Ananas séché

1,90 9,40 

Ce faux-fruit est constitué d’une infrutescence (multitude de petites baies qui composent les «yeux» de l’ananas, agglomérées les unes aux autres), formée suite à la fusion des fleurs sur l’épi. Tendres, mœlleuses et parfumées.

Description

CONSEILS D’UTILISATION : Nature. Intégré dans les mueslis. A l’apéritif, en petits dés ou entier, sur le rebord d’un verre de cocktail ou jus de fruit. En sucré-salé avec des viandes blanches (dinde-curry-ananas, poulet-lait de coco-ananas, sauté de porc-ananas…), sur des pizzas (pizza hawaïenne), dans des salades composées. En alternative au sucre, dans les laitages.
En dessert, dans les gâteaux de riz ou de semoule, en  salade de fruits (l’intégrer 1 heure avant la consommation pour plus de moelleux), dans un tiramisu aux fruits exotiques, clafoutis.

COMPOSITION : Ananas séché rondelle Bio

Informations complémentaires

Fruits sec et légumineuses

100 G, 250 G, 500 G