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Harrys est une marque reconnue pour ses pains de mie et viennoiseries, notamment ses brioches. Cet article explore en détail la composition de différentes brioches Harrys, leurs valeurs nutritionnelles, et les engagements de la marque en matière de qualité et de responsabilité.
La Brioche Tressée Nature de Harrys est conçue pour offrir un moment de tendresse et de douceur dès le matin. Elle est saupoudrée de sucre perlé pour plus de gourmandise. Cette brioche est fabriquée sans additifs, contenant uniquement des ingrédients ayant un rôle similaire. Voici sa composition détaillée :
Allergènes : blé, orge, oeufs.
Peut contenir des traces de : LAIT, GRAINES DE SÉSAME, FRUITS À COQUE et SOJA.
Le Nutri-Score de cette brioche est C, selon l'échelle du Programme National Nutrition Santé.
La Brioche Tranchée Nature de Harrys est idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter. Elle peut être consommée avec ou sans accompagnement, comme de la confiture, du miel ou du chocolat. Voici sa composition :
Allergènes : blé, oeufs.
Peut contenir des traces de : soja, fruits à coques, graines de sésame.
Le Nutri-Score de cette brioche est également C.
Harrys propose également une version de sa brioche tranchée avec 30% de sucre en moins. Cette brioche est fabriquée en France avec des œufs frais de poules élevées au sol et sans huile de palme. Elle se distingue par sa composition allégée en sucre tout en conservant une texture moelleuse et un goût agréable.
Allergènes : blé, avoine, oeufs.
Peut contenir des traces de : lait, soja, fruits à coque et graines de sésame.
Le Nutri-Score de cette brioche est C.
Harrys s'engage pour une fabrication française, une filière blé responsable, des sites de production locaux, et une sélection rigoureuse des ingrédients. La marque communique également sur le Nutri-Score de ses produits pour plus de transparence.
Ce tableau résume les principales valeurs nutritionnelles pour 100g de chaque type de brioche Harrys :
| Type de Brioche | Énergie (kcal) | Matières Grasses (g) | Glucides (g) | Sucres (g) | Fibres (g) | Protéines (g) | Sel (g) | Nutri-Score |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tressée Nature | 355 | 13 | 49 | 13 | 4,5 | 8,6 | 0,80 | C |
| Tranchée Nature | 345 | 11 | 51 | 15 | 5 | 8 | 1,1 | C |
| Tranchée Moins de Sucres | 327 | 11 | 45,1 | 9,3 | 7,2 | 8,4 | 0,90 | C |
A conserver à température ambiante et à distance de toute source de chaleur. Pour préserver le moelleux de la Brioche Tranchée Moins de Sucres, il est recommandé de bien refermer le sachet après utilisation.
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