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Le Salon du Chocolat est le plus grand événement mondial dédié au chocolat, transformant Paris Porte de Versailles en une véritable scène gastronomique où haute cuisine et chocolat s’unissent. Pour célébrer son trentième anniversaire, de tout nouveaux espaces ont été imaginés.
L'édition 2025 aura lieu du mercredi 29 octobre au dimanche 2 novembre, pour cinq jours du plus grand événement chocolaté au monde. Les horaires du salon sont de 10h à 19h tous les jours.
Pour cette édition anniversaire, les organisateurs misent sur une expérience sensorielle unique. Pour ce faire, deux espaces originaux seront mis à l’honneur cette année.
Les billets sont disponibles sur place, mais aussi en ligne via des billetteries en ligne et sur le site du salon directement. Pour éviter les files d’attente le jour-j, les billets en ligne sont à privilégier.
Tarifs 2025 (donnés à titre indicatif, édition passée):
Y a-t-il un vestiaire sur le Salon ? Oui, il y a un vestiaire sur le Salon (tarif : 2 € par article). Pour des raisons de sécurité, les valises et les sacs volumineux ne sont pas autorisés.
Visiter le Salon du Chocolat de Paris, c'est l’occasion unique de découvrir les dernières innovations et tendances du monde du chocolat. Vous pourrez découvrir et déguster les créations de 500 exposants venus de 60 pays différents tout en profitant de nombreuses animations :
Il y en aura pour tous les goûts !
Pour célébrer ses 30 ans, le Salon du Chocolat se renouvelle. Dès le 29 octobre 2025 et pour cinq jours, le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie fait son grand retour et transforme Paris Porte de Versailles en véritable scène gastronomique où haute cuisine et chocolat s’unissent.
Tout au long des cinq jours du salon, des chefs cuisineront en direct au Village des Chefs. Au programme : démonstrations et bouchées imaginées pour cette édition anniversaire. Le casting complet a été dévoilé !
Comme l'an dernier, le Salon du Chocolat de Paris débutera avec sa grande soirée d'inauguration, le mardi 28 octobre 2025, de 19h à 22h.
Que vous soyez un amateur de douceurs chocolatées ou un passionné de pâtisserie, ces compétitions vous offriront un spectacle à couper le souffle. Participation de chefs reconnus et figures emblématiques du secteur.
La cour Ovale accueillera un espace consacré à la gastronomie artisanale, transformé pour l’occasion en un véritable petit marché gourmand.
Y a-t-il des espaces dédiés aux enfants dans le salon du chocolat et de la pâtisserie ? Oui ! Le village des enfants (mini-salon dans le salon) propose des ateliers créatifs, chocolats maison, cupcakes rigolos, coin lecture, jeux autour du cacao.
Le salon ouvrira exceptionnellement ses portes le vendredi 28 novembre de 16h à 21h pour une avant-première inédite à tarif préférentiel de 6 €. Une soirée idéale pour découvrir les artisans dans une ambiance feutrée et plus intimiste avant le grand week-end festif.
Cette avant-première s’ouvrira par une conférence exceptionnelle à 17h30, animée par Katherine Khodorowsky, historienne et sociologue du chocolat, invitée d’honneur de cette première édition. Elle explorera le thème « Quel chocolat au XXIe siècle ?
Les enfants pourront participer à des ateliers ludiques et créatifs autour du chocolat.
Cette édition rassemblera des chocolatiers internationaux venus du Japon, du Brésil, de Colombie et de Madagascar, aux côtés d’artisans et chocolatiers locaux de renom. Un véritable voyage autour du cacao, entre savoir-faire, créativité et découvertes gustatives.
Les élèves du Lycée Antonin Carême CAP pâtisserie seront présents tout au long de l’événement pour présenter leur savoir-faire à travers des démonstrations et dégustations gourmandes. Les visiteurs pourront ainsi savourer le travail de ces jeunes talents passionnés par les métiers du chocolat et de la pâtisserie.
Tout au long du week-end, de nombreuses conférences et rencontres thématiques seront proposées dans le Salon des Fleurs en accès libre sur inscription pour les visiteurs munis de leur billet d’entrée au salon. Un moment privilégié d’échanges autour de l’histoire, de la culture et des secrets du chocolat.
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