Brownie Ferrero Rocher : Recette Gourmande et Facile

Vous attendiez avec impatience les recettes de Noël ? La session « recettes de fête » est officiellement ouverte ! Et pour commencer, voici un brownie très gourmand aux Ferrero Rocher. Ces petites merveilles alliées au fondant d’un brownie, c'est juste incroyable !

Ingrédients et Préparation

Comme vous pouvez le voir, cette recette de cuisine s'adresse à tout le monde. Voici les étapes à suivre :

  1. Beurrez un moule ou un cadre à pâtisserie.
  2. Faites fondre le beurre et les carrés de chocolat noir au micro-onde environ 1 minute 30.
  3. Déballez les Ferrero Rocher et placez-en une dizaine sur la pâte crue en les enfonçant légèrement.
  4. Enfournez dans un four à 150°C durant 30 à 40 minutes en fonction du choix de la texture de votre brownie.
  5. Si vous souhaitez un brownie bien fondant, laissez le 30-35 minutes au four.
  6. Afin d’éviter que les Ferrero Rocher ne cuisent, il est conseillé de les placer préalablement 30 minutes dans le congélateur.

Votre recette de brownie fondant aux Ferrero Rocher est achevée ! Ce brownie ne sera pas votre meilleur ami si vous êtes au régime, car il est assez riche… comme la plupart des gourmandises dont nous raffolons d’ailleurs !

Variantes et Astuces

  • Si vous souhaitez que le goût soit un peu moins prononcé, réduire la quantité de Ferrero Rocher.
  • Pour ajouter un côté croquant, saupoudrez du pralin sur la préparation. Vous pouvez aussi mettre le pralin au fond du moule avant de verser la préparation par dessus.

Il vous reste quelques Ferrero Rocher de Noël (ou autres fêtes) ?

cuisine au companion/crème dessert aux ferrero rochers

Cette crème dessert est faite pour vous, pour pouvoir écouler un peu le stock de chocolat. A préparer avec votre Thermomix 🙂

Crème Dessert aux Ferrero Rocher

Voici une recette simple et rapide pour utiliser vos Ferrero Rocher restants :

  1. Mélangez les ingrédients dans votre Thermomix.
  2. Chauffez et mélangez doucement avec un fouet jusqu’à ce que ça épaississe si nécessaire.
  3. Laissez refroidir et dégustez !

Beaucoup ont adoré cette crème, soulignant sa texture et son goût parfaits. Certains ont même ajouté des rondelles de banane pour encore plus de gourmandise !

Témoignages et Ajustements

Voici quelques retours et ajustements proposés par les utilisateurs :

  • Fred 76 HOUIS: "Très bonne recette, tout le monde a adoré ! J'ai par contre fait fondre mon Nutella au micro-ondes pour ne pas avoir a relaver mon bol entre deux... J'ai aussi saupoudré du pralin sur la préparation pour ajouter un côté croquant : le top ! J'essaierai la prochaine fois de mettre le pralin au fond du moule avant de verser la préparation par dessus."
  • myriaml_6e00: "Oui après relecture j'ai oublié de préciser la cuisson désolée."
  • Certains ont remplacé le lait demi écrémé par du lait d'avoine, la farine par de la maïzena, et le sucre blanc par du sucre de coco.
  • Pour ceux qui trouvent la crème trop liquide, chauffer la préparation dans une casserole en mélangeant doucement avec un fouet jusqu’à épaississement.

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