Semoule au poulet Picard : Une recette facile et savoureuse

Vous manquez de temps ou d'envie de cuisiner ? Découvrez la semoule au poulet Picard, un plat simple, rapide et délicieux, idéal pour les repas de tous les jours. Cette recette, facile à préparer, combine des saveurs douces et équilibrées pour un résultat gourmand et satisfaisant.

La semoule au poulet et aux petits légumes Picard est un petit plat sans grandes prétentions qui a su séduire de nombreux consommateurs. Elle offre des saveurs simples mais équilibrées, avec une semoule douce, des petits légumes fondants et des morceaux de poulet savoureux. C'est un plat complet, délicieux et rapide à préparer, parfait pour les déjeuners ou dîners rapides.

Ingrédients de la semoule au poulet Picard

La semoule au poulet Picard est composée des ingrédients suivants :

• Semoule de blé (gluten) 20%
• Poulet cuit traité en salaison [filet de poulet (origine: France*) 17%, eau, fécule de pomme de terre, sel]
• Eau
• Tomate 9%
• Tomate pelée concassée 8,2% (tomate, jus de tomate)
• Carotte 8%
• Courgette 6%
• Poivron rouge 5%
• Huile de tournesol
• Oignon
• Bouillon de poulet [eau, os et viande de poulet (origine France*)]
• Persil
• Sel
• Concentré de légumes (carotte, oignon, poireau)
• Fibre d'agrumes
• Poivre
• Épices raz el hanout
• Coriandre
• Cumin

Valeurs nutritionnelles

Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de semoule au poulet Picard :

Préparation de la semoule au poulet Picard

La semoule au poulet Picard est très facile à préparer, que ce soit au micro-ondes ou au four :

• Au four à micro-ondes : Décollez le coin de l’opercule carton et laissez cuire à puissance maximale (900 watts) le temps indiqué sur l’opercule. Laissez reposer quelques instants avant de déguster.
• Au four : Préchauffez votre four à 180°C. Retirez l’opercule carton de la barquette et laissez cuire le temps indiqué sur une grille à mi-hauteur. En fin de cuisson, couvrez si nécessaire.
  • Four traditionnel : 40 min
  • Four à chaleur tournante : 35 min

Après réchauffage, le produit doit être immédiatement consommé. Il est important de ne pas réutiliser un produit déjà réchauffé.

Une recette alternative : Semoule au poulet façon Picard (faite maison)

Si vous souhaitez réaliser une version maison de la semoule au poulet Picard, voici une recette inspirée :

Ingrédients :

• 400g de graine de couscous cuisinée
• 2 sachets de légumes verts vapeur Picard
• 150g de fèves décortiquées Picard
• 2 cuil. à soupe d’échalotes
• 2 cuil. à soupe de persil coupé
• 2 cuil. à soupe de coriandre coupée
• 1 cuil. à soupe bombée de ras-el-hanout
• 1 dose de safran
• 10g de citron confit
• Sel, poivre

Étapes de préparation :

1. Préparez le bouillon : faites chauffer 2 c. à s. d’huile d’olive dans une casserole ou une cocotte, ajoutez les échalotes avec le ras el hanout, faites cuire 2 min en mélangeant.
2. Hachez le citron confit. Ajoutez-le à la casserole ainsi que 75 cl d’eau et le safran. Faites cuire à petite ébullition pendant 10 min. Salez et poivrez.
3. Ajoutez les légumes et les fèves dans le bouillon, poursuivez la cuisson 5 min.
4. Pendant ce temps, faites chauffer la graine de couscous 4 min au micro-ondes. Mélangez avec les herbes.
5. Servez la graine de couscous avec les légumes et le bouillon.

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