Recette Facile de Pizza au Nutella

Cette pizza sucrée est faite pour les gourmands ! Lorsqu’on fait une soirée pizza, on a toujours envie d’une touche sucrée. Pourquoi pas une pizza sucrée ? Il suffit d’utiliser la même pâte pour avoir un super dessert… plutôt pratique ! Avez-vous envie d’un dessert ultra gourmand pour faire plaisir à vos enfants ? La pizza Nutella est sans doute le meilleur choix, surtout s’ils sont fans de la pâte au chocolat à noisettes d’Italie.

Prêts pour une soirée "Pizza Party" ?

Ingrédients et Préparation

Si vous préférez préparer votre pâte à pizza vous-même, ce sera la première chose à faire, après avoir préchauffé le four sur 180 °C. Vous pouvez également en acheter une toute faite.

Ingrédients pour la pâte à pizza :

• Farine
• Eau
• Sel
• Huile d'olive

Dans un saladier, mélanger la farine, l'eau, le sel, et l'huile d'olive. Pétrir jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse.

Pour la pâte à Pizza, j’ai bien évidemment utilisé ma pâte inratable faite à l’italienne ,avec de la farine type 00 . Je l’ai réalisée au companion de Moulinex ,mais on peut parfaitement la réaliser au robot pâtissier, avec le crochet pétrisseur, ou pour les plus courageux…la réaliser à la main.

Ingrédients pour la garniture :

• Nutella
• Bananes (facultatif)
• Sucre (facultatif)
• Noix de coco râpée (facultatif)
• Vermicelles de couleur (facultatif)
• Noisettes concassées (facultatif)
• Poudre d’amande (facultatif)

Instructions :

1. Etaler la pâte à la dimension d’une plaque spéciale pizza à trous 30 cm de diamètre.
2. Huilez la plaque ( pour zero déchet ou mettre du papier sulfurisé ) avant d’y déposer la pâte.
3. Cuire la pate à blanc c’est à dire cuire légèrement la pâte sans ingrédients dessus , juste 3 ou 4 min, à surveiller selon votre four . Elle doit rester souple.
4. Une fois la pâte à pizza obtenue, passez à la préparation de votre pizza Nutella. Après avoir séparé la pâte en quatre parts, étalez-les sur un plan de travail fariné en leur donnant la forme d’un disque.
5. Étalez de façon généreuse le Nutella sur les disques de pâte.
6. Selon vos préférences, vous pouvez couper de la banane en rondelles que vous disposez sur la pizza.
7. Saupoudrer la pizza de sucre et de noix de coco râpée. Vous pouvez aussi ajouter des vermicelles de couleur et des noisettes concassées. Ces derniers peuvent être remplacés par de la poudre d’amande.
8. Passez les pizzas au four et laissez cuire pendant 15 minutes. Il faut garder un œil sur les pizzas, car le Nutella à tendance à vite brûler.

Variantes Gourmandes

Envie d’un dessert vegan bluffant ? Cette mousse au chocolat à l’aquafaba de pois chiches séduit par sa texture aérienne et son intensité cacaotée. Le twist gourmand : des pois chiches caramélisés au zaatar, croustillants et parfumés, pour un contraste irrésistible.

Ultra-gourmand et irrésistible, ce moelleux chocolat noir au cœur coulant pistache joue le contraste parfait entre intensité cacaotée et douceur pralinée. Craquante à l’extérieur et moelleuse à coeur, cette pavlova à l’ananas victoria est un dessert chic qui ensoleillera votre réveillon.

Suggestions de Menus

Découvrez un menu gourmand et varié pour votre repas aujourd'hui. Savourez tout d'abord un délicat velouté de pois cassés en entrée. Poursuivez ensuite avec de savoureuses boulettes de viande italiennes en plat principal. Enfin, terminez ce repas en beauté avec une pizza nutella-bananes en dessert.

Note

Votre pizza au Nutella est prête, vous pouvez la déguster. C’est une pizza particulière et son goût sucré a fait bien des joyeux surtout chez les enfants.

Vous avez essayé cette recette ? Notez la et dites nous comment c'était !

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