Pizza du Faubourg à Rodez : Un Voyage Culinaire Italien

Rodez, ville d'histoire et de gastronomie, abrite une pizzeria qui fait vibrer les papilles des amateurs de saveurs italiennes : Pizza du Faubourg. Fondée par Paolo Artusi en 1982, cette enseigne est devenue une institution locale, offrant une large gamme de pizzas pour tous les goûts.

Un Menu Varié et Gourmand

La carte de Pizza du Faubourg est un véritable hommage à la diversité de la cuisine italienne. Paolo Artusi a imaginé une multitude de recettes pour satisfaire toutes les envies :

• Pizza au fromage
• Pizza aux anchois
• Napolitaine
• Alsacienne
• Picarde
• Chorizo
• Mexicaine
• Sicilienne
• Provençale
• Niçoise
• Indienne
• Saumon
• Canard
• Kebab

Et bien d’autres encore, tout un monde de saveurs pour un prix de 5 à 10 € la pizza.

Une Pâte Fraîche et des Ingrédients de Qualité

La qualité des pizzas de Pizza du Faubourg repose sur le choix d'ingrédients frais et savoureux, ainsi que sur une préparation soignée de la pâte. La pâte est fraîche et reposée 48 h pour garantir une texture moelleuse et croustillante à la fois.

Ambiance et Avis des Clients

Pizza du Faubourg est appréciée pour son ambiance conviviale et son service chaleureux. Les clients saluent la qualité des pizzas, la diversité des saveurs et les prix abordables. Selon les évaluations, la pizzeria obtient une note de 4.8/5 basée sur plus de 1200 avis.

Voici quelques témoignages de clients :

• Hortense Marchal : « Une des très rares pizzeria où la pizza saumon a réellement goût au saumon. Les autres pizzas sont aussi très bonnes et les prix abordables. Le seul bémol : pas de paiement par carte bleue. »
• Adrien : « Nous allons souvent à cette pizzeria. Nous avons donc pu tester plusieurs pizzas. Toutes sont très bonnes...de la pâte à la garniture ! Et l'accueil est au top! Vraiment très content ! »
• Clara : « Ici les pizzas restent toujours au top on se régale toujours de plus le patron me promets que pour le mois d'août il y aura des nouveautés il me tarde de l'écouter car quand il fait quelque chose il le fait très bien alors avoir »
• Liudvikas : « La meilleure pizzeria de Rodez! Excellent accueil et savoureuses pizzas avec un éventail de choix intéressant »

Informations Pratiques

« Pizzas du Faubourg » est ouvert 7 jours sur 7, de 11 h 30 à 14 heures et de 17 h 30 à 22 heures. Fermeture hebdomadaire dimanche matin et lundi matin. Paolo précise : «entre 19 heures et 20 heures, il est prudent de commander, car il n’est pas rare qu’il y ait 1 heure d’attente ».

Outre les pizzas, le menu propose également des croque-monsieur et croque-jambon avec différentes options de fromages.

Adresse : À retrouver sur la carte de Pizza Du Faubourg à Rodez.

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