs avec le sucre et la cassonade.
3. Ajouter la farine et mélanger.
4. Ajouter le chocolat fondue avec le beurre et les 2 snickers et mélanger bien.
5. Couper les 2 snickers qui restent en petit morceaux et ajouter la moitié à la préparation. Versez la préparation dans le moule gâteau à partager et ajouter les morceaux de snickers.

Ajouter la farine, bien homogénéiser, finir en ajoutant la levure.

Cuisson

Enfournez à 170°. Si vous aimez les brownies bien fondants et ayant une texture proche de la de truffe au chocolat, faites cuire 25 minutes. Si vous aimez les brownies à la texture plus proche du gâteau, faites cuire 30 minutes.

Enfourner au four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes, pas plus.

Vingt minutes après la cuisson, coupez en morceaux le 3ème Snickers et disposez-en sur le dessus du brownie.

Recouvrez les brownies de crème caramel ou de confiture de lait.

Faites fondre les 150 g de chocolat sans eau ni aucun autre produit, c'est ce qui lui permet d'être croquant en refroidissant.

Tableau Récapitulatif des Étapes

Alors, prêt à succomber à la tentation de ce brownie au Snickers ? Régalez-vous et partagez ce moment gourmand avec vos proches !

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