Recette de Tarte Pomme Banane Chocolat

Cette délicieuse recette marie subtilement les saveurs de pommes, bananes et noix de coco. Facile à réaliser, elle ravira vos papilles avec son mélange de fruits caramélisés et sa touche exotique. Voici une recette simple et peu coûteuse pour une tarte qui plaira à tous.

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 2 pommes
• 1 banane
• 2 sachets de sucre vanillé
• Noix de coco râpée
• Un mélange cacao/noix de coco (optionnel)
• Un peu de confiture chauffée pour faire briller (optionnel)

Préparation

Suivez ces étapes simples pour préparer votre tarte pomme banane chocolat :

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Pelez et détaillez en lamelles les pommes.
3. Déroulez la pâte, mettez-la dans un plat, sur son papier sulfurisé.
4. Faites-y quelques trous à la fourchette.
5. Garnissez le fond de pâte des rondelles de banane, puis mettez en deuxième couche les pommes, et parsemez des 2 sachets de sucre vanillé.
6. Enfournez pour 30 minutes.
7. 5 minutes avant la fin, parsemez de coco râpée.
8. Remettez au four puis servez.

Pour une petite tarte, utilisez :

• 1 banane bien mûre en tranches
• une pomme en tranches fines

La précuisson n'est pas nécessaire.

Variantes et Conseils

Pour une touche plus gourmande, vous pouvez ajouter un mélange de cacao et de noix de coco. Après la cuisson, vous pouvez également badigeonner la tarte avec un peu de confiture chauffée pour la faire briller.

Tableau Récapitulatif des Ingrédients

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