Sauce Pesto Rosso Barilla: Composition et Ingrédients

Le Pesto Rosso Barilla est une recette particulièrement savoureuse qui unit à la richesse et à la consistance typique du pesto la simplicité et la fraîcheur de la tomate et du basilic. Il est préparé à partir d'ingrédients incontournables de la cuisine méditerranéenne et de première qualité.

Barilla | Enjoy Pesto Pasta Perfected! | 15s

Ingrédients du Pesto Rosso Barilla

Voici la liste complète des ingrédients qui composent cette sauce savoureuse :

  • Pulpe de tomate 37%
  • Huile de tournesol
  • Concentré de tomate 15%
  • Fromage Grana Padano AOP (LAIT, lysozyme d'OEUF)
  • NOIX DE CAJOU
  • Sucre
  • Sel
  • Basilic
  • Vinaigre Balsamique de Modène "Aceto Balsamico di Modena IGP" 2% (vinaigre de vin, moût de raisin cuit)
  • Lactosérum en poudre (LAIT)
  • Fromage Pecorino Romano AOP (LAIT de brebis)
  • Amidon de riz
  • Ail
  • Correcteur d'acidité : acide lactique
  • Arôme naturel (LAIT)

Informations importantes sur certains ingrédients :

  • Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes.
  • Sucre : Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires.

Conseils d'utilisation

Pour profiter pleinement de la saveur du Pesto Rosso Barilla, réchauffez-le à feu moyen ou au micro-ondes après avoir retiré le couvercle.

Informations Complémentaires

Le Pesto Rosso Barilla est disponible en pot de 200g. Il bénéficie d'une garantie de vie du produit de 6 mois et plus.

Référence / EAN(S) : 96719 / 8076809523547

Code-barres : [Non spécifié dans le texte source]

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