Les Meilleurs Restaurants Sushi à Volonté à Paris : Un Guide Gourmand

C’est devenu l’une des cuisines les plus populaires à Paris ! Eh oui, nous sommes de plus en plus nombreux à nous laisser tenter par “un jap”… Et c’est encore mieux si les restaurants servent des formules à volonté ! C’est une recette assurément gagnante qui permet de découvrir des plats et de manger autant que bon nous semble. Après avoir fait le tour des bonnes adresses, la rédaction a fait son choix.

Top des Restaurants Sushi à Volonté à Paris

1. Shinko : L'Adresse Tendance

Shinko est l’adresse tendance du moment. Situé à Madeleine, ce restaurant semi-gastronomique propose une formule “All you can eat” à 22,90€ le midi et à 37,90€ le soir. Si votre appétit (et votre estomac) vous le permet, il vous est possible de déguster jusqu’à 25 plats différents ! Mais le plus dur reste de choisir entre tartares, sushis, ramens, rolls et autres plats conçus aux petits oignons.

Le restaurant Shinko propose une offre à volonté semi-gastronomique.

2. Okito : Le Choix et la Qualité

La chaîne de restaurant Okito a installé quatre établissements à Paris (Bir-Hakeim, Le Peletier, Convention, Ternes) et un à Montrouge. Au menu ? 15 recettes de roll exclusives (dont le surprenant purple maki) et 30 incontournables, 11 brochettes, 14 fritures, des california crispy, des sashimi… Le choix et la qualité sont au rendez-vous !

Okito, le restaurant japonais à volonté est installé aux quatre coins de Paris.

3. KISS : Le Repère du 13ème Arrondissement

Le 13e arrondissement est depuis longtemps le quartier-maître de la culture chinoise et japonaise. Il existe cependant un lieu de référence où les passionnés ont rendez-vous : chez KISS, resto incontournable pour tous les amateurs de sushis. Il propose de manière illimitée des spécialités à la fois japonaises et chinoises. La commande se fait à la carte. Chaque table dispose d’une feuille et d’un crayon pour indiquer le nombre de sushis, makis ou de brochettes qu’elle souhaite commander.

4. Sumo : Spécialités Chinoises et Japonaises

Le nom du restaurant annonce d’emblée la couleur et les curieux sauront à quoi s’attendre. Le Sumo fait partie de ces établissement qui osent proposer des spécialités chinoises et japonaises. Dans le second cas, on retient certaines spécialités telles que les salades qui, des algues au saumon cru, s’adressent à tous les goûts. Parmi les recettes populaires, on retient aussi les tartares de saumon ou de thon qui sont joliment présentés, un point évidemment positif au moment où l’on s’apprête à déguster son repas.

Enfin, parmi les plats indispensables à commander, les nems sont ici croustillants, frais et servis avec une petite feuille de menthe, pour apporter un peu de douceur et un peu plus de saveur.

5. Une Formule à Volonté Généreuse

Là aussi, le terme de formule à volonté est respecté à merveille puisque le choix qui s’offre aux gourmands est assez important. À chaque commande, il faut choisir entre 5 variétés de plats (sushis, makis, yakitoris…). Parfait pour manger comme Gargantua ! En effet, il faudra arriver à la dixième commande pour goûter à tous les plats. Attention toutefois, il est ici déconseillé de laisser quelque chose dans son assiette.

6. Après une Balade au Parc Montsouris

Après une bonne balade au parc Montsouris, l’envie d’un bon repas peut logiquement se faire sentir. Dans le cadre du menu spécial déjeuner, nous pouvons choisir pour commencer entre de la soupe miso, une salade de crudité, des raviolis aux crevettes, des raviolis japonais ou encore des bouchées au poulet et cuites à la vapeur. Passée cette première étape, il faut ensuite faire son choix entre des sushis au saumon, au surimi, au maquereau, à l’omelette ou au saumon.

7. Fujirama : Près de la Gare Montparnasse

Situé à deux pas de la gare Montparnasse, Fujirama est devenu une référence pour les voyageurs… comme pour les Parisiens. Parmi les bons points, la qualité du poisson est souvent source de louanges. Les propriétaires et les serveurs sont aussi reconnus pour leur gentillesse et leur bonne humeur.

8. Hitomi : Dans le 10ème Arrondissement

On commence avec ce qui se fait sûrement de mieux dans le 10e arrondissement. À quelques minutes de la Gare de l’Est et de la Gare du Nord, on retrouve l’établissement Hitomi. Tous les jours, que ce soit le midi ou le soir, Hitomi propose une formule à volonté qui mettra tout le monde d’accord. La commande est illimitée mais que les gourmands soient avertis, pour recommander il faut terminer totalement son assiette.

En plus de proposer des plats variés, que ce soit en entrée, en accompagnement ou les sushis, l’un des points forts est le tarif.

Sushi Club à La Garenne-Colombes

Direction La Garenne-Colombes où notre historien gourmet, Pascal Arnoux, explore en voisin les gourmandises de la fraiche aubaine japonaise du coin. A quelques minutes de Paris, l’ouverture de Sushi Club, nouveau-né à La Garenne, prend des airs d’évènement gourmand. La formule est aussi simple que séduisante et remporte un franc succès. La star des lieux ? Un buffet à volonté, ne manquant pas de ressources et servi à votre table pour un peu plus de 23 kopecks le midi contre 38 le soir.

Confortablement installé, la commande se prend à votre initiative sur une tablette numérique. On cède ainsi, sans retenue, à la salade d’algues wakame, aux tentacules de calamar, au subtil tartare de thon à la truffe, au saumon grillé à la mangue et sa sauce teriyaki emblématique du Japon, sucré-salé et subtilement épicée. Le choix est vaste tandis que l’ambiance se voit rythmée par la cuisine ouverte où s’affaire une brigade qui ne chôme pas.

Côté liquides, la carte des vins où trônent Corton Charlemagne et Dom Pérignon ne démérite guère, sans oublier les nombreux cocktails, whiskies et sakés ou encore la savoureuse bière Samouraï aux haricots noirs. Le mochi crème glacée au yuzu fait une douceur idéale pour clore ce joli défilé nippon à prix d’amis.

Tableau des Restaurants Sushi à Volonté

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