Le sommeil représente une fonction essentielle de notre organisme. Il nous permet de rester en bonne santé et d’accomplir nos tâches quotidiennes sans (trop) de difficultés. Pourtant, un Français sur 5 souffre d’insomnie et la moitié d’entre eux considère son sommeil insuffisant.
Si vous avez probablement entendu parler des propriétés apaisantes de la camomille, ainsi que du pouvoir régulateur de la mélatonine, l’hormone du sommeil, et du lait, d’autres aliments peuvent aussi nous envoyer dans les bras de Morphée. Pour trouver le sommeil, notre organisme a parfois besoin d’aide. Pour cela, on peut lui apporter tous les nutriments nécessaires pour l’apaiser et l’aider à se mettre au repos. On sélectionne les bons ingrédients qui favorisent l’endormissement.
Alors, si mieux dormir passait par une bonne alimentation ? Découvrons ensemble les aliments qui peuvent vous aider à trouver le sommeil plus rapidement et à améliorer la qualité de votre repos nocturne.
Le sommeil est la pierre angulaire de la vitalité et de la santé. En effet, le sommeil se prépare dès le matin, en consommant au petit-déjeuner des aliments favorisant la production de dopamine, neurotransmetteur de l’éveil. La collation de 16 heures favorise la sécrétion de sérotonine, neurotransmetteur de la relaxation et de la mélatonine.
Cette fonction vitale qui rythme nos vies mérite une attention particulière. Lorsque nous dormons, notre corps travaille activement pour restaurer et régénérer nos fonctions physiologiques et mentales. C’est pendant la nuit que notre système immunitaire se renforce, que nos muscles se réparent et que notre cerveau consolide les souvenirs et traite les informations.
Un sommeil insuffisant ou de mauvaise qualité peut avoir des répercussions importantes sur notre bien-être global. Au-delà du sentiment de fatigue persistant tout au long de la journée, un manque de concentration, des troubles de l’humeur ou de l’attention, sont en mesure de se manifester. Sur le long terme, un stress permanent et des troubles métaboliques peuvent survenir. Par ailleurs, il a été montré que le manque de sommeil pouvait perturber la régulation hormonale entraînant une prise de poids.
Notre alimentation joue un rôle crucial dans la qualité de notre sommeil. En effet, ce que nous mettons dans notre assiette influence directement la qualité de notre sommeil. L’équilibre entre alimentation et sommeil est essentiel : une bonne hygiène alimentaire favorise un repos de qualité, tandis que certains excès peuvent favoriser l’insomnie.
Un des conseils traditionnels suggère de manger léger au dîner. Effectivement, un repas trop copieux et gras le soir vous empêchera de bien dormir. Veillez malgré tout à manger suffisamment pour que la faim ne vous réveille pas. Enfin, essayez de laisser au moins 2 heures entre la fin de votre dernier repas et le moment du coucher pour que la digestion ne vienne pas nuire à vos nuits.
Pour favoriser l’endormissement, il faut éviter les repas trop riches, trop copieux ou trop épicés. Il convient également de prendre ses repas à heures fixes de préférence 3h avant le coucher. Il faut également éviter les sources d’excitation au moment du dîner comme la télévision.
Certains nutriments comme le tryptophane et les glucides favoriseraient un bon sommeil. En effet, le tryptophane est un précurseur de la sérotonine et de la mélatonine, deux hormones impliquées dans l’endormissement.
Pour éviter toute fringale nocturne, les glucides complexes sont à ajouter à votre menu du soir. Ces glucides aident à augmenter les niveaux de sérotonine. Surnommée hormone du bonheur, elle est aussi un précurseur de la mélatonine. Cette dernière régule notre cycle biologique en nous faisant signe qu’il est temps d’aller dormir, quand la lumière du jour décroît.
Seulement les glucides à eux seuls ne produisent pas suffisamment de sérotonine. Il faut en général les accompagner d’aliments riches en tryptophane, un acide aminé. Ce dernier aide également à la production de sérotonine, puis de mélatonine. Outre les glucides et le tryptophane, les oméga-3 ont aussi un impact sur votre sommeil.
Le magnésium quant à lui, favorise la relaxation, un atout à ne pas négliger quand on souhaite s’endormir rapidement. S’il n’existe pas d’aliments riches en mélatonine pour le sommeil, certains nutriments favorisent sa sécrétion.
| Nutriment | Bénéfices | Aliments Sources |
|---|---|---|
| Tryptophane | Précurseur de la sérotonine et de la mélatonine | Oeufs, produits laitiers, yaourts, coquillages, viande, légumineuses |
| Glucides complexes | Prévention des fringales nocturnes, augmentation de la sérotonine | Pain, riz, pâtes, légumes secs |
| Oméga-3 | Amélioration de la qualité du sommeil | Saumon, thon, maquereau, truite |
| Magnésium | Relaxation musculaire et nerveuse | Fruits à coque, fruits secs |
Que consommer pour se blottir profondément dans les bras de Morphée ? Voici quelques exemples d’aliments favorisant le sommeil à intégrer dans votre alimentation quotidienne :
Au contraire, certains nutriments et aliments sont déconseillés le soir avant d’aller se coucher. D’autres aliments, en revanche, nuisent à la qualité de notre sommeil.
Pour bien dormir, oubliez les pizzas, burgers, charcuteries, viandes grasses, chips et gâteaux industriels. En journée, une consommation trop importante d’aliments gras favorise la somnolence. Consommés le soir, les aliments gras, difficiles à digérer, entraînent une fragmentation du sommeil.
Plusieurs facteurs influent également sur la qualité de votre repos. Pour dormir du sommeil du juste, il est aisé de respecter certaines règles simples tout en se rappelant que chacun est différent et doit trouver son propre mode de fonctionnement selon son âge, sa physiologie, son activité, ses besoins.
Voici quelques conseils supplémentaires pour optimiser votre sommeil :
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