Recette Facile du Gâteau au Chocolat avec le Moule Tablette Guy Demarle

Le moule tablette est un moule best-seller, ultra polyvalent qui vous permettra de réaliser de nombreuses recettes, salées comme sucrées. Il est idéal pour préparer des cakes apéro à couper en petits carrés, divers gâteaux pour les goûters de la semaine, des entremets plus sophistiqués, le fameux kinder délice ou kinder country, des quiches sans pâte, flans de légumes ou tortillas.

Voici une recette simple et rapide pour un délicieux gâteau au chocolat réalisé avec le moule tablette Guy Demarle.

Ingrédients:

  • 1200g de chocolat noir à pâtisserie
  • 200g de crème liquide
  • 100g de sucre semoule
  • 3 oeufs
  • 125g de farine
  • 1 sachet de levure chimique

Cette recette est conçue pour 12 personnes et est classée comme économique et simple à réaliser.

Préparation:

  1. Préchauffez le four à 180°C (th 6) et placez votre moule tablette (FM 497) sur la plaque perforée.
  2. Placez le chocolat coupé en morceaux dans le bol. Mixez.
  3. Ajoutez la crème et le sucre.
  4. Faites fondre le chocolat avec la crème et le sucre.
  5. Ajoutez les œufs, la farine et le sachet de levure chimique.
  6. Mélangez bien.
  7. Versez la préparation dans le moule tablette (FM 497).
  8. Couvrez d'une toile.
  9. Faites cuire à 180°C (th 6) pendant 35 minutes.
  10. Laissez refroidir puis démoulez.

Idéal pour le goûter des enfants (et des plus grands !) ou pour un anniversaire.

recette croque monsieur moule tablette Guy Demarle

Tableau récapitulatif des étapes

Étape Description
1 Préchauffer le four et préparer le moule
2 Mixer le chocolat
3 Ajouter la crème et le sucre
4 Faire fondre le chocolat
5 Ajouter les œufs, la farine et la levure
6 Mélanger et verser dans le moule
7 Cuire au four
8 Laisser refroidir et démouler

Vous pouvez également utiliser ce moule pour réaliser le croque tablette, une recette incontournable pour faire un grand croque Mr en 5 minutes !

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