Recettes de Gâteaux aux Fruits Faciles et Rapides

Envie d’un dessert moelleux, fruité et facile à réaliser ? Ce gâteau aux fruits rouges coche toutes les cases pour régaler vos proches sans passer des heures en cuisine. Que ce soit pour un goûter, un brunch ou une pause sucrée improvisée, il saura se faire une place dans vos recettes fétiches. Oubliez les barres chocolatées trop sucrés et les biscuits industriels : pour un goûter équilibré, misez plutôt sur un gâteau maison ! Cake, gâteau au yaourt, quatre-quarts... Autant de recettes de base que vous pourrez aisément personnaliser à votre guise, notamment avec des fruits frais.

Ce gâteau tout simple fleure bon l'enfance et les premiers gâteaux "maison" que l'on fait avec l'un de ses parents ou encore à l'école maternelle avec la maîtresse ! Vous êtes à la recherche d'une recette originale et savoureuse ? Ne cherchez pas plus loin ! Le gâteau moelleux aux kiwis et aux amandes est là pour vous surprendre.

J'adore faire les gâteaux aux fruits car ils apportent un moelleux incomparable. La saison des myrtilles est lancée : on a déjà bien profité des premiers fruits d’été, mais on a souvent tendance à oublier les délicieuses myrtilles !

Aux beaux jours, les fruits rouges apportent de la couleur et une agréable acidité à vos desserts. Essayez par exemple nos madeleines aux myrtilles, faciles à emporter à l'école. En automne et en hiver, plein phare sur les pommes et les poires, qui se marient à merveille avec le chocolat, la cannelle, les noisettes...

Voici une recette délicieuse qui allie parfaitement la douceur naturelle de la banane à la gourmandise du chocolat noir, pour un gâteau moelleux et savoureux. Découvrez le goût exquis du gâteau renversé à l'ananas mixé et au rhum. Facile à préparer, ce dessert est idéal pour les repas de famille.

Recette de Gâteau aux Fruits Simple et Rapide

Voici une recette de base que vous pouvez adapter avec les fruits de votre choix :

Ingrédients :

• 120 g de farine
• 2 œufs
• 1 poire
• 3 pommes
• 60 g de beurre
• 60 g de sucre en poudre
• 1 cuillère à café de levure

Préparation :

1. Éplucher vos pommes et vos poires, évider-les et couper-les grossièrement en morceaux.
2. Casser vos œufs et fouetter les vivement.
3. Rajouter progressivement le sucre, la farine et la levure.
4. Faire fondre le beurre à feu très doux et l'intégrer au mélange.
5. Lorsque votre mélange est bien homogène, rajouter vos fruits en mélangeant soigneusement.
6. Dans votre plat à tarte, mettre du papier sulfurisé afin que le gâteau n'attache pas. Mettre votre préparation dans le récipient en l'étalant régulièrement.
7. Faire cuire au four, préchauffé thermostat 6 à 180°C, pendant 25 à 30 minutes.
8. Dès que le gâteau est doré, le sortir du four.
9. Servir une fois refroidi.

On peut faire cette recette avec des fruits de saison, fraises, cerise, etc.

Grâce à cette recette, vous pouvez tester la farine complète au lieu de la farine blanche. Elle est plus riche en fibres, et donc meilleur pour votre santé. Cette recette vous permet également de consommer des fruits, un bon moyen d'atteindre les 5 portions de fruits et légumes recommandées par jour.

Un délicieux gâteau aux mirabelles cuisiné par ma soeur Audrey. Le gâteau était bien moelleux.

Dans un grand saladier, commencez par fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Enfournez pour 25 minutes à 180°C (Th.6). Dans un petit bol, fouettez un œuf avec du sucre. Pour une touche encore plus fruitée, ajoutez quelques zestes de citron dans la pâte ou accompagnez ce gâteau d’un coulis de fruits rouges maison.

Des muffins aux myrtilles bien moelleux et gourmands, aussi bons qu'au Starbucks ! Ahh le gâteau au yaourt, sûrement un de nos desserts préférés d'enfance !

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