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Aux beaux jours, quoi de plus agréable que de cuisiner et déjeuner dehors lorsque l'on a la chance de profiter d'un jardin ? Pour ce faire, rien de tel qu'un barbecue en dur, qu'il est possible d'acheter en kit ou de construire soi-même de A à Z, soit avec du béton, soit avec de la pierre (meulière, brique, pierre reconstituée...).
Découvrez nos barbecues fixes en brique réfractaire, conçus pour une utilisation en extérieur et une cuisson traditionnelle au feu. FR-Barbecue propose des barbecues fixes en briques réfractaires fonctionnant au charbon de bois et à la bois, avec options selon modèles (gril inox, cheminée, extensions).
Apportez du caractère à votre espace extérieur avec notre barbecue fixe CS302, conçu en briques réfractaires rouges et en pierre naturelle noire.
Le barbecue mural CS301 est un modèle compact et élégant, conçu pour les amateurs de grillades recherchant un style rustique et une solidité à toute épreuve.
La réalisation simple et sans risque de ce petit barbecue en pierre meulière représente une bonne initiation à la maçonnerie. Sur ce chantier, la structure du barbecue est réalisée avec des pierres meulières, que l’on trouve dans beaucoup de régions et notamment en Île-de-France, pour être assortie avec les murs extérieurs de la maison. En outre, elle résiste parfaitement bien aux aléas climatiques (gel, chaleur) et son coût est peu élevé.
Pour faire un barbecue avec des pierres, vérifiez que le sol qui servira de support est dur et bien stable. Pour réaliser la structure, vous pourrez utiliser des pierres meulières, qui sont appréciées pour leur résistance dans la durée. Le barbecue en pierre doit être installé sur un support stable et capable de supporter le poids de la structure. Les emplacements proches des zones de stockage de combustibles sont à éviter.
La brique réfractaire rouge de format 5 x 10,5 x 22 cm est la brique idéale pour construire votre barbecue.
Utilisez des briques réfractaires et alimentaires de format 5 x 10,5 x 22 cm fabriquées à partir d’argile rouge naturelle sans adjuvant (éviter les briques de couleur claire contenant des résidus impropres au contact avec les aliments).
Conçues pour résister à des températures très élevées ainsi que pour accumuler la chaleur et la restituer lentement, les briques réfractaires sont idéales pour la construction d’un barbecue.
Pour plus de sécurité, choisissez un foyer en briques réfractaires, car elles sauront résister à la chaleur.
Vous rêvez d’un barbecue dans votre jardin ? Osez la pierre meulière comme matériau de base, pour une construction stable et rustique.
Extraites à l’origine et principalement en Seine et Marne, les pierres meulières sont aujourd’hui présentes dans beaucoup de nos régions.
Le barbecue d'extérieur en béton est privilégié pour sa facilité d'utilisation, mais aussi pour son apport esthétique. Son principal avantage réside également dans sa conception en béton, spécialement conçue pour supporter de fortes températures.
Offrant un bel effet décoratif, l'arcade en granit est spécialement conçue pour habiller la face avant d'un four à bois.
La façade en fonte est indispensable pour la finition du montage de votre four à bois. En plus d'habiller le four, elle retient efficacement la chaleur à l'intérieur du foyer.
Autres matériaux et accessoires :
Avant de vous lancer dans la construction de votre barbecue, commencez par déterminer sa taille et dans un premier temps ses dimensions au sol.
Dans un premier temps, vous devez déterminer la taille de votre barbecue, notamment ses dimensions au sol. Si vous hésitez, une méthode simple vous permet de vous en sortir très facilement :
Dressez un plan de votre barbecue, cela vous sera d’une grande aide, surtout si vous voulez l’équiper de plans de travail et de rangements.
Pour garantir la stabilité et la durabilité de votre barbecue, une fondation solide est nécessaire.
Si vous souhaitez le mettre en place sur une terrasse ou un sol déjà dur et stabilisé, il vous suffira de vous assurez que ce support soit bien plan et à niveau en déposant une couche de ciment de lissage au-dessus si nécessaire.
Cependant, dans le cas où vous voudrez le placer dans un jardin, vous devrez utiliser des dalles autobloquantes ou des pavés, ou opter pour une dalle en béton. Pour la réalisation de ce dernier, il vous faudra creuser, mettre en place le coffrage, le fond de forme en gravier, le film pare-vapeur, le ferraillage (ceinturage et treillis soudé) puis couler le béton et le lisser etc.
Cette étape vous permettra de vous assurer définitivement des dimensions finales de votre barbecue. Ainsi, vous allez placer les briques sur la dalle en béton en n’oubliant pas les 10 à 15 mm d’espacement entre l’intérieur et la grille.
Après avoir vérifié leur horizontalité et leur verticalité avec le niveau à bulle mais également s’ils sont bien perpendiculaires à l’aide de l’équerre, vous pourrez tracer leur emplacement sur la dalle grâce au crayon.
Puis, si vous le souhaitez, vous pourrez vérifier à peu près l’esthétisme final de votre futur barbecue mais également vous assurer que vous aurez assez de briques réfractaires en votre possession pour sa réalisation en les mettant en place sans mortier.
Il est important de savoir que l’assemblage des briques réfractaires ne se fait pas avec un mortier classique. En effet, pour résister à des chaleurs extrêmes, il faudra utiliser du mortier réfractaire ou un mortier de chaux hydraulique qui est plus résistant au feu.
Pour la préparation de ce type de mortier, il vous faudra mélanger le mortier réfractaire avec du sable en suivant les proportions indiquées par le fabriquant. Par contre, pour la réalisation du socle du barbecue, vous pouvez avoir recours à des matériaux traditionnels.
Le foyer doit reposer sur une table. Si vous avez prévu d’équiper votre barbecue d’un plan de travail, vous pouvez recouvrir celui-ci de faïences de format carré 10,5 x 10,5 cm ou rectangulaire 5 x 22 cm.
Choisissez de préférence des couleurs vives qui mettront en valeur cet espace convivial et festif.
Si votre grille ne possède pas son propre support, déterminez sa fixation :
L'installation d'un barbecue en pierre nécessite une réflexion préalable. L'emplacement choisi doit répondre à plusieurs critères de sécurité et de praticité.
Pour commencer, le barbecue doit être installé sur une surface stable, capable de supporter son poids. Il est recommandé d'éviter les zones à proximité de matériaux inflammables ou de stockage de combustibles.
Pour le confort, il est préférable de le placer à une distance ni trop proche ni trop éloignée de la maison, facilitant ainsi l'accès aux ustensiles de cuisine. Une zone protégée du vent est également recommandée pour un allumage et une cuisson optimale.
Avant de vous lancer dans votre projet de construction de barbecue, il faut bien réfléchir à ces trois points, car une fois monté, vous ne le déplacerez plus :
Attention : vérifiez auprès de votre commune que les barbecues sont autorisés. Si vous résidez en copropriété, assurez-vous que le règlement prévoit la construction de barbecue dans les jardins. Sachez qu’au-delà de 1,50 m de hauteur et 2 m2 d’emprise au sol, la demande d’un permis de construire est obligatoire.
Prendre aussi la précaution de réaliser au sol, autour du barbecue, un cheminement de dalles encastrées sur un lit de sable, calées avec un léger apport de mortier.
Par précaution, n’utilisez pour lancer votre barbecue que du papier journal et du petits bois, et gardez à portée de main le tuyau d’arrosage branché, on ne sait jamais.
Caractéristiques du barbecue mural CS301 :
tags: #barbecue #brique #et #pierre #construction
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