2,05 € – 4,00 €
Farine de sarrasin
Provenance : Ferme des Orgeries – st michel de la roe, Mayenne (53)
Type : Farine de sarrasin
Caractéristiques : La farine de sarrasin est riche en glucides (68 % ) et contient environ 11 % de protéines et 2 % de lipides. Bien que le sarrasin ne soit pas une céréale, elle possède une composition nutritionnelle en glucides, protéines, lipides, proche de celle de la farine de blé.
| Farines/sucres/pâtisseries | 1 KG, 500 G |
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