Avec les épisodes de canicule, la sécheresse et les risques d’incendies, il est crucial de connaître la réglementation concernant l’utilisation des barbecues chez soi. De nombreux départements imposent des restrictions importantes durant l'été. Cet article vous guide à travers les règles à respecter pour profiter de vos grillades en toute sécurité et légalité.
La loi ne réglemente pas l’installation des barbecues à l’échelon national : aucune disposition n’est spécifiquement prévue dans le Code de l’urbanisme, ni aucun autre texte de loi. Toutefois, certaines communes, voire des départements, peuvent les interdire, notamment dans les zones boisées. En s’envolant, les braises peuvent, en effet, déclencher des départs de feux de forêt. En période de sécheresse et/ou de canicule, des arrêtés municipaux peuvent, pour les mêmes raisons, interdire l’usage du barbecue.
En ce début d’été, vous souhaitez utiliser votre barbecue ? Est-ce possible d’utiliser votre barbecue sur votre balcon, sur votre terrasse ou dans votre jardin ? Existe-t-il des interdictions spécifiques au barbecue ? Il n’existe pas d’interdiction générale d’utiliser son barbecue chez soi. Mais des règles spécifiques peuvent s’appliquer, que vous habitiez en copropriété ou dans une maison individuelle.
Préfectures et mairies peuvent interdire tout barbecue en période de sécheresse, de canicule ou à proximité d’une forêt. Ainsi, depuis le 30 juin 2025, l’arrêté préfectoral n° 2025-06-30-I-219 (Sarthe) proscrit l’utilisation d’un barbecue à moins de 200 m des zones boisées tant que le risque reste « élevé ».
La réglementation peut évidemment évoluer au cours de l’été, sur décision des services de l’État. De même, la liste des départements peut encore s’allonger. Le mieux est de prendre contact avec votre mairie ou avec la préfecture de la zone dans laquelle vous prévoyez d’aller, histoire de mieux se préparer en amont.
Le barbecue peut être considéré comme un trouble du voisinage. Seul cas possible : si votre barbecue produit des "nuisances olfactives" et incommode le voisinage. Vos voisins peuvent alors engager votre responsabilité devant la justice et demander des dommages et intérêts.
Aucune législation, ni réglementation ne régit la distance entre un barbecue et le voisinage. Toutefois, le plan local d’urbanisme (PLU) des communes prévoit généralement une séparation minimale de 3 mètres entre l’appareil et la limite séparative de la propriété. Les règles quant à l’adossement d’un barbecue contre un mur varient en fonction de la mitoyenneté. Si le mur est mitoyen, c’est-à-dire partagé avec le voisin, il faut l’accord de ce dernier. En revanche, en présence d’une cheminée, le conduit doit dépasser de 40 centimètres les obstacles à 8 mètres à la ronde que le mur soit mitoyen ou privatif.
Malgré des précautions prises, l’usage d'un barbecue peut tout de même être considéré comme une nuisance par le voisinage. Une utilisation abusive avec des fumées répétitives et des odeurs, peut être assimilée à des nuisances.
Existe-t-il une réglementation sur les barbecues en copropriété ? Si vous habitez en appartement ou dans une maison en copropriété, il est important de vérifier au préalable que l’utilisation d’un barbecue n’est pas interdite. Pour cela, vous pouvez consulter le règlement de copropriété, qui définit les droits et les obligations des habitants de l’immeuble. Vous y retrouverez les informations relatives à l'usage d'un barbecue.
Même si le règlement de copropriété n’interdit pas de faire un barbecue, il est important pour vous de prendre les mesures nécessaires pour assurer votre sécurité, la sécurité de votre voisinage et éviter les nuisances. Les barbecues électriques ou au gaz sont à privilégier en ville et en copropriété.
Aucune loi n’interdit de faire un barbecue sur son balcon ! En revanche, le règlement de copropriété oui ! En général, les barbecues électriques sont tolérés, à condition de respecter les règles de bon voisinage, tandis que ceux à charbon ou à gaz sont souvent interdits, notamment pour des raisons de sécurité. Il est essentiel de vérifier les dispositions spécifiques de votre copropriété avant toute utilisation.
En cas d’abus, le syndic peut intervenir si les fumées ou odeurs gênent les résidents. En dehors de restrictions imposées par le règlement de copropriété, l'utilisation d'un barbecue par un voisin ne constitue pas un trouble anormal du voisinage lorsqu'elle reste occasionnelle.
Avant de construire un barbecue fixe, vous devrez vous assurer que votre chantier n’est pas soumis à une démarche administrative préalable. Pour les barbecues plus petits, il suffit de faire une déclaration préalable de travaux. Si vous souhaitez construire votre barbecue dans un mur, il faudra respecter le code de l’urbanisme sur le sujet.
Ce tableau vous permet de connaître les règles essentielles avant d’installer votre barbecue, selon son type et sa taille.
| Type de barbecue | Autorisation nécessaire |
|---|---|
| Mobile | ❌ Aucune |
| Fixe (< 5 m² surface plancher et < 12 m de hauteur) | ❌ Aucune (sauf zone protégée) |
| Fixe (> 5 m² surface plancher ou > 12 m de hauteur) | ✅ Déclaration préalable ou permis de construire |
Aucune autorisation ou permis de construire n'est nécessaire pour les barbecues mobiles. Des arrêtés municipaux peuvent restreindre leur utilisation en période de sécheresse ou de risques d'incendie. Aucune autorisation n'est requise pour les barbecues fixes de moins de 5 m² de surface de plancher et moins de 12 m de hauteur.
Pour les barbecues fixes de petite taille, aucune autorisation n'est généralement requise, sauf si vous êtes situé dans une zone protégée ou classée. Des autorisations sont requises si le Barbecue fixe fait plus de 5 m² de surface de plancher ou plus de 12 m de hauteur. Ce type de barbecue nécessite une déclaration préalable de travaux, voire un permis de construire si plus de 20 m², selon l'ampleur du projet. Les restrictions dépendent aussi du règlement du lotissement ou d’une zone protégée.
Pour éviter tout incendie, placez votre barbecue à bois ou à charbon loin de la végétation. En périodes de sécheresse, les risques d’incendie sont accrus, il est donc essentiel de redoubler de vigilance.
Choisissez une surface stable et à l’abri du vent. Surveillez enfants et animaux et assurez-vous d’avoir éteint complètement toute trace de feu avant de regagner le salon. Connaître ces règles et adopter les bons réflexes, c’est éviter que la soirée brochettes ne vire à la brûlure juridique.
En cas de contrôle et de preuve d’un non-respect des interdictions, la facture s’annonce salée. En s’envolant, les braises peuvent, en effet, déclencher des départs de feux de forêt.
La loi ne réglemente pas l’installation des barbecues à l’échelon national : aucune disposition n’est spécifiquement prévue dans le Code de l’urbanisme, ni aucun autre texte de loi. Toutefois, certaines communes, voire des départements, peuvent les interdire, notamment dans les zones boisées.
Un dernier coup d’œil au site de votre mairie ou à votre syndic, et vous pourrez savourer votre côte de bœuf… sans arrière-goût de contentieux.
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