Onaka : Le Restaurant Sushi Incontournable à Nice, Ouvert Actuellement

Vous êtes à la recherche d’une idée pour un dîner qui sort de l’ordinaire ?

Il se trouve dans une zone commerçante du centre-ville, à quelques rues du Musée d'Art Moderne et d'Art Contemporain et à deux minutes de la vieille Ville et de sa Cathédrale Sainte-Réparate. Sushi Shop Nice Pastorelli vous accueille sept jours sur sept de 11h00 à 22h30.

Une Histoire d'Amour et de Saveurs

[おなかがすいた] , c’est avant tout une histoire d’amour, de famille et d’amitié… C’est un mélange de cuisine japonaise aux influences du monde. Un respect du savoir-faire traditionnel mêlé à une vision moderne et créative.

« Onaka » signifie « ventre » en japonais ; c’est également le premier mot de l’expression « Je meurs de faim ! » ; c’est aussi, désormais, le nom du restaurant de deux amis qui meurent d’envie d’éblouir leurs clients.

Les Chefs d'Orchestre

Alexis Luong, initié aux arcanes de l’art du sushi par les plus grands et déjà récompensé par le titre de champion de France en 2021, il participera ainsi aux championnats du monde au Japon en 2023. Il s’est associé à Alex Couvidat, animé de la passion de servir, sans laquelle ne peut être honorée une cuisine d’excellence ; il a par ailleurs passé une formation de sommelier de saké, reconnue au Japon.

Une Cuisine Inventive et Harmonieuse

Si l’on vous parle de betterave chioggia rose veinée de blanc, graine d’amarante soufflée et fondante, fèves de soja edamame, cela ne vous fait pas penser à des spécialités japonaises. Et pourtant, les sushimen de votre restaurant Sushi Shop à Nice les utilisent afin de concevoir des associations de saveurs aussi inventives qu’harmonieuses. L’innovation est un des leitmotiv de Sushi Shop depuis sa création.

L'Expérience Onaka : Avis des Clients

Au delà de l'explosion en bouche que chaque bouchée procure...Une qualité des produits exceptionnelle...Je recommande vivement ce restaurant qui pour moi est de loin l'un des meilleurs restaurants à sushis et de plats asiatiques de la région....

Elisabeth Salton 10/07/2022

Excellent restaurant japonais qui propose des produits frais et de qualité dans un lieu intimiste et chaleureux. Pour les amateurs de suschis ne ratez pas la page Roll signature sur la carte avec les "dragon Roll", une création du chef une vraie tuerie !!! Les cocktails sont inédits et très bons. Merci pour votre accueil et à très vite

Delphine Cabella 10/07/2022

Un restaurant à ne pas louper ! Des saveurs délicieuses avec une très belle présentation. Chaque plat est un délice ! L’endroit est très bien décoré. De quoi passer une super soirée. Quant à La cuisine esquise délicieuse et fine, mamamia. Merci a toute l' équipe et a bientôt. Une pépite qui se situe dans une petite rue qui ne paie pas de mine ! Bien situé et un régal pour les papilles 😋 pas tous les jours la chance de se faire plaisir chez un champion de France de sushis 🔥

Mireille Valtat 09/07/2022

Un weekend à nice , première visite du restaurant onaka a son ouverture ,un dépaysement total une cuisine raffinée ,le chef Alexis luong mérite amplement sa première place de champion de France de sushis 🍣 ,de l'entrée au dessert un vrai régal on reviendra à notre prochain séjour à nice Excellent un pur régal n’ hesitez Pas vous ne le regretterez pas merci à toute l équipe

Priscilla Gassend 08/07/2022

On s'est régalé, le titre de champion de France de Sushi est mérité et un très bon service. On reviendra !

Services Offerts

Vous souhaitez organiser un événement privé ou privatiser le restaurant ? Un moment privilégié pour votre mariage ou un événement professionnel ! Onaka vous propose ses services de traiteur pour vos réceptions et autres événements sur-mesure.

Deux options s’offrent à vous, déguster vos sushis sur place ou commander vos plats japonais à emporter. Yakitori, tataki, sushi, riz vinaigré… Précision du geste, qualité des produits… Nos sushimen vous proposent le meilleur de la cuisine japonaise !

Vous êtes accro au Click & Collect ? Passez votre commande sans plus attendre sur www.sushishop.fr. Vous pouvez aussi joindre votre restaurant sushi à Nice en composant le 0826 826 628. Saviez-vous qu’à chaque fois que vous passez une commande à emporter, votre cagnotte augmente ?

Résumé des Informations Clés

Une nouvelle adresse à laquelle je suis certain de remettre les pieds sans hésitation

tags: #restaurant #sushi #nice #ouvert #actuellement

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