Dans l'univers culinaire en constante évolution, il est essentiel de s'équiper des bons outils pour préparer des plats savoureux et variés. Les accessoires pour robots pâtissiers multifonctions KitchenAid offrent une multitude de possibilités pour développer vos compétences et vous ouvrir un monde de créativité. Votre robot pâtissier peut devenir la pièce maîtresse de votre cuisine et est prêt à relever tous les défis que vous pouvez imaginer !
Grâce à une grande variété d’accessoires, ce robot pâtissier multifonction se transforme en un petit appareil puissant et polyvalent. Au-delà de la pâtisserie, vous pouvez mixer des fruits et des légumes, hacher de la viande, fouetter des desserts et préparer des pâtes fraîches maison.
Que vous veniez de déballer votre magnifique robot pâtissier multifonction KitchenAid tout neuf ou que vous soyez adepte de la marque depuis de nombreuses années, il y a forcément un accessoire (ou deux, voire trois !) que vous allez adorer. Cassez la routine et réinventez vos aspirations culinaires. Des douceurs glacées aux délices végétariens, en passant par la confiture et les pâtes, vous obtiendrez des résultats exceptionnels.
Les extensions sont alimentées par le moteur de votre robot pâtissier multifonction KitchenAid*, qu’il soit récent ou ancien. Elles se fixent à la tête du robot pâtissier, accessible en retournant ou en dévissant simplement le couvercle du moyeu. Chaque accessoire est doté d’un arbre sécurisé à l’intérieur. Ensuite, il suffit d’allumer le robot pâtissier.
Remarque : les accessoires ne sont pas tous compatibles avec tous les modèles de robots pâtissiers.
Si vous possédez un robot Kitchenaid® et vous souhaitez découvrir les accessoires indispensables pour en tirer le meilleur parti, voici quelques options à considérer :
Le hachoir est un accessoire KitchenAid® qui peut être utilisé pour bien plus que simplement hacher de la viande. En effet, il peut également être utilisé pour préparer des saucisses maison en utilisant différents types de viandes et d’épices selon vos préférences. Mais ce n’est pas tout !
Le hachoir peut également être utilisé pour réaliser des pâtes fraîches faites maison. En ajoutant simplement les ingrédients nécessaires dans le hachoir, vous pouvez obtenir une pâte lisse et homogène prête à être façonnée en différentes formes de pâtes. Enfin, le hachoir peut également être utilisé pour préparer des purées de fruits congelées ou des sorbets maison.
Il suffit de congeler vos fruits préférés, puis de les passer dans le hachoir avec un peu de sucre ou d’édulcorant pour obtenir une délicieuse glace ou un sorbet rafraîchissant.
Le spiralizer est un accessoire KitchenAid® polyvalent qui permet de transformer les légumes en de délicieuses spirales appétissantes. Que vous soyez un amateur de légumes ou que vous cherchiez simplement à ajouter plus de légumes à votre alimentation, le spiralizer est l’outil idéal pour rendre vos plats plus attrayants et savoureux.
En utilisant le spiralizer, vous pouvez créer des spaghettis de courgettes, des nouilles de carottes et bien d’autres variations créatives. En plus d’être une alternative saine aux pâtes traditionnelles, les légumes spiralés peuvent également être utilisés dans une variété de recettes. Vous pouvez les utiliser comme base pour des salades fraîches et croquantes, les faire sauter avec des épices pour un plat d’accompagnement savoureux ou même les incorporer dans des soupes et des ragoûts.
De plus, le spiralizer est facile à utiliser et à nettoyer. Il vous suffit de fixer le légume sur l’appareil, puis de tourner la manivelle pour obtenir des spirales parfaites. La plupart des modèles sont également dotés de différentes lames interchangeables, ce qui vous permet de choisir la taille et la forme des spirales selon vos préférences.
Une fois que vous avez terminé, il vous suffit de rincer l’appareil à l’eau chaude et de le laisser sécher.
Vous avez déjà entendu parler de la machine à pâtes, mais vous ne savez pas si elle vaut vraiment la peine d’être achetée ? Eh bien, cette petite merveille peut transformer votre cuisine en un véritable restaurant italien. Imaginez pouvoir préparer des spaghettis, des tagliatelles ou même des raviolis faits maison en un rien de temps.
Mais ce n’est pas tout ! La machine à pâtes offre également une grande variété d’options pour personnaliser vos plats. Vous pouvez choisir l’épaisseur de vos pâtes selon vos préférences, qu’elles soient fines et légères ou plus épaisses et consistantes. Et ne vous inquiétez pas si vous êtes novice en cuisine italienne. La machine à pâtes est très facile à utiliser et elle est livrée avec un guide complet qui vous explique étape par étape comment réaliser différentes recettes.
Vous serez surpris de voir à quel point il est simple de faire ses propres pâtes maison une fois que vous aurez pris le coup de main.
Il est temps de parler d’un autre outil indispensable dans la cuisine : le bol de congélation. Ce petit accessoire vous permettra de réaliser des glaces et sorbets maison délicieux et rafraîchissants.
Le bol de congélation est un accessoire KitchenAid® très facile à utiliser. Il suffit de le placer au congélateur pendant quelques heures avant de l’utiliser. Une fois qu’il est bien froid, vous pouvez y verser votre préparation pour glace ou sorbet. Grâce à sa paroi isolante, le bol va rapidement refroidir votre mélange et lui donner une texture onctueuse.
Avec un bol de congélation, les possibilités sont infinies. Vous pouvez réaliser toutes sortes de glaces et sorbets en variant les saveurs et les ingrédients. Que ce soit une glace à la vanille classique, un sorbet aux fruits exotiques ou même une crème glacée au chocolat noir intense, tout est possible avec cet accessoire pratique.
Le batteur à bord flexible est un accessoire KitchenAid® qui peut être utilisé pour mélanger une variété d’ingrédients. Que vous prépariez une pâte à gâteau, une purée ou même de la pâte à pizza, ce batteur est l’outil idéal pour obtenir des mélanges homogènes et sans grumeaux.
Ce batteur est également très pratique car il offre différentes vitesses et modes de fonctionnement. Vous pouvez régler la vitesse en fonction de la consistance que vous souhaitez obtenir dans votre mélange. De plus, certains modèles sont dotés d’une fonction de pétrissage qui facilite la préparation de pâtes à pain ou à pizza.
En plus de sa fonction principale de mélange, le batteur à bord flexible peut également être utilisé pour fouetter des blancs d’œufs en neige ou pour incorporer délicatement des ingrédients dans une préparation. Sa facilité d’utilisation et sa polyvalence en font un incontournable dans toute cuisine.
Transformez la préparation de pâtes en divertissement avec notre presse à pâtes pour robots pâtissiers. Vous serez forcément accro quand vous verrez des spaghettis, des bucatinis, des rigatonis, des fusillis ou des macaronis dignes d’un chef apparaître comme par magie.
La presse à pâtes 5KSMPEXTA KitchenAid est facile à utiliser et produit des pâtes d’un aspect professionnel impressionnant. Avec 6 formes au choix, vous ne vous ennuierez jamais.
Avec six formes et tailles différentes allant des spaghettis aux macaronis miniatures, laissez libre cours à votre imagination et commencez à cuisiner !
Conçue exclusivement pour fonctionner avec les robots pâtissiers multifonctions KitchenAid, la presse à pâtes se fixe solidement à votre robot pâtissier multifonction, créant ainsi un socle solide pour tous vos besoins de préparation de pâtes. Mamma mia !
Notre presse à pâtes sur robot pâtissier multifonction est là pour vous aider à sortir de votre routine, avec un choix impressionnant de 6 formes de pâtes fraîches. Cet outil intelligent permet de créer des spaghettis, des bucatinis, des rigatonis, des fusillis, et des macaronis de petite ou grande taille, toutes parfaites et onctueuses. Vous pouvez choisir votre forme préférée, déposer la pâte dans la trémie et observer les formes apparaître.
Tout va bien si vous en avez fait un peu trop : les pâtes fraîches se congèlent parfaitement pour que vous puissiez préparer autant de pâtes que vous le souhaitez, les placer au congélateur et les réchauffer lorsque vous avez faim.
Avec la presse à pâtes KitchenAid, vous contrôlez totalement la longueur de vos pâtes. Elle est dotée d’un coupe-fil intégré, ce qui vous permet de couper facilement lorsque la pâte émerge est à la longueur souhaitée.
En règle générale, les formes plus courtes, qui ont tendance à être creuses ou courbées (ou les deux), conviennent mieux aux sauces plus épaisses et conviviales, ainsi qu’aux pâtes cuites et salades. Les pâtes plus longues et plus fines sont utilisées avec les sauces légères, ou les sauces à base d’huile ou de crème. Mais certaines règles sont faites pour être enfreintes, alors amusez-vous et trouvez ce qui vous correspond.
Si vous utilisez un robot pâtissier multifonction pour la première fois, vous ne savez peut-être pas quel batteur (accessoire) choisir en fonction de chaque tâche. Reportez-vous à nos conseils...
Votre robot pâtissier KitchenAid est fourni avec au moins 3 batteurs standard (accessoires), selon le modèle.
Le fouet à fils standard (5K452WW) est équipé de fils en acier inoxydable et d’un moyeu en aluminium poli. Le moyeu étant en aluminium, ce fouet à fils ne passe pas au lave-vaisselle.
Ce crochet pétrisseur KitchenAid original tire son nom de sa forme en « C ». Il pétrit la pâte en la décollant des bords du bol. La forme de ce crochet pétrisseur rappelle un tire-bouchon. Il pétrit la pâte en la décollant du fond du bol.
Le crochet pétrisseur en spirale est fourni avec certains robots pâtissiers à bol relevable KitchenAid de grande capacité. Avertissement : utilisez uniquement le crochet pétrisseur en spirale avec le robot pâtissier qui l’accompagne, car il a été spécialement conçu pour des modèles précis.
Le batteur plat à bord flexible est un batteur en métal avec revêtement, lavable au lave-vaisselle et doté d’un bord flexible. Il permet une incorporation plus rapide et plus complète des ingrédients et évite d’avoir à racler le bol.
Pour choisir le batteur le mieux adapté, nous vous recommandons de lire la recette et de voir si les instructions indiquent « arrêtez et raclez le bol ». Incorporer des graisses stables comme du saindoux, des matières grasses ou du beurre dans la farine.
Quels que soient les types de batteur fournis avec le robot pâtissier, vous pouvez en acheter d’autres si vous devez les remplacer ou souhaitez une version plus récente.
C’est extrêmement facile, vous avez seulement besoin de farine et d’œufs (ou de votre variante de ces ingrédients classiques). Voici comment procéder :
Maintenant que vous avez préparé votre pâte à pâtes, il est temps de l’étaler. Vous pouvez essayer avec un rouleau à pâtisserie, mais un appareil à pâte avec son rouleau en acier inoxydable et ses lames vous donneront des résultats optimaux.
En outre, il n’est pas nécessaire d’acheter des appareils de cuisine supplémentaires pour étaler et découper vos propres pâtes fraîches. Votre fidèle robot pâtissier peut tout faire pour vous.
Si vous souhaitez vous perfectionner dans l’art de la fabrication de pâtes maison, la machine à pâtes - 3 découpes est faite pour vous. Ce trio de style commercial est fabriqué en acier inoxydable pour des résultats aisés et professionnels. Tout d’abord, étalez les feuilles de pâte à l’aide du laminoir à pâtes, à l’épaisseur que vous recherchez.
Passez au réglage 3 du laminoir, puis augmentez-le pour obtenir des feuilles de plus en plus fines.
L’épaisseur de votre feuille de pâte dépend du type de pâtes que vous préparez. Pour les spaghettis ou les nouilles, par exemple, les feuilles doivent être assez épaisses. Pour les tortellinis ou les linguine, la pâte doit être fine et presque transparente.
Voici un guide pratique des réglages de nos laminoirs à pâtes :
Avec ses 6 emporte-pièces interchangeables, elle vous permet de faire le plein de spaghettis, de bucatinis, de rigatonis, de fusillis et de macaronis de petite ou grande taille. Résultats professionnels garantis !
Cette ingénieuse machine à pâtes fonctionne avec n’importe quel robot pâtissier KitchenAid (à l’exception du robot pâtissier professionnel 6,9 L). Introduisez la pâte et faites glisser autour du coupe-fil pour obtenir des nouilles. Un jeu d’enfant ? Presque ! En tout cas, c’est vraiment amusant.
| Accessoire | Étaler la pâte | Couper les spaghettis | Couper les fettuccine | Couper les bucatinis | Couper les rigatonis | Couper les fusillis | Grands macaronis | Petits macaronis | Garantie |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Machine à pâte - 3 découpes | Oui | Oui | Oui | Non | Non | Non | Non | Non | 2 ans |
| Laminoir à pâtes | Oui | Non | Non | Non | Non | Non | Non | Non | 2 ans |
| Presse pâtes - 6 disques | Non | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | 2 ans |
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