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La pizza est une véritable institution en Italie, et même si la ville qui revendique la natalité de cette spécialité est Naples, vous pourrez sans mal trouver d’excellentes pizzas à Venise. Dans des pizzerias locales ou dans des trattorias et osterias traditionnelles, vous aurez l’occasion de déguster une Margherita et d’autres grands classiques, mais aussi des créations originales, préparées avec des produits frais et locaux. Si vous avez déjà l’eau à la bouche, alors vous êtes au bon endroit ! Voici une petite sélection des meilleures pizzas de Venise.
Voici une liste non exhaustive des meilleures pizzerias de Venise, chacune offrant une expérience unique :
Da Mamo est un restaurant qui propose une cuisine traditionnelle vénitienne et des pizzas classiques italiennes. Situé à proximité de la Place Saint-Marc et du Pont du Rialto, cet établissement plein de charme propose depuis bientôt 40 ans des pizzas très appréciées. La carte comprend notamment 12 pizzas nommées d’après les signes du zodiaque, ainsi qu’une dizaine de pizzas classiques et quelques pizzas plus originales. En bref, il y en a vraiment pour tous les goûts.
Le cadre est très agréable, l’accueil est chaleureux, la carte des vins est bien fournie, les desserts sont délicieux et en plus, les prix sont plutôt abordables. Vous pourrez vous installer à l’une des tables, à l’intérieur ou en terrasse, ou prendre une pizza à emporter.
Horaires : du mardi au dimanche, de 12h à 15h et de 19h à 22h
Adresse : Calle dei Stagneri o de la Fava, 5251
Retrouvez la carte et plus d'informations sur le site officiel de Da Mamo !
Dans le centre de Venise, à deux pas de la Piazza XXVII Ottobre, se trouve l’une des pizzerias préférées des habitants de la ville. Quelques plats italiens figurent aussi sur la carte, mais les véritables spécialités de Il Timone Pizzeria sont les authentiques pizzas napolitaines, copieuses, à la pâte légère et parfaitement cuite. L’offre de pizza est vraiment vaste, on trouve toutes les plus classiques, ainsi que des recettes plus originales, voire innovantes. Les ingrédients utilisés sont de grande qualité, avec notamment de la mozzarella, des tomates et de l’huile d’olive AOP.
Les pizzas sont à déguster sur place ou à emporter.
Horaires : du mardi au dimanche de 18h30 à 23h
Adresse : V. le S. Marco, 76
Retrouvez la carte et plus d'informations sur le site officiel Il Timone Pizzeria!
Située sur le Campo Santa Margherita dans le sestiere de Dorsoduro, Pizza al Volo est sans conteste l’un des meilleurs endroits de Venise pour déguster une pizza à emporter. Vous pourrez la savourer à quelques pas de là sur l’un des bancs de place, en profitant d’une ambiance agréable. Ici, vous pourrez trouver d’excellentes pizzas à la pâte fine, qui sont préparées avec des ingrédients de première qualité et servies rapidement, avec le sourire. Le choix est très conséquent puisque même si la margherita est la grande star ici, on trouve plus de 50 pizzas au menu. En plus, les tarifs sont particulièrement abordables.
Horaires : du lundi au dimanche de 10h à 23h
Adresse : Campo Santa Margherita, Dorsoduro, 2944
Ce restaurant italien, l’un des plus appréciés de Venise, est l’endroit parfait pour prendre un authentique repas italien. Et qui dit spécialités italiennes dit pâtes, poissons et fruits de mer, desserts, mais aussi bien sûr pizzas. L’Osteria Al Duomo se trouve sur l’île de Murano dans la lagune de Venise, à proximité du Musée du Verre, si vous vous demandez que faire à Murano après le repas, ça peut être une excellente idée. Le restaurant propose un large choix de pizzas, réalisées avec des ingrédients frais et de qualité, et préparées rapidement. Elles sont à déguster sur place (l’établissement dispose d’une terrasse) ou à emporter. L’atmosphère est agréable et les prix sont assez bas.
Horaires : du lundi au dimanche, de 12h à 14h30 et de 18h30 à 21h
Adresse : Fondamenta Andrea Navagero, 20/21
Instagram : Osteria Al Duomo
Comme son nom l’indique, cette pizzéria se trouve sur la partie continentale de la commune de Venise, à Mestre. Il est également possible de manger sur place (la cuisine ouverte permet de voir les artistes à l’œuvre), mais mieux vaudra alors prévoir une réservation, car l’endroit a beaucoup de succès. Vous pourrez y trouver un menu assez complet, avec des pizzas classiques et originales, des bières artisanales, des vins de pays et d’excellents desserts. Sur demande, les pizzas peuvent être préparées avec une pâte sans gluten, et des options végétariennes, végétaliennes et sans lactose sont aussi proposées.
Horaires :
Adresse : P. le S. Lorenzo Giustiniani, 16
Retrouvez plus d'informations sur le site officiel Mister pizza venezia mestre!
Pour terminer cette sélection en beauté, voici l’établissement qui pour beaucoup de personnes propose tout simplement les meilleures pizzas de Venise. Située dans le quartier de San Polo, à proximité du Pont du Rialto et du Marché du Rialto, Antico Forno est une pizzeria où vous pourrez trouver des plats à emporter, qui propose également un service de livraison. Le personnel est sympathique, et le service est assez rapide, mais ce qui fait la réputation de cet endroit, ce sont bien entendu les délicieuses pizzas que l’on y trouve.
Que vous soyez à la recherche d'une pizza à emporter rapide ou d'une expérience culinaire plus élaborée, Venise a beaucoup à offrir aux amateurs de pizza. Bon appétit !
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