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Le pain au chocolat de Lidl est une viennoiserie populaire, appréciée pour son goût et son prix abordable. Cet article examine en détail sa composition nutritionnelle, ses ingrédients, les allergènes potentiels et son impact environnemental.
Pour 100 grammes, le pain au chocolat Lidl apporte 412 calories, ce qui représente environ 20% de l’apport énergétique journalier recommandé pour un adulte. La répartition nutritionnelle est la suivante :
La composition révèle 36 ingrédients principaux, avec la farine de blé en tête, suivie du beurre qui représente plus d’un cinquième du produit. La présence de gluten de blé et de farine maltée contribue à cette texture particulière.
Ce qui frappe d’abord, c’est cette pâte feuilletée parfaitement aérée qui croustille sous la dent. Les deux barres de chocolat à l’intérieur fondent délicatement, créant ce contraste de textures que j’adore dans une bonne viennoiserie. L’aspect fondant en bouche de ce pain au chocolat résulte d’un savant équilibre entre les ingrédients.
Du côté des additifs, on trouve uniquement l’acide ascorbique (E300) et les lécithines (E322). Ces émulsifiants naturels, extraits notamment du soja, ne présentent aucun risque pour la santé selon les études actuelles.
Voici un tableau récapitulatif des principaux composants et valeurs nutritionnelles :
| Composant | Valeur pour 100g |
|---|---|
| Calories | 412 kcal |
| Matières grasses | 8,55g |
| Glucides | 22,50g |
| Protéines | 2,70g |
Les allergènes à surveiller incluent : œufs, gluten, lupin, lait et soja. Si tu es sensible à l’un de ces composants, cette viennoiserie n’est malheureusement pas pour toi.
Côté environnement, ce pain au chocolat obtient un Green-Score B, indiquant un impact environnemental plutôt favorable. Cette note s’explique notamment par la présence de lupin dans sa composition. Cette diversification des cultures représente un enjeu majeur quand on sait que 75% de la diversité végétale a disparu depuis 1900. Actuellement, seulement trois espèces - blé, riz et maïs - fournissent 60% des apports énergétiques humains.
Tu trouveras cette viennoiserie exclusivement dans les magasins Lidl équipés d’un point chaud. Elle est cuite sur place tout au long de la journée, garantissant fraîcheur et croustillant. Le point pratique que j’apprécie : une trancheuse à pain est mise à disposition pour découper tes achats selon tes préférences. Cette attention au service client fait la différence dans l’expérience d’achat globale.
Laissez-vous tenter par nos assortiments gourmands de pains spéciaux et baguettes classiques, cuits sur place. À vous les variétés de pains avec en prime la possibilité de les trancher vous-même grâce à la trancheuse à pain mise à votre disposition. Une attention particulière que vous êtes nombreux à apprécier.
Mais ce n’est pas tout, pour combler les palais amateurs de salé, nous vous proposons aussi toute une gamme de produits de snacking qui vont de la pizza à la focaccia, en passant par la barchetta 4 fromages... Des préparations très variées, à déguster sur le pouce, ou bien à partager à table. De quoi régaler tous les gourmands !
Sur place, découvrez aussi en exclusivité une gamme variée de viennoiseries et de brioches pur beurre proposées en libre-service. Afin de vous satisfaire, les recettes font honneur aux farines, beurres et ingrédients de qualité, rigoureusement sélectionnés.
Disponible tout au long de la journée, vous trouverez une grande variété de viennoiseries gourmandes, cuites tout au long de la journée ! Elles ne manqueront pas d’aiguiser votre appétit et contenter toutes les envies de sucré. Croissants, pains au chocolat, pains aux raisins, torsades... croustillent à la sortie du four et se déclinent aussi parfois en version mini.
C’est vous qui composez votre instant de gourmandise comme vous le souhaitez. On n’oublie pas non plus quelques pâtisseries surprises qui viennent compléter régulièrement le rayon comme les pastel de Nata, les fameux petits flans portugais.
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