L'alimentation des coraux : Types et Optimisation pour un Récif Sain

Que vous soyez débutant ou aquariophile expérimenté, comment nourrir les coraux correctement reste une question fondamentale pour maintenir un aquarium récifal en bonne santé. Pourtant ce sujet est tellement énorme je vais compléter ici les informations données, mais ce thème est loin d’être fini. Pour comprendre comment nourrir les coraux efficacement, il faut d’abord saisir leur mécanisme nutritionnel complexe.

Diversité des coraux dans un récif.

Les coraux se divisent en deux groupes principaux en fonction de la façon dont ils obtiennent la nourriture. Contrairement à une idée préconçue, ces animaux ne s’alimentent pas exclusivement grâce à la lumière. Les coraux sont de véritables « machines à manger » qui ont évolué pour capturer efficacement la nourriture.

Les Deux Stratégies Nutritionnelles des Coraux

Les coraux combinent deux stratégies pour assurer leur nutrition :

  • L’autotrophie : grâce à leur symbiose avec les zooxanthelles, ces micro-algues qui transforment la lumière en nutriments.
  • L’hétérotrophie : par capture directe de plancton et matière organique.

Cette double stratégie explique pourquoi nourrir les coraux est essentiel, particulièrement pour les coraux non-photosynthétiques qui dépendent à 100% d’apports externes. En aquarium récifal, le simple fait de nourrir vos poissons alimente partiellement vos coraux, néanmoins cela reste insuffisant.

L'Importance des Zooxanthelles

Nombreux sont les récifalistes qui pensent encore que les coraux zooxanthellés tirent l'essentiel de leur alimentation des algues unicellulaires que leurs polypes renferment. Certains pensent même que ces coraux peuvent se contenter exclusivement des nutriments fournis par les zooxantelles. Une exposition adéquate au soleil fait des zooxanthelles un avantage net pour les coraux. Le coût de leur conservation est annulé par leurs photosynthétismes utilisables. Ceci explique pourquoi les coraux réagissent à leur environnement comme les plantes. Les eaux entourant les récifs coralliens ont généralement des niveaux extrêmement bas d’éléments nutritifs, principalement en raison de la concurrence féroce pour ces nutriments par les nombreuses espèces qui s’y trouvent. Une stratégie efficace dans ce contexte consisterait à utiliser une ressource qui n’est généralement pas limitée et, dans les eaux tropicales, cette ressource est la lumière du soleil.

Les Besoins Énergétiques des Coraux

Saviez-vous que les coraux reçoivent environ 70% de leurs besoins énergétiques grâce à la lumière et la photosynthèse de leurs zooxanthelles? En effet, les études montrent que le zooplancton couvre entre 10 à 20% des besoins énergétiques des Madréporaires, et l’apport régulier de plancton est indispensable pour leur croissance durable.

COMMENT FAIRE POUSSER PLUS VITE VOS CORAUX RÉCIFAL

Les Différents Types de Nourriture pour Coraux

Les options pour nourrir les coraux sont nombreuses et varient selon leurs besoins spécifiques.

  • Phytoplancton : Le phytoplancton représente la base de la chaîne alimentaire océanique. Riche en acides gras, protéines, vitamines et acides aminés essentiels, sa taille varie de 1 à 20 microns. Si vous avez l’intention de fournir du phytoplancton à votre récif captif, vous trouverez des produits phytoplanctoniques ou des suppléments qui contiennent des cellules vivantes ou mortes. Ils ont tous deux leur pour et contre. Des cultures vivantes de phytoplancton sont disponibles, mais il faut faire attention à ce qu’elles soient stockées, sans conservateurs, elles peuvent se détériorer et causer des problèmes d’encrassement et d’autres problèmes. Ils sont aussi l’option la plus chère. Il existe des produits cryo-préservés qui sont moins chers et tout aussi nutritifs, à condition qu’ils soient stockés correctement et contiennent une diversité d’espèces et de tailles. Les inconvénients sont que les algues sont mortes et, si elles ne sont pas consommées, peuvent se décomposer et affecter la qualité de l’eau.
  • Zooplancton : Le zooplancton, de taille plus importante (12,5 à 500 μm), constitue l’alimentation principale des coraux durs. Il comprend notamment des copépodes, rotifères et artémias.
  • Matière organique dissoute : La matière organique dissoute contient divers éléments: Azote organique dissous, qui inclut les acides aminés et l’urée et le carbone organique dissous, qui inclut des hydrates de carbone. Toutes ces molécules sont absorbées par les coraux. L’observation sur les récifs coralliens naturels montre que l’absorption d’urée du corail est beaucoup plus importante que celle du nitrate, une adaptation possible au poisson produisant de l’urée sur le récif. Les scientifiques ont également découvert que l’urée et les acides aminés sont plus actifs pendant la journée.
  • Bactéries : Le corail consomme des bactéries de plusieurs façons.

Produits d'alimentation pour coraux

Il existe de nombreux produits sur le marché pour répondre aux besoins nutritionnels des coraux :

  • AF Vitality Coral V d'Aquaforest est un supplément concentré en vitamines pour les coraux.
  • ZOOTON de Tropic Marin est un plancton de remplacement équilibré pour les coraux.
  • Fauna Marin LPS Grow et Color M est un aliment complet sous forme de petits granulés naturels combinés à des protéines spéciales.
  • Nyos® GOLDPODS contient les copépodes calanoïde Calanus finmarchicus (2mm en taille).
  • Fauna Marin Arctic Plankton est une nourriture pour poissons et coraux de haute qualité nutritionnelle.
  • CORAL VITALITY, permet un approvisionnement optimal des bactéries symbiotiques du tissu corallien.
  • Polyp-Booster est une alimentation ultra concentrée pour coraux contenant 18 acides aminés et 12 acides gras.
  • SEACHEM Reef Zooplankton est un complément alimentaire composé d'un mélange concentré de zooplancton marin.
  • AF Pure Food est une nourriture 100% naturelle pour les coraux mous, SPS et LPS.
  • AF Plankton Elixir 250ml de Aquaforest est un aliment liquide pour poissons et invertébrés.
  • Nano Reef Coral Food est un régime sous forme « micro encapsulé » contenant des ingrédients probiotiques.
  • AQUA MEDIC Reef Life Magnesium - 1000 ml Complément alimentaire pour les coraux et algues calcaire rose de l'aquarium.
  • AQUAFOREST LPS Food - 30 g Nourriture spéciale pour coraux LPS d'aquarium.
  • AQUAFOREST Power Food - 20 g Nourriture adaptée aux coraux SPS et LPS d'aquarium.
  • AQUAFOREST ZOA Food - 30 g Nourriture spéciale pour zoanthus, ricordea et rhodactis.
  • FAUNA MARIN Ocean Plankton - 250 ml Nourriture liquide pour tous poissons et coraux d'aquarium.
  • FAUNA MARIN Organic - 250 ml Complément alimentaire pour coraux, anémones et filtreurs de votre aquarium.

Techniques et Fréquence d'Alimentation

Le succès dans l’art de nourrir les coraux repose sur une approche méthodique et régulière. Pour optimiser l’alimentation, mélangez différentes marques de nourritures et privilégiez un nourrissage matinal. Contrairement aux idées reçues, le moment idéal pour l’alimentation varie selon les espèces. Pour les coraux LPS et SPS, privilégiez un nourrissage le soir quand les lumières s’éteignent, car c’est à ce moment que leurs polypes sont pleinement déployés. Par ailleurs, la fréquence d’alimentation dépend du type de corail.

Ainsi, pour nourrir les coraux durs comme les LPS, une pipette permet un ciblage précis, parfois facilité par l’utilisation d’une cloche qui laisse au corail le temps de s’alimenter sans compétition. Ainsi, l’extinction temporaire de l’écumeur et la réduction du brassage pendant les repas maximisent l’absorption des nutriments.

Nourrissage ciblé des coraux avec une pipette.

Conseils pour une Alimentation Réussie

En définitive, nourrir les coraux correctement représente un équilibre délicat entre science et observation. Voici quelques conseils clés :

  1. Rappelez-vous que chaque type de corail possède des exigences nutritionnelles spécifiques. Les coraux durs et les coraux mous réagissent différemment aux diverses méthodes d’alimentation.
  2. La variété dans l’alimentation demeure essentielle. Alternez entre phytoplancton et zooplancton selon les besoins de vos coraux.
  3. La technique d’alimentation joue également un rôle crucial.

Les Bénéfices d'une Alimentation Appropriée

Au-delà de la simple survie, une alimentation appropriée garantit des colonies plus colorées, plus résistantes et à la croissance optimale. Finalement, votre patience et votre observation attentive restent vos meilleurs atouts. Le déploiement des polypes vous indique clairement quand vos coraux sont prêts à s’alimenter.

Idées reçues sur l'alimentation des coraux

Cette idée reçue provient d'une époque où l'on appréhendait principalement la richesse du plancton en fonction du zooplancton permanent qui le compose. On qualifie de zooplancton permanent les animaux qui naissent et vivent toute leur vie au sein du plancton.

Le zooplancton permanent ( comme le Krill ) ne se trouvant en très grande abondance que dans les eaux océaniques froides, on en a déduit que les coraux inféodés aux mers tropicales ne pouvaient avoir accès à suffisamment de plancton pour s'en nourrir essentiellement. Sur le récif naturel les polypes étalent la nuit leurs tentacules afin de capturer le zooplancton temporaire qui remonte des profondeurs. Il s'agit là d'une spécialisation de chasse coûteuse en énergie qui n'aurait pas lieu d'être ( Principe d'économie biologique ) si le gain énergétique ne dépassait pas la dépense.

D'ailleurs, sans même avoir à justifier ce processus alimentaire par des arguments scientifiques, il suffit d'observer la réaction des coraux après un ajout de microfaune zooplanctonique pour constater les effets : Polypes des Sps qui s'ouvrent au maximum, lps qui se gonflent jusqu'à doubler parfois de volume, palythoas, zoanthus et parazoanthus qui se referment comme des plantes carnivores sur leurs proies et même parfois discosomas et rhodactis qui forment des vasques et trompettes pour mieux conduire la nourriture vers leurs bouches.

J'ai entendu parfois ça et là que de nourrir les coraux avec du zooplancton affadissait leurs couleurs mais je n'ai par contre jamais trouver des explications de ce phénomène qui tiennent la route ! Alors si je regarde à l'instant les coraux dans mes bacs je peux me dire qu'effectivement ils ne sont pas "flashy" mais qu'ils ont juste les couleurs qu'ils arborent sur le récif naturel.

Et puis, pour rien au monde, je ne voudrai priver mes coraux d'une nourriture qu'ils consomment abondamment dans le milieu sauvage et me priver du plaisir de leur faire plaisir.

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