Recette de Crêpe Drole et Facile pour une Chandeleur Amusante

Le 2 février, c’est la Chandeleur, la fête de la crêpe pour les petits comme pour les grands ! Comme chaque année, je vous propose une sélection de recettes époustouflantes pour faire plaisir à vos invités et changer des traditionnelles crêpes beurre sucre ou banane nutella ! Découvrez dans cet article comment rendre votre Chandeleur plus "crazy", avec nos recettes de crêpes drôles !

A l’origine, la Chandeleur est une fête religieuse qui a lieu chaque année, 40 jours après Noël pour le jour de la présentation de l’enfant Jésus au Temple. Le nom « chandeleur » trouve son étymologie dans le mot « chandelles » qui, dans la tradition, sont utilisées pour cette occasion dans les églises. Ces dernières sont bénies et sont symboles de la lumière, la pureté et selon les croyances, permettent d’éloigner le mal. Les croyants ramènent souvent l’une de ces chandelles chez eux et l’exposent à leur fenêtre pour la Chandeleur.

Comment rendre sa Chandeleur amusante ?

On connaît tous une personne qui s’occupe de faire cuire les crêpes pendant que tout le monde se jette sur ces dernières pour les dévorer. Afin de rendre le moment plus convivial, pourquoi ne pas plutôt opter pour une machine à crêpes pour que chacun puisse réaliser lui-même son petit chef d’œuvre ?

Une belle et bonne crêpe c’est bien, mais une crêpe "instagrammable" c’est mieux. Création de formes originales, ajout de décorations sucrées, fruits, bonbons et chantilly, plus on est fous, plus la crêpe sera bonne.

Des idées de crêpes rigolotes pour les enfants

Faites rigoler vos gourmands ! Voici quelques idées pour créer des crêpes amusantes :

• Crêpe clown : Une crêpe, des triangles de pastèque, une banane pour la bouche avec un peu de sirop de fraise, une boule de glace pour le nez, des tranches de Marshmallows pour les yeux et le rond du nœud pap', des Smarties… et voilà le clown est là !
• Crêpe soleil : Illuminez le regard de vos gourmands avec cette crêpe soleil.
• Crêpe kangourou : Mettez du soleil dans son goûter avec une crêpe, des morceaux de fraise, des pointes de chocolat et deux grains de raisin noir. Avec ce kangourou, ça va sauter c'est sûr !
• Crêpe chat : Voilà un museau de chat qui demande à être dévoré… Pour la déco, des Smarties et du chocolat noir. Dans la crêpe, mettez ce qui vous (lui) plaît !
• Crêpe reine : Un pancake, un quartier d'orange pour la bouche, de l'écorce d'orange pour la couronne et les boucles d'oreilles, de la noix de coco et du chocolat râpés pour les cheveux, des yeux en banane et billes de chocolat… c'est le sacre de la reine !
• Crêpe lutin : Trop chou ce lutin ! Crème fouettée, raisins pour le nez, les sourcils et le bonnet, fraise pour la bouche, petits morceaux de guimauve et raisins secs pour les yeux. Vous avez vu sa frange ? Il suffit de découper une 2e crêpe pour la réaliser.
• Crêpe fermier : Farceur car ses moustaches sont en fromage ! Pour le reste, il vous faut des pancakes grands et petits, des bananes pour les grandes oreilles, une fraise pour le museau, des myrtilles et de la crème vanille ou chantilly pour les yeux.

Autres idées créatives :

• Crêpes fleurs : Découvrez cette recette rigolote des crêpes fleurs : versez votre pâte à crêpes dans un sac congélation, coupez un coin, et dessinez des fleurs sur votre poêle. Laissez cuire quelques minutes et le tour est joué !
• Crêpes arc-en-ciel : Un gâteau qui devrait avoir un gros succès chez les enfants ! Ce gâteau de crêpes est fait de crêpes aux couleurs de l’arc-en-ciel, comme le célèbre rainbow cake, et garnie de la chantilly au mascarpone.
• Crêpes tourbillon : C’est la grande tendance du moment, les crêpes tourbillon font fureur. Je vous donne la recette et je vous apprends même en vidéo comment faire cuire ses crêpes tourbillon. Il faudra nous envoyer vos essais !
• Blinis roses : Vous voulez épater la galerie ? Ajoutez une purée de betterave dans votre pâte à blinis pour les rendre tout roses et leur donner une saveur toute douce.
• Crêpes en forme de cœur : Des pancakes en forme de coeur ! Pour les faire, il vous faudra un emporte pièce inox en forme de coeur pour la cuisson, ou tout simplement découper un coeur dans un pancake rond.

Astuces : Cuisson à feu doux et colorants alimentaires, les 2 secrets de cette recette à base de pancakes.

Comment réussir la pâte à crêpes et la cuisson ?

Et pour vous perfectionner, je vous explique comment réussir une pâte à crêpes et la cuisson des crêpes.

Une grosse faim ? Une idée recette à voler !

Je commence ma sélection par une recette gourmande : tartinez vos crêpes d’une couche de beurre de cacahuètes puis ajoutez de la confiture de framboises. Roulez les crêpes et coupez-les en portions. Vous aurez des bouchées de la taille d’un maki.

Dans cette recette, j’ai fait sécher une crêpe au four dans un moule à briochette pour lui donner une jolie forme. La crêpe peut ainsi contenir une boule de sorbet à la mangue (ou autre glace de votre choix).

Connaissez-vous ces pancakes ultra moelleux ? Le mode de cuisson est ultra original : on verse la pâte dans une poêle brûlante tout juste sorti du four. Ce choc thermique permet au liquide dans la pâte de s’évaporer et aux bords du pancake de gonfler durant la cuisson.

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