- 02.21.17.75.78
- [email protected]
Aux multiples avantages, le barbecue à gaz est incontournable pour déguster de délicieuses grillades, dès que les beaux jours pointent le bout de leur nez. Facile à utiliser, pratique, efficace, il remporte un grand succès auprès des consommateurs de grillades ces dernières années. Toutefois, nombreux sont ceux qui ont encore du mal à l’adopter et ne le connaissent pas si bien que ça.
Très prisé lors des beaux jours, le barbecue à gaz est un appareil de cuisson qui permet de faire cuire toutes sortes d'aliments : poisson, viandes, légumes, etc. Utilisable uniquement en extérieur, le barbecue à gaz est doté de brûleurs alimentés par du gaz propane ou butane, qui offre une cuisson homogène et rapide de vos aliments. Le principe de fonctionnement du barbecue à gaz est assez simple, il suffit de raccorder votre barbecue à une bouteille de gaz, et de l'allumer.
Comme nous l'avons vu précédemment, les barbecues à gaz possèdent des brûleurs. Le nombre de brûleurs sera déterminant dans le choix de votre barbecue à gaz. Les barbecues gaz que nous proposons sur Jardideco.fr sont équipés de 2 à 6 brûleurs, avec une puissance comprise entre 2,5 kW et 30 kW. Pour savoir combien de brûleurs vous est nécessaire, vous devrez déterminer la fréquence d'utilisation, ainsi que le type d'aliments que vous souhaitez cuisiner.
Il est important de prendre en compte que plus le barbecue sera équipé de brûleurs, et plus vous pourrez cuisinier une grande quantité de nourriture. Également, une puissance de 2 à 10 kW convient pour des grillades occasionnelles, tandis qu'une puissance de plus de 10 kW est davantage conseillée pour une utilisation fréquente du barbecue. Lorsqu'on parle de puissance d'un barbecue, on parle de la puissance totale.
La surface de cuisson est un second critère très important dans le choix de votre barbecue, directement lié aux nombres de brûleurs et à la puissance : plus il y aura de brûleurs, plus sa puissance sera grande, et plus sa surface de cuisson sera grande également ! Votre choix se fera naturellement en fonction du nombre de convives et du volume d'aliment que vous souhaitez cuisiner.
Parmi notre gamme, vous trouverez des barbecues à gaz avec une petite surface de cuisson de 43 x 32 cm convenant pour 2 à 3 personnes, comme des gros barbecues disposant d'une surface de cuisson de 90 x 45 cm, convenant pour 17 personnes. Allumage piézo (électronique) : pour un allumage rapide et plus jamais raté. Thermomètre intégré au couvercle : pour contrôler et surveiller la température à l'intérieur du barbecue lorsque le couvercle est fermé.
Un barbecue gaz à 2 brûleurs dispose d’une petite surface de cuisson qui accueille des préparations pour 4 à 6 personnes. Le choix idéal pour les petites familles et les utilisateurs occasionnels ! Les barbecues à 2 feux, c'est l'option idéale si vous cherchez un modèle simple, efficace et facile à utiliser. Avec leur taille compacte, ils se glissent parfaitement dans les petits espaces, comme un petit jardin ou une terrasse. Ils sont parfaits pour cuisiner des repas en famille. Ils demandent moins de temps d’entretien. Mais, c’est vrai, si vous prévoyez régulièrement de grandes fêtes, la capacité peut être un peu juste. Cela dit, pour les repas du quotidien, c’est largement suffisant. Côté polyvalence, ils sont un peu limités pour les techniques de cuisson plus poussées, comme le fumage ou les grosses pièces en cuisson indirecte.
Un barbecue gaz à 3 brûleurs est le barbecue le plus plébiscité car c’est la taille qui correspond le mieux pour un usage familial. Il est équipé d’une surface de cuisson plus grande parfaite pour les repas de 6 à 9 personnes. Avec un barbecue gaz à 3 feux, vous avez la possibilité de créer plusieurs zones de cuisson plus facilement. Grillez des steaks d’un côté en cuisson directe et des légumes ou des morceaux de viande plus volumineux en cuisson indirecte. Vous voulez essayer le fumage ? Le barbecue à 3 brûleurs reste maniable et assez compact pour ne pas envahir votre extérieur, tout en vous offrant la flexibilité pour des repas en famille et entre amis.
Les barbecues à gaz à 4, 5 ou 6 brûleurs sont la solution rêvée si vous aimez cuisiner pour de grandes tablées. Leur capacité à gérer des repas pour plus de 12 personnes fait d’eux les favoris des amateurs passionnés et des professionnels. Les barbecues à 4 brûleurs gèrent sans contraintes des repas pour plus de 12 personnes. Les barbecues à 5 et 6 feux montent en gamme. Ils offrent encore plus de flexibilité avec des options premium comme des brûleurs latéraux, des zones de saisie ou un brûleur arrière pour les rôtissoires. Ces barbecues sont conçus pour gérer des repas pour 15 personnes ou plus. Leur construction est souvent dans des matériaux ultra robustes et durables. Qui dit plus de brûleurs dit aussi plus de place et un budget plus élevé. Que vous optiez pour 4, 5 ou 6 brûleurs, vous obtenez une machine ultra-polyvalente capable de gérer une grande variété de cuissons.
Le barbecue à gaz vous offre de nombreux avantages, que le barbecue à charbon ne peut vous offrir. Il est tout d'abord bien plus agréable et confortable à utiliser. Facile à utiliser, mais également facile à allumer grâce à son allumage électronique instantané. De plus, avec la puissance de ses brûleurs, la montée en température est bien plus rapide que les barbecues à charbon. Grâce à ses brûleurs à gaz, la cuisson de vos aliments sera maîtrisée et réussie à tous les coups : fini les saucisses carbonisées car le feu est trop fort, vous avez le contrôle !
Vous pourrez également obtenir différents modes de cuisson en jouant avec les brûleurs : directe, indirecte, ou 50/50, afin de varier vos préparations. Alors que la cuisson directe vous permet de faire griller vos pièces de viande préférées, le mode de cuisson indirecte grâce au couvercle, produit une chaleur tournante comme dans un four, et vous permet de faire cuire des rôtis ou même des gâteaux au chocolat. Le mode de cuisson 50/50, vous permettra des cuissons différentes en même temps.
Après avoir vu toutes les caractéristiques et les fonctionnalités des barbecues à gaz, vous devez certainement vous demander le prix d'un tel appareil de cuisson. Bien qu'il soit bien souvent au cœur de votre choix final, le prix n'est pas à sous-estimer au risque d'avoir un barbecue à gaz de mauvaise qualité et pas forcément adapté à vos besoins. Il est important de bien comprendre qu'un barbecue à gaz est un investissement sur le long terme. C'est pourquoi les fabricants offrent des garanties allant de 10 à 15 ans sur ces produits.
Comme vous vous en doutez, le tarif d'un barbecue à gaz varie en fonction du nombre de brûleurs, de sa puissance, de ses fonctionnalités, mais également en fonction de sa marque.
Si vous décidez d'investir, ou que vous avez déjà craqué pour un barbecue à gaz, il est essentiel d'en prendre soin afin de lui assurer sa longévité et son fonctionnement.
Si vous le pouvez, nous vous recommandons toujours de privilégier les fabricants spécialisés et reconnus face à des modèles sans marque. Voici quelques marques populaires :
| Nombre de Brûleurs | Surface de Cuisson | Nombre de Personnes | Puissance | Utilisation Recommandée |
|---|---|---|---|---|
| 2 | Petite | 2-4 | 2-10 kW | Occasionnelle, petits espaces |
| 3 | Moyenne | 6-9 | 5-15 kW | Familiale, polyvalente |
| 4-6 | Grande | 12+ | 10-30 kW | Fréquente, grandes tablées |
Cette odeur de barbecue inégalable, l’aspect social de la cuisine, et la vie en extérieur : tant de raisons d’avoir hâte d’acheter un nouveau barbecue ! Mais, que ce soit pour des dîners en plein air en été, ou des barbecues chaleureux en hiver, votre nouveau barbecue à gaz vous donnera accès à tout un univers d’aventures culinaires, pour vous, votre famille et vos amis.
tags: #barbecue #gaz #2 #ou #3 #bruleurs
Vrac zéro déchet et Primeurs de saison au plus proche de chez vous à Thorigné-Fouillard près de rennes en Ille et Vilaine 32
© 2021 - Du bocal à l'assiette - Tous droits réservés / création web : 6cyic
