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L’une des questions qui revient souvent est : quel est le meilleur barbecue à gaz Weber ? La réponse n’est pas si évidente. Tout dépend de vos besoins, du type d’utilisateur que vous êtes, de votre budget ou encore de la place disponible dans votre extérieur.
Déjà leader sur le marché du barbecue charbon, Weber propose également une gamme de barbecues gaz bien implantée. Dans cet article, découvrez les évolutions entre chaque modèle pour faire le meilleur choix selon vos attentes.
Les barbecues gaz Weber se divisent en 4 grandes séries : Spirit, Genesis, Summit et les barbecues gaz portables - Traveler et Q. D’une version à l’autre, la montée en gamme s’explique par la taille, les matériaux utilisés et l'ajout de fonctionnalités (ou non). Oui mais, quelles sont leurs différences ? Lequel choisir ?
Depuis 70 ans, Weber innove. C’est d’ailleurs le spécialiste du barbecue charbon qui a mis au point le système de protège brûleur (barres Flavorizer) sur les barbecues gaz ! Un dispositif qu’on retrouve aujourd’hui chez quasiment tous les fabricants.
Les barbecues gaz Weber sont puissants et assurent une montée en température rapide. Tous sont équipés de brûleurs en acier inoxydable, y compris les modèles d’entrée de gamme.
L’américain est aussi en mesure de garantir ses barbecues gaz de 5 à 10 ans selon les modèles. Preuve d’une résistance à toute épreuve : le temps qui passe ou le temps qu’il fait !
Les composants les plus sujets aux contacts des graisses sont amovibles (tiroir récupérateur, brûleurs, grille etc…) et se rincent à l’eau savonneuse.
Weber offre une vaste gamme d'accessoires pour enrichir chaque expérience de barbecue. Les systèmes Gourmet BBQ System ou Weber Crafted pour une variété de méthodes de cuisson, des nettoyants, ainsi que les grands classiques ! Dernière nouveauté de 2025, le système Weber Works pour organiser son barbecue comme une cuisine fonctionnelle !
Weber propose plusieurs gammes de barbecues gaz, chacune étant conçue pour répondre aux besoins spécifiques des amateurs de barbecue.
Entièrement repensée en 2025, la gamme Weber Spirit propose trois niveaux (Good, Better, Best) adaptés à tous les besoins, du débutant au plus expérimenté. C’est l’entrée de gamme des barbecues gaz sur chariot Weber. Design moderne, fonctionnalités essentielles ou avancées, et qualité Weber garantie.
Les barbecues gaz Genesis s’adressent aux amateurs ayant envie de profiter de fonctionnalités avancées sur leur appareil. A cela, s’ajoute un rangement fermé pour la bouteille de gaz et un couvercle plus haut. Pour la surface de cuisson du barbecue, le support Weber Crafted (non inclus) peut remplacer les grilles fournies. Un système sous la grille sur lequel il est possible d’intégrer des accessoires de cuisson (plancha, pierre à pizza, etc…) ! Le brûleur Sear Station est désormais indépendant. Les modèles EP et SP disposent d’un rangement supplémentaire sous la tablette de gauche, parfait pour les accessoires.
Le barbecue gaz Summit, c’est la Rolls Royce des barbecues Weber. Son équipement complet séduit les plus aguerris. Rôtissoire, compartiment pour fumage, réchaud latéral ou encore éclairage LCD, tout est pensé pour cuisiner sans limite et dans le confort le plus complet. Une cuisine d'extérieur quasi toute équipée avec de vrais rangements intérieurs ! Toutes ses fonctionnalités et ses matériaux premium ont un coût !
L’atout principal des barbecues gaz portables Weber, c’est bien leur format compact.
Dernier né dans la catégorie du barbecue gaz portable Weber, le Traveler se plie et se déplie en un claquement de doigt. Construit sur un chariot ergonomique avec un couvercle plat, il se glisse dans le coffre d’une voiture sans difficulté. Son format compact n’empêche pas le modèle d’avoir une surface de cuisson supérieure à la moyenne. La hauteur sous couvercle basse et l’unique brûleur limitent tout de même le champ des possibles pour vos recettes. Mais avec un peu d’imagination, le poulet rôti du dimanche peut être cuit en crapaudine par exemple !
Le barbecue gaz Q, emblématique chez Weber, voit toute sa gamme renouvelée en 2025 avec un design repensé et des nouvelles fonctionnalités. Désormais, les brûleurs sont placés sur le devant du barbecue et le nouveau couvercle en dôme favorise la circulation de l’air et permet la cuisson de plus gros aliments (rôtis, poulet).
Pour les amateurs de grillades, la quête du barbecue idéal alliant performance et praticité est souvent un défi. Le Weber Traveler Compact barbecue à gaz répond parfaitement à ces attentes grâce à sa conception ingénieuse. Avec son unique brûleur et sa surface de cuisson de 52 x 36 cm, il promet des grillades réussies. Sa portabilité est un atout majeur, se glissant aisément dans presque n’importe quel coffre de voiture.
Le Weber Traveler Compact barbecue à gaz est un modèle qui se démarque d’emblée par son design compact et son aspect pratique. Avec des dimensions de 54 x 81 x 88 cm et un poids de 18,19 kg, il est conçu pour s’intégrer facilement dans n’importe quel espace, même restreint. Ce barbecue est pensé pour être transporté sans difficulté, se pliant de manière compacte pour se glisser dans le coffre de la plupart des voitures. Sa structure robuste en acier inoxydable garantit une durabilité à long terme, et son montage rapide en moins d’une minute le rend idéal pour des sorties improvisées ou les petits espaces.
Équipé d’un seul brûleur, le Weber Traveler offre une surface de cuisson de 52 x 36 cm, suffisante pour préparer un repas pour plusieurs personnes. Bien que certains utilisateurs auraient préféré un modèle avec deux brûleurs pour plus de flexibilité, la performance de cuisson reste impressionnante pour un appareil de cette taille. La moyenne des commentaires clients sur Amazon, de 4,3 sur 5 étoiles, témoigne de la satisfaction générale concernant la qualité de cuisson.
L’un des atouts majeurs de ce barbecue est sa facilité d’utilisation. L’allumage se fait en quelques secondes, et les barquettes en aluminium pour la récupération des matières grasses simplifient grandement le nettoyage. Bien que l’entretien puisse être légèrement pénible pour certains, la majorité des utilisateurs s’accorde sur le fait que le système de nettoyage est bien pensé. La mobilité est également un point fort grâce aux roues intégrées, qui permettent de déplacer le barbecue sans effort.
Fonctionnant au gaz, le Weber Traveler utilise des cartouches spécifiques à la marque. Cette particularité peut représenter une contrainte pour certains utilisateurs, notamment en raison de la difficulté à trouver des alternatives génériques. Cependant, pour ceux qui privilégient la compacité et la praticité, cette contrainte est souvent compensée par les nombreux avantages que le modèle offre. La disponibilité des pièces détachées pendant cinq ans est également un gage de fiabilité et de longévité.
En comparant le Weber Traveler avec d’autres modèles comme le Q1200, on constate que bien qu’il soit légèrement plus grand et plus lourd, il offre une surface de cuisson plus généreuse. De plus, son système de montage et de rangement compact le rend plus pratique pour ceux qui recherchent un appareil facile à transporter et à stocker.
| Caractéristiques | Weber Traveler | Q1200 |
|---|---|---|
| Dimensions | 54 x 81 x 88 cm | 53 x 63 x 40 cm |
| Poids | 18,19 kg | 14,06 kg |
| Nombre de brûleurs | 1 | 1 |
| Surface de cuisson | 52 x 36 cm | 43 x 32 cm |
Le Weber GoAnywhere est un barbecue gaz Weber portatif idéal pour vos piques-niques, vacances en camping et escapades gourmandes en pleine nature. Le barbecue gaz Weber GoAnywhere est un modèle nomade équipé d’1 brûleur en acier inoxydable d’une puissance de 2,1 kW. Petit, léger (7,22 kg) mais puissant, il cuit efficacement et rapidement tous vos aliments ! Son couvercle conserve toute la chaleur et l’humidité à l’intérieur de la cuve.
L’utilisation du Weber GoAnywhere est on ne peut plus simple. Grâce à son système d’allumage piezo mécanique, pas besoin de briquet ou d’allumette. Grâce au tuyau et au détendeur inclus, vous n’avez qu’à y connecter une cartouche de gaz (500g) et vous êtes prêt à griller. Ses 2 pieds pliables pratiques servent à la fois à surélever le barbecue et à verrouiller le couvercle une fois qu’ils sont rabattus. Le Weber GoAnywhere se nettoie facilement. Une petite spatule souple vous aide à décoller les graisses et jus de cuisson les plus récalcitrants.
Mobile et compact pour être emporté avec vous partout, le barbecue gaz Weber Traveler LP Black garde, néanmoins, toutes les fonctionnalités d’un grand barbecue. Fonctionnant aussi bien au propane qu’au butane, le Weber Traveler permet des cuissons directes et indirectes grâce à son brûleur en inox. Cuisinez pour 8 personnes ! Que vous soyez chez vous, en camping ou en vacances, ce barbecue transportable Weber est l'appareil de cuisson pratique pour toutes les bonnes grillades.
Très pratique, il est possible de vous équiper d'une une housse de transport Weber pour protéger votre véhicule durant les voyages (non incluse). Sur la terrasse, dans le jardin ou au bord d’un lac, l’avantage premier du barbecue transportable Weber Traveler LP est sa mobilité. Grâce à 3 niveaux de puissance, vous pouvez adapter la chaleur aux aliments que vous souhaitez cuisiner. Au camping, au bord d’un lac, pour un picnic, ou tout simplement dans le jardin, ses deux grandes roues peuvent circuler facilement sur divers sols.
Le chariot pliable en inox est d’une grande légèreté pour un transport facile et sa poignée agréable ne vous fatiguera pas la main. Une fois dépliés, le barbecue et son chariot mettent à disposition une tablette latérale. Pour déposer une assiette ou une planche à découper, un avantage sans égale pour cuisiner hors des sentiers battus. Enfin pour toujours garder ses ustensiles sous la main, le chariot est également équipé de 3 crochets porte-ustensiles.
Pour ne pas que plaisir rime avec corvées, le barbecue à gaz Weber Traveler Black est fabriqué avec des matériaux faciles à entretenir. Un produit nettoyant, une simple éponge et une brosse en laiton vous suffiront pour garder le barbecue propre en toute circonstance. Enfin, lors de son utilisation, le barbecue Weber Traveler possède un bac récupérateur de graisse facile à enlever et à vider.
Pour vos soirées sur la terrasse ou au camping, pour les petits jardins ou les balcons de ville, les barbecues portatifs sont une solution intéressante. Mais faut-il choisir le gaz ou le charbon ? Pour vous aider à choisir le bon modèle, Wirecutter a testé neuf barbecues de marque Weber, Lodge, Cuisinart et autres.
Les barbecues au gaz sont indiqués pour les utilisateurs qui font des grillades plusieurs fois par semaine à certaines périodes de l’année et consentent à sacrifier chaleur intense et goût inimitable d’une grillade au charbon pour profiter d’une solution « plus pratique ».
Les barbecues au charbon sont plus indiqués pour ceux qui tiennent à ce goût particulier de grillade, et à une chaleur intense, capable de saisir les viandes, ou à ceux qui recherchent un barbecue abordable pour des barbecue parties occasionnelles.
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