Chaque jour, nous espérons prendre soin de notre santé en mangeant de bons plats, préparés avec amour, et en ayant envie de faire plaisir à nos proches. Mais en cuisine, il est indispensable de toujours rester vigilant pour ne prendre aucun risque.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique.
Vous avez récemment acheté de la semoule biologique ? Alors, faites attention, car des lots sont rappelés en France.
Le site du gouvernement RappelConso vient de publier une nouvelle fiche de rappel. Elle met en cause un couscous biologique, qui peut s’avérer très nocif pour de nombreuses personnes. De quelle semoule s’agit-il exactement ? Quels sont les lots concernés ? Et surtout, pour quelle raison précisément ?
Quand on achète du bio, on ne pense pas mettre sa santé en péril. Mais malheureusement, cela n’est pas certain. En effet, la semoule pour couscous biologique de la marque Lazzaretti, à base d'épeautre et de pois chiches et fabriquée en Provence, est actuellement rappelée sur l’ensemble du territoire français. En cause ? Un problème d’étiquetage qui omet de mentionner un allergène qui peut être très dangereux pour certaines personnes : des traces de mollusques.
Ces substances allergisantes peuvent provoquer des brûlures, des picotements ou encore des gonflements. Il est donc indispensable de faire extrêmement attention.
Cette semoule pour couscous a été vendue sur l’ensemble du territoire hexagonal dans les magasins Biocoop, La Fourche et Bio & Co. Ils ont été vendus entre le 30 juillet et le 10 septembre 2025.
Vous avez acheté un paquet de semoule bio concerné par cette procédure ? Si vous ne présentez aucune allergie aux mollusques ou aux produits de la mer en général, vous pouvez tout à fait le consommer sans prendre de risque. En revanche, si vous êtes réactifs, on vous déconseille évidemment de manger cette semoule. Vous pouvez alors la ramener en magasin pour obtenir son remboursement, et ce, jusqu’au 31 décembre 2025. En cas de question, contactez le 0490887837.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger : présence d'un corps étranger, etc.
A consommer jusqu'au / N° de lot: voir la date indiquée sur le dessus de l'emballage.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
| Produit | Marque | Problème | Période de Vente | Points de Vente | Action Recommandée |
|---|---|---|---|---|---|
| Semoule pour couscous biologique | Lazzaretti | Présence non déclarée de mollusques | 30 juillet - 10 septembre 2025 | Biocoop, La Fourche, Bio & Co | Ne pas consommer si allergique, rapporter en magasin pour remboursement |
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